Cratox AI
Broccoli, cooked, from restaurant - nutritional information

Broccoli fiert, din restaurant

🔥 77 Calorii
💪 2.5g Proteine
6.2g Carbohidrați
🥑 4.7g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Broccoli fiert, din restaurant
Densitate energetică
Moderat
77 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de grăsimi
13% Proteine · 32% Carbohidrați · 55% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 15 · GL 2
Semnale notabile
Sărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

77
kcal/100g
Proteine
2.5g
Carbohidrați
6.2g
Grăsimi
4.7g
Index Glicemic:
15

Despre Broccoli fiert, din restaurant

Broccoli fiert, din restaurant este un fel de mâncare popular, adesea savurat pentru aroma sa unică și beneficiile pentru sănătate. Această legumă cruciferă versatilă, originară din regiunea mediteraneană, este adesea gătită la aburi, sotată sau prăjită în aplicații culinare. Este cunoscută pentru profilul său nutritiv bogat și este frecvent inclusă în diverse bucătării din întreaga lume, contribuind la statutul său de aliment de bază în dietele sănătoase. Din punct de vedere nutrițional, broccoli fiert este sărăcă în calorii, dar bogat în vitamine și minerale esențiale. Cu aproximativ 77 de calorii la 100 de grame, oferă o sursă bună de fibre dietetice, proteine și grăsimi sănătoase, făcându-l potrivit pentru diverse nevoi dietetice. În plus, broccoli este o sursă excelentă de antioxidanți, care ajută la combaterea stresului oxidativ și inflamației în organism. Combinația sa unică de nutrienți susține sănătatea generală, făcându-l o adăugare ideală la mese pentru cei care doresc să-și îmbunătățească aportul nutrițional.

Beneficii pentru Sănătate

Susține sănătatea inimii prin reducerea nivelului de colesterol.
Bogate în antioxidanți, care ajută la combaterea radicalilor liberi.
Conține proprietăți antiinflamatorii care pot ameliora condițiile cronice.
Ajută la digestie datorită conținutului ridicat de fibre.
Poate îmbunătăți funcția imună datorită nivelurilor ridicate de vitamina C.
Susține sănătatea oaselor datorită vitaminei K și calciului.
Poate ajuta la reducerea riscului de cancer prin fitochemicale.
Îmbunătățește sănătatea pielii cu vitaminele A și C.
Promovează gestionarea greutății datorită densității sale calorice scăzute.
Poate îmbunătăți sănătatea ochilor cu luteină și zeaxantină.

Combinații Recomandate

🥗
Usturoi - îmbunătățește aroma și oferă antioxidanți suplimentari.
🥗
Lămâie - adaugă o aciditate revigorantă și crește absorbția vitaminei C.
🥗
Pui - completează conținutul de proteine pentru o masă echilibrată.
🥗
Quinoa - o sursă excelentă de proteină completă și fibre.
🥗
Brânză - adaugă cremozitate și calciu, dar fii atent la porții pentru grăsimi.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 1 cană medie gătită.
Frecvență
2-3 ori pe săptămână.
  • Gătește broccoli la aburi sau sotat pentru a păstra maximum de nutrienți.
  • Combină cu proteine slabe pentru o masă echilibrată.
  • Adaugă în supe și tocănițe pentru fibre și aromă suplimentară.
  • Servește cu o stropire de suc de lămâie pentru un gust îmbunătățit.
  • Încorporează în salate pentru o textură crocantă.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați broccoli de culoare strălucitoare cu buchete ferme.
  • Evitați orice îngălbenire sau ofilire, care indică vârsta.
  • Verificați pentru un miros proaspăt, semnalizând calitatea.
  • Alegeți capetele de broccoli care se simt grele pentru dimensiunea lor.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat sau în frigider la 0-4°C cu umiditate ridicată.
Durată de valabilitate
5-7 zile la frigider, 3 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu istoric de pietre la rinichi ar putea necesita limitarea consumului din cauza conținutului de oxalați.
  • ⚠️Cei care iau medicamente anticoagulante ar trebui să monitorizeze aportul de vitamina K.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv sau gaze.
  • ⚠️Broccoli crud poate provoca probleme tiroidiene la persoanele sensibile.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Broccoli fiert, din restaurant?

Broccoli fiert, dintr-un restaurant conține de obicei aproximativ 77 de calorii la 100 de grame. Acest număr de calorii poate varia ușor în funcție de metodele de gătire și ingredientele suplimentare utilizate în preparatele din restaurante.

Este Broccoli fiert, din restaurant sănătos?

Da, broccoli este considerat un leguminos foarte nutritiv. Este sărăcă în calorii, dar bogat în vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina C, vitamina K și fibre, contribuind la sănătatea generală și bunăstarea.

Cum ar trebui să fie păstrat Broccoli fiert, din restaurant?

Broccoli fiert ar trebui să fie păstrat într-un recipient etanș în frigider pentru a-și menține prospețimea. Poate dura aproximativ 5-7 zile atunci când este păstrat corect. Pentru o păstrare mai lungă, ia în considerare congelarea acestuia.

Care sunt beneficiile consumului de Broccoli fiert, din restaurant?

Consumul de broccoli fiert oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea digestiei, funcția imună îmbunătățită și proprietăți potențiale de combatere a cancerului datorită conținutului său de antioxidanți. De asemenea, este o sursă excelentă de vitamine și minerale.

Cât Broccoli fiert, din restaurant pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate. Ajustează în funcție de nevoile nutriționale și preferințele individuale.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric