Cratox AI
beef nfs

Carne de vită, NFS

🔥 231 Calorii
💪 27.1g Proteine
🥑 13g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Carne
Carne de vită, NFS
Densitate energetică
Dens
231 kcal la 100g
Profil energetic macro
Echilibrat
48% Proteine · 0% Carbohidrați · 52% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

231
kcal/100g
Proteine
27.1g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
13g

Despre Carne de vită, NFS

Carnea de vită, NFS, sau 'Nu este specificată mai departe', se referă la tăieturi de carne de vită care nu se încadrează în categorii sau grade specifice. Acest tip de carne de vită poate proveni din diverse părți ale animalului, oferind o opțiune versatilă pentru diverse preparate culinare. Provenind de la bovine crescute în numeroase regiuni din întreaga lume, carnea de vită a fost o sursă de proteină de bază în multe culturi, cunoscută pentru aroma sa bogată și densitatea nutrițională. Calitatea și gustul pot varia în funcție de dieta animalului și condițiile de creștere, făcând-o o adăugare unică la mese.

Nutrițional, carnea de vită, NFS este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, oferind 27.10g de proteine la o porție de 100g, ceea ce susține creșterea musculară și sănătatea generală. De asemenea, este bogată în nutrienți esențiali precum fierul, care este vital pentru transportul oxigenului în organism, și vitamina B12, crucială pentru sănătatea nervoasă și formarea globulelor roșii. Deși conține 13.00g de grăsimi, profilul nutrițional al cărnii de vită, NFS o face o adăugare valoroasă la o dietă echilibrată, în special pentru cei care doresc să-și crească aportul de proteine.

Beneficii pentru Sănătate

Susține creșterea și repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine.
Bogată în fier, care ajută la prevenirea anemiei și susține nivelurile de energie.
Conține vitamina B12, esențială pentru funcția nervoasă și formarea globulelor roșii.
Furnizează zinc, important pentru funcția imunitară și vindecarea rănilor.
Conține creatină, care poate îmbunătăți performanța sportivă.
Bogată în acid linoleic conjugat (CLA), care poate ajuta la pierderea în greutate.
Bogată în seleniu, un antioxidant care susține funcția tiroidiană.
Poate ajuta la menținerea unei pielii și a unor păr sănătoase datorită conținutului său de nutrienți.
Sursă de niacină, care susține sănătatea digestivă.
Poate ajuta la sațietate și gestionarea greutății datorită conținutului ridicat de proteine.

Combinații Recomandate

🥗
Carne de vită și broccoli: Nutrienții din broccoli completează fierul din carne.
🥗
Carne de vită și quinoa: Quinoa oferă proteine complete și fibre, echilibrând masa.
🥗
Carne de vită și cartofi dulci: Carbohidrații complecși din cartofii dulci oferă energie.
🥗
Carne de vită și spanac: Spanacul adaugă vitamine și minerale care îmbunătățesc absorbția fierului.
🥗
Carne de vită și orez brun: O combinație excelentă pentru o masă echilibrată cu proteine și carbohidrați.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Grătar sau prăjire pentru o masă savuroasă.
  • Folosiți în preparate rapide pentru gătire.
  • Incorporați în tocănițe pentru un gust îmbunătățit.
  • Asociați cu legume pentru a crea mese echilibrate.
  • Marinați pentru a îmbunătăți aroma și frăgezimea.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați o culoare roșie strălucitoare, care indică prospețimea.
  • Verificați fermitatea la atingere; nu ar trebui să fie moale.
  • Asigurați-vă că există o cantitate minimă de grăsime vizibilă pentru tăieturi slabe.
  • Mirosiți pentru orice mirosuri neplăcute, care indică alterarea.
Păstrare
Păstrați la o temperatură de 0-4°C (32-39°F) în frigider, cu umiditate scăzută.
Durată de valabilitate
Refrigerată, carnea de vită poate dura 3-5 zile; congelată, durează până la 6-12 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu gută ar trebui să limiteze consumul din cauza conținutului de purine.
  • ⚠️Persoanele cu anumite alergii la carne de vită sau proteinele asociate ar trebui să evite.
  • ⚠️Cei care urmează diete cu conținut scăzut de colesterol ar putea dori să limiteze aportul.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la creșterea nivelului de colesterol.
  • ⚠️Carnea de vită gătită necorespunzător poate prezenta riscuri de boli alimentare.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are carnea de vită, NFS?

Carnea de vită, NFS conține aproximativ 231 calorii la 100 de grame. Această valoare calorică poate varia ușor în funcție de tăietură și metoda de preparare, dar în general rămâne în această gamă.

Este carnea de vită, NFS sănătoasă?

Da, carnea de vită, NFS este considerată o opțiune sănătoasă pentru cei care consumă carne, deoarece este bogată în proteine și nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12. Totuși, moderarea este cheia, iar consumul ar trebui să fie echilibrat cu alte grupe alimentare.

Cum ar trebui să fie păstrată carnea de vită, NFS?

Carnea de vită, NFS ar trebui păstrată într-un frigider la temperaturi între 0-4°C (32-39°F). Este cel mai bine să fie păstrată în ambalajul său original sau înfășurată strâns pentru a preveni expunerea la aer, care poate duce la alterare.

Care sunt beneficiile consumului de carne de vită, NFS?

Consumul de carne de vită, NFS oferă mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv susținerea creșterii musculare datorită conținutului său ridicat de proteine, furnizarea de vitamine și minerale esențiale precum fierul și vitamina B12, și promovarea sănătății generale atunci când este consumată cu moderație.

Câtă carne de vită, NFS pot consuma pe zi?

Se recomandă în general consumul de carne de vită cu moderație, cu o porție sugerată de 150 de grame de câteva ori pe săptămână, în funcție de nevoile dietetice generale și condițiile de sănătate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric