Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
Calamari, sau sepii, este un preparat popular din fructe de mare, adesea savurat prăjit. Originar din bucătăria mediteraneană, calamari a devenit un element de bază în diverse culturi din întreaga lume, fiind servit frecvent ca aperitiv sau fel principal. Preparatul este făcut din corpul și tentaculele sepiilor și este de obicei acoperit cu un aluat și prăjit, rezultând o textură crocantă și fragedă care atrage mulți iubitori de fructe de mare. Calamari poate fi servit cu o varietate de sosuri și dips, îmbunătățind profilul său de aromă și făcându-l un preparat versatil.
Nutrițional, calamari prăjiți sunt o sursă de proteină, oferind aproximativ 13.80g de proteină per porție de 100g, ceea ce este important pentru repararea și creșterea mușchilor. Conține cantități moderate de carbohidrați la 14.10g și grăsimi la 13.20g, contribuind la conținutul său caloric de 234 kcal per 100g. Preparatul oferă, de asemenea, nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12, făcându-l benefic pentru cei care doresc să îmbunătățească aportul nutrițional în timp ce se bucură de o masă plină de aromă.
Calamari prăjiți conțin aproximativ 234 calorii per porție de 100g. Această valoare calorică poate varia ușor în funcție de aluatul și uleiul folosit pentru prăjire.
Calamari prăjiți pot fi o opțiune sănătoasă atunci când sunt consumați cu moderație. Oferă o sursă bună de proteină, vitamine esențiale și minerale, dar ar trebui să fie echilibrați cu alte alimente bogate în nutrienți.
Calamari prăjiți ar trebui să fie păstrați într-un recipient etanș în frigider și consumați în termen de 1-2 zile pentru cea mai bună calitate. De asemenea, pot fi congelați timp de până la 3 luni.
Consumul de calamari prăjiți oferă o varietate de nutrienți, inclusiv proteină pentru repararea mușchilor, vitamina B12 pentru sănătatea nervilor și fier pentru oxigenarea sângelui, făcându-i o adăugare benefică într-o dietă echilibrată.
O porție recomandată este de aproximativ 150g, adică 1 farfurie medie, și este cel mai bine să te bucuri de ea de 1-2 ori pe săptămână pentru a menține o dietă echilibrată.