Cratox AI
cheese tilsit

Brânză, tilsit

🔥 340 Calorii
💪 24.4g Proteine
1.9g Carbohidrați
🥑 26g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Lactate
Brânză, tilsit
Densitate energetică
Dens
340 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de grăsimi
29% Proteine · 2% Carbohidrați · 69% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineFoarte bogat în vitamina B12Foarte bogat în calciuFoarte bogat în fosforBogat în grăsimi

Informații Nutriționale

340
kcal/100g
Proteine
24.4g
Carbohidrați
1.9g
Grăsimi
26g

Despre Brânză, tilsit

Brânza tilsit este o brânză semi-tare care a apărut la sfârșitul secolului al XIX-lea în orașul prusac de est Tilsit (acum Sovetsk, Rusia). Este caracterizată prin textura sa netedă și gustul său blând, cremos, cu un final ușor acrișor. Brânza tilsit este de obicei fabricată din lapte de vacă și este apreciată pentru versatilitatea sa în diverse aplicații culinare, inclusiv sandvișuri, salate și platouri cu brânzeturi. Producția sa implică un proces unic de fermentare care contribuie la gustul și aroma sa distincte. Nutrițional, brânza tilsit este destul de bogată, oferind o cantitate substanțială de proteine, grăsimi și vitamine esențiale, cum ar fi B12. Cu aproximativ 340 de calorii per 100g, oferă o sursă semnificativă de energie. De asemenea, brânza este cunoscută pentru conținutul său scăzut de carbohidrați, făcând-o potrivită pentru dietele sărace în carbohidrați. Tilsit poate fi savurată singură sau asociată cu fructe, nuci și biscuiți, fiind o adăugare plăcută la orice masă sau gustare.

Beneficii pentru Sănătate

Susține creșterea și repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine.
Bogată în calciu, esențial pentru sănătatea oaselor.
Conține vitamina B12, crucială pentru funcția nervoasă și formarea celulelor roșii din sânge.
Oferă grăsimi sănătoase, care sunt importante pentru producția de hormoni și sănătatea creierului.
Poate ajuta la îmbunătățirea sațietății, ajutând la gestionarea greutății.
Conține probiotice care pot beneficia sănătatea intestinală.
O sursă bună de fosfor, susținând producția de energie și mineralizarea oaselor.
Susține sănătatea dentară datorită conținutului de calciu și fosfor.
Poate îmbunătăți funcția imunitară datorită profilului său nutrițional.
Oferă o sursă de fier, susținând transportul oxigenului în organism.

Combinații Recomandate

🥗
Brânză tilsit cu mere - Dulceața merelor completează textura cremoasă a brânzei tilsit.
🥗
Brânză tilsit cu pâine integrală - Gustul de nuci al cerealelor integrale se potrivește bine cu brânza.
🥗
Brânză tilsit cu nuci - Crocanța nucilor adaugă un contrast plăcut.
🥗
Brânză tilsit cu struguri - Suculenta strugurilor echilibrează bogăția brânzei.
🥗
Brânză tilsit cu miere - O stropire de miere îmbunătățește profilul de aromă, adăugând dulceață.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Dimensiunea porției recomandate este de 30g, aproximativ 1 uncie.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Asociați cu fructe sau nuci pentru o gustare echilibrată.
  • Folosiți în salate pentru o cremozitate și aromă suplimentară.
  • Topiți peste legume sau carne pentru un gust îmbunătățit.
  • Incorporați în preparatele de paste pentru un gust bogat.
  • Savurați-o singură cu un pahar de vin pentru o delicatesă plăcută.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați o textură netedă, uniformă, fără crăpături sau găuri.
  • Alegeți brânza cu un parfum proaspăt; evitați mirosurile acrișoare.
  • Selectați brânza cu o culoare galbenă sau portocalie consistentă.
  • Verificați ambalajul corespunzător pentru a asigura prospețimea.
Păstrare
Păstrați brânza tilsit în frigider la temperaturi între 1-3°C (34-38°F) într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
Durata de valabilitate este de aproximativ 5-7 zile la frigider și 3 luni congelată.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu intoleranță la lactoză pot experimenta disconfort.
  • ⚠️Cei alergici la lactate ar trebui să evite brânza tilsit.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la un aport caloric ridicat.
  • ⚠️Limitați aportul dacă monitorizați nivelurile de colesterol.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are brânza, tilsit?

Brânza, tilsit conține aproximativ 340 de calorii per 100 de grame, fiind o sursă densă de energie. Este important să luați în considerare dimensiunile porțiilor atunci când o încorporați în dieta dumneavoastră.

Este brânza, tilsit sănătoasă?

Da, brânza, tilsit poate fi o opțiune sănătoasă atunci când este consumată cu moderație. Este bogată în proteine, calciu și vitamina B12, care sunt esențiale pentru sănătatea mușchilor, forța oaselor și funcția nervoasă.

Cum ar trebui păstrată brânza, tilsit?

Brânza tilsit trebuie păstrată în frigider la o temperatură între 1-3°C (34-38°F). Este cel mai bine să fie păstrată într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea și a preveni absorbția mirosurilor.

Care sunt beneficiile consumului de brânză, tilsit?

Consumul de brânză tilsit poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv un conținut ridicat de proteine pentru repararea mușchilor, calciu pentru sănătatea oaselor și vitamina B12 pentru funcția nervoasă, făcând-o o adăugare nutritivă în dieta dumneavoastră.

Câtă brânză, tilsit pot consuma pe zi?

O porție recomandată de brânză, tilsit este de aproximativ 30 de grame, ceea ce este aproximativ o uncie. Consumul acesteia de 2-3 ori pe săptămână poate fi o abordare echilibrată pentru a beneficia de avantajele sale fără un aport excesiv de calorii.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric