Cartof, NFS are 126 kcal la 100 g, cu 1.9 g proteine, 20.4 g carbohidrați și 4.3 g grăsimi. 1 cană de Cartof, NFS (160 g) are aproximativ 202 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 126 kcal |
| Proteine | 1.9 g |
| Carbohidrați | 20.4 g |
| Grăsimi | 4.3 g |
| Fibre | 1.4 g |
| Zaharuri | 1.6 g |
| Sodiu | 166 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 160 g | 202 kcal |
| 1 baby potato | 60 g | 76 kcal |
| 1 potato | 170 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 126 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Cartoful, cunoscut științific sub numele de Solanum tuberosum, este un tubercul bogat în amidon originar din regiunea andină a Americii de Sud. A fost cultivat timp de mii de ani și servește ca aliment de bază în multe culturi din întreaga lume. Cartofii sunt versatili, disponibili în diverse tipuri și culori, și pot fi preparați în numeroase moduri, făcându-i un ingredient îndrăgit în bucătăriile globale. Din punct de vedere nutrițional, cartofii sunt compuși în principal din carbohidrați, făcându-i o sursă excelentă de energie. Conțin niveluri moderate de proteine și fibre alimentare, care pot ajuta la digestie și pot promova sațietatea. În plus, cartofii oferă vitamine și minerale esențiale, inclusiv potasiu și vitamina C, și au un conținut scăzut de grăsimi. Aplicațiile lor culinare variază de la coacere și fierbere la prăjire și piure, permițându-le să se integreze perfect într-o dietă echilibrată, oferind în același timp o opțiune de masă satisfăcătoare.
Cartof, NFS conține aproximativ 126 calorii per 100 de grame, făcându-l o sursă moderată de energie potrivită pentru o varietate de diete.
Da, Cartof, NFS este sănătos atunci când este preparat fără grăsimi excesive și ingrediente procesate. Oferă nutrienți esențiali, fibre și antioxidanți benefici pentru sănătatea generală.
Păstrați cartofii într-un loc răcoros, întunecos și bine ventilat. Evitați refrigerarea, deoarece poate altera aroma și textura lor. Pot dura 5-7 zile în cămară și până la 3 luni dacă sunt congelați.
Consumul de Cartof, NFS oferă o bună sursă de carbohidrați pentru energie, fibre pentru sănătatea digestivă și vitamine și minerale esențiale care susțin bunăstarea generală.
O porție de 150 de grame, sau 1 cartof mediu, este în general recomandată, permițând 2-3 porții pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
