Cratox AI
Broccoli, fresh, cooked with butter or margarine - nutritional information

Broccoli, proaspăt, gătit cu unt sau margarină

🔥 60 Calorii
💪 2.6g Proteine
6.3g Carbohidrați
🥑 2.6g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Broccoli, proaspăt, gătit cu unt sau margarină
Densitate energetică
Ușor
60 kcal la 100g
Profil energetic macro
Echilibrat
18% Proteine · 43% Carbohidrați · 40% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 15 · GL 1
Semnale notabile
Sărac în grăsimiSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

60
kcal/100g
Proteine
2.6g
Carbohidrați
6.3g
Grăsimi
2.6g
Index Glicemic:
15

Despre Broccoli, proaspăt, gătit cu unt sau margarină

Broccoli, o legumă cruciferă, este originar din regiunea mediteraneană și a fost cultivat timp de mii de ani. Această plantă nutritivă aparține familiei Brassica, care include de asemenea varza, conopida și varza de Bruxelles. Când este gătit cu unt sau margarină, broccoli capătă un gust bogat care îmbunătățește culoarea sa verde vibrantă și textura crocantă, făcându-l un acompaniament popular în multe bucătării din întreaga lume. Versatilitatea sa îi permite să fie asociat cu diferite proteine și cereale, făcându-l un aliment de bază în dietele sănătoase.

Nutrițional, broccoli este o sursă bogată de vitamine, minerale și antioxidanți. Fiecare 100 de grame de broccoli gătit cu unt sau margarină oferă aproximativ 60 de calorii, 2.6 grame de proteine, 6.3 grame de carbohidrați și 2.6 grame de grăsimi. Bogat în fibre, vitaminele C și K, precum și acid folic, susține sănătatea digestivă și contribuie la bunăstarea generală. Consumarea regulată a broccoli poate îmbunătăți aportul de nutrienți, promova sănătatea inimii și ajuta la gestionarea greutății, oferind în același timp o adăugare delicioasă la mese.

Beneficii pentru Sănătate

Bogate în antioxidanți, care ajută la combaterea stresului oxidativ și inflamației.
Susține funcția imunitară datorită conținutului ridicat de vitamina C.
Promovează digestia sănătoasă prin conținutul său de fibre.
Conține sulforafan, care poate avea proprietăți anti-cancerigene.
Ajută la gestionarea greutății, fiind sărăcă în calorii și bogat în fibre.
Contribuie la sănătatea oaselor cu vitamina K și calciu.
Poate susține sănătatea inimii prin reducerea nivelului de colesterol.
Îmbunătățește sănătatea pielii datorită vitaminei C și antioxidanților.
Ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, promovând sănătatea metabolică generală.
Promovează sănătatea ochilor cu carotenoide care pot reduce riscul degenerescenței maculare legate de vârstă.

Combinații Recomandate

🥗
Broccoli se potrivește bine cu pui la grătar pentru o masă bogată în proteine.
🥗
Se combină frumos cu orez brun pentru un fel de mâncare bogat în fibre.
🥗
Excelent cu usturoi și lămâie pentru un gust picant.
🥗
Se potrivește perfect cu brânză pentru un acompaniament cremos și indulgent.
🥗
Se potrivește bine cu quinoa, adăugând proteine și aminoacizi esențiali.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană medie.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Gătiți broccoli la abur sau sote pentru a păstra majoritatea nutrienților.
  • Încercați să adăugați condimente sau ierburi pentru a îmbunătăți gustul.
  • Incorporați-l în preparate rapide pentru o masă rapidă.
  • Amestecați-l în smoothie-uri pentru o nutriție suplimentară fără a compromite gustul.
  • Folosiți-l ca topping pentru pizza cu cereale integrale pentru nutrienți suplimentari.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați buchete ferme, verzi vibrante fără îngălbenire.
  • Evitați broccoli cu frunze ofilite sau tulpini moi.
  • Căutați grupuri strânse de buchete pentru prospețime.
  • Alegeți organic dacă este posibil pentru a evita pesticidele.
Păstrare
Păstrați în frigider la o temperatură de 0-4°C (32-39°F) cu umiditate ridicată.
Durată de valabilitate
Poate fi păstrat 5-7 zile la frigider, 3 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu probleme tiroidiene ar trebui să consulte un medic, deoarece broccoli poate interfera cu absorbția iodului.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort gastrointestinal la persoanele sensibile.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Broccoli, proaspăt, gătit cu unt sau margarină?

Broccoli gătit cu unt sau margarină conține aproximativ 60 de calorii la 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune cu calorii reduse care se potrivește bine într-o dietă echilibrată, oferind în același timp nutrienți esențiali.

Este Broccoli, proaspăt, gătit cu unt sau margarină sănătos?

Da, broccoli gătit cu unt sau margarină este sănătos. Oferă o gamă de vitamine, minerale și antioxidanți care contribuie la sănătatea generală. Deși untul adaugă calorii și grăsimi, moderarea permite bucuria consumului fără a compromite beneficiile pentru sănătate.

Cum ar trebui să fie păstrat Broccoli, proaspăt, gătit cu unt sau margarină?

Pentru a păstra broccoli gătit cu unt sau margarină, păstrați-l într-un recipient etanș în frigider. Este cel mai bine să fie consumat în termen de 3-5 zile pentru un gust și o nutriție optime.

Care sunt beneficiile consumului de Broccoli, proaspăt, gătit cu unt sau margarină?

Consumul de broccoli oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea digestiei, funcția imunitară îmbunătățită și proprietăți potențial anti-cancerigene. Adăugarea de unt sau margarină poate îmbunătăți gustul, făcându-l mai plăcut de consumat.

Cât de mult Broccoli, proaspăt, gătit cu unt sau margarină pot consuma pe zi?

Se recomandă în general consumul a aproximativ 150 de grame de broccoli, gătit cu unt sau margarină, de câteva ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate. Acest lucru vă permite să beneficiați de avantajele sale pentru sănătate fără un aport excesiv de calorii.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric