Cratox AI
potato roasted from fresh

Cartof, copt, din proaspăt

🔥 131 Calorii
💪 2.4g Proteine
20.1g Carbohidrați
🥑 4.9g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Cartof, copt, din proaspăt
Densitate energetică
Moderat
131 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
7% Proteine · 60% Carbohidrați · 33% Grăsimi
Profil glicemic
GI ridicat
GI 85 · GL 17
Semnale notabile
Sărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

131
kcal/100g
Proteine
2.4g
Carbohidrați
20.1g
Grăsimi
4.9g
Index Glicemic:
85

Despre Cartof, copt, din proaspăt

Cartofii sunt tuberculi storoși care aparțin speciei Solanum tuberosum și sunt originari din regiunea andină a Americii de Sud. Au fost cultivați timp de mii de ani și sunt un aliment de bază în multe culturi din întreaga lume. Cartofii copți nu sunt doar delicioși, ci și versatili, servind ca garnitură pentru diverse mese sau ca bază pentru salate și alte creații culinare. Această metodă de gătire îmbunătățește aromele lor naturale, oferind o textură crocantă și o culoare aurie. Nutrițional, cartofii copți din proaspăt oferă un bun echilibru de carbohidrați, fibre și nutrienți esențiali. Cu aproximativ 131 calorii la 100 de grame, oferă o cantitate modestă de proteine (2.4g) și grăsimi (4.9g), făcându-i o opțiune potrivită pentru energie fără calorii excesive. Sunt deosebit de bogați în carbohidrați (20.1g), oferind o sursă rapidă de energie și conțin vitamine și minerale importante. Cartofii copți pot fi savurați cu moderație ca parte a unei diete echilibrate, în special pentru cei care caută o garnitură sățioasă și nutritivă.

Beneficii pentru Sănătate

Bogate în carbohidrați, oferind o sursă rapidă de energie.
Conțin fibre alimentare, care ajută la digestie și promovează sănătatea intestinală.
Sărăcă în calorii, făcându-le o opțiune bună pentru gestionarea greutății.
Sursă de vitamine esențiale, cum ar fi vitamina C, care susține sistemul imunitar.
Conțin potasiu, care ajută la reglarea tensiunii arteriale.
Oferă antioxidanți care pot reduce inflamația și stresul oxidativ.
Aliment versatil care poate fi asociat cu diverse preparate pentru un gust îmbunătățit.
Susține sănătatea inimii datorită conținutului său scăzut de grăsimi saturate.
Fără gluten, fiind potrivit pentru cei cu intoleranță la gluten.
Ușor de preparat și poate fi savurat în diverse stiluri culinare.

Combinații Recomandate

🥗
Cartofi copți cu rozmarin și usturoi - îmbunătățește aroma și mirosul.
🥗
Serviți alături de pui la grătar - completează proteina cu carbohidrați.
🥗
Asociați cu smântână și ceapă verde - adaugă bogăție și prospețime.
🥗
Amestecați cu broccoli aburit - echilibrează carbohidrații cu fibre.
🥗
Adăugați într-o salată cu verdețuri - oferă textură și substanță.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 1 cană medie
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Coaceți cu un strop de ulei de măsline și ierburi pentru un plus de aromă.
  • Folosiți ca bază pentru o tocană de legume consistentă.
  • Pasați pentru o garnitură cremoasă, adăugând lapte sau iaurt sărăcit.
  • Tăiați cuburi și adăugați în salate pentru un component sățios.
  • Includeți în micul dejun ca hash de cartofi copți cu ouă.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați cartofi care sunt fermi și fără pete sau germeni.
  • Alegeți cartofi de dimensiuni uniforme pentru o gătire uniformă.
  • Evitați cartofii care sunt verzi sau au un miros puternic.
  • Căutați soiuri cu coajă netedă pentru o calitate mai bună.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și întunecat, ideal între 7-10°C cu umiditate scăzută.
Durată de valabilitate
5-7 zile în frigider, 3 luni congelat

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu sensibilitate la plantele din familia Solanaceelor pot necesita evitarea cartofilor.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la creșterea în greutate dacă nu este echilibrat cu activitate fizică.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Cartoful, copt, din proaspăt?

Cartoful, copt, din proaspăt conține aproximativ 131 calorii la 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune relativ săracă în calorii, ideală pentru includerea într-o dietă echilibrată. Oferă nutrienți esențiali, fiind în același timp satisfăcător.

Este Cartoful, copt, din proaspăt sănătos?

Da, Cartoful, copt, din proaspăt este considerat sănătos atunci când este consumat cu moderație. Este bogat în carbohidrați pentru energie, conține fibre alimentare pentru sănătatea digestivă și oferă vitamine și minerale esențiale, făcându-l o adăugare nutritivă la mese.

Cum ar trebui să fie păstrat Cartoful, copt, din proaspăt?

Pentru a păstra Cartoful, copt, din proaspăt, păstrați-l într-un loc răcoros și întunecat la temperaturi între 7-10°C. Asigurați-vă că este păstrat într-un mediu uscat pentru a preveni germinarea. Odată gătit, păstrați-l într-un recipient etanș în frigider timp de până la 5-7 zile.

Care sunt beneficiile consumului de Cartof, copt, din proaspăt?

Consumul de Cartof, copt, din proaspăt oferă mai multe beneficii, inclusiv furnizarea unei surse bune de carbohidrați pentru energie, fiind sărăcă în grăsimi și oferind nutrienți importanți precum potasiul și vitamina C. Conținutul de fibre susține, de asemenea, sănătatea digestivă.

Cât de mult Cartof, copt, din proaspăt pot consuma pe zi?

Se recomandă consumul de Cartof, copt, din proaspăt cu moderație, aproximativ 150 de grame (aproximativ 1 cană medie) de 2-3 ori pe săptămână, ca parte a unei diete echilibrate care include o varietate de alte alimente.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric