Cratox AI
Potato from Puerto Rican beef stew, with gravy - nutritional information

Cartof din tocănița de vită pură, cu sos

🔥 74 Calorii
💪 2.5g Proteine
14.4g Carbohidrați
🥑 0.9g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Mâncăruri Preparate
Cartof din tocănița de vită pură, cu sos
Densitate energetică
Moderat
74 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
13% Proteine · 76% Carbohidrați · 11% Grăsimi
Profil glicemic
GI mediu
GI 56 · GL 8
Semnale notabile
Sărac în grăsimiSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

74
kcal/100g
Proteine
2.5g
Carbohidrați
14.4g
Grăsimi
0.9g
Index Glicemic:
56

Despre Cartof din tocănița de vită pură, cu sos

Cartoful din tocănița de vită pură, cu sos este un component plin de savoare al unui preparat tradițional din Caraibe, cunoscut pentru gustul său bogat și savuros. Originar din Puerto Rico, această tocăniță combină de obicei carne de vită cu diverse legume, condimente și un sos consistent, creând o masă reconfortantă care reflectă patrimoniul culinar al insulei. Cartofii în acest context nu servesc doar ca umplutură, ci îmbunătățesc și aroma și textura generală a preparatului, făcându-l o alegere îndrăgită în gospodăriile puricane. Nutrițional, cartofii sunt o sursă bună de carbohidrați, oferind energie și având un conținut relativ scăzut de calorii. Într-o porție de 100g, acest preparat conține aproximativ 74 calorii, cu 2.5g de proteină, 14.4g de carbohidrați și 0.9g de grăsimi. În plus, sunt sărăcă în sodiu și colesterol, făcându-i o opțiune potrivită pentru diverse preferințe dietetice. Încorporarea cartofilor din tocănița de vită pură în dieta dumneavoastră poate contribui la o masă echilibrată, mai ales când sunt asociați cu alimente bogate în proteine sau legume proaspete.

Beneficii pentru Sănătate

Susține producția de energie datorită conținutului ridicat de carbohidrați.
Bogată în vitamine și minerale care promovează sănătatea generală.
Sărăcă în grăsimi, făcând-o o alegere sănătoasă pentru inimă.
Conține fibre, ajutând la sănătatea digestivă.
Oferă potasiu, care ajută la reglarea tensiunii arteriale.
Oferă o opțiune de masă reconfortantă și satisfăcătoare.
Ingredient versatil care poate fi inclus în diverse preparate.
Contribuie la repararea mușchilor prin conținutul său de proteine.
Ajută la menținerea unei pielii sănătoase datorită complexului de vitamina B.
Poate face parte dintr-o dietă echilibrată atunci când este consumat cu moderație.

Combinații Recomandate

🥗
Pui la grătar: Adaugă proteine și completează aromele tocăniței.
🥗
Broccoli la abur: Oferă fibre și vitamine, echilibrând masa.
🥗
Fasole neagră: Îmbunătățește conținutul de proteine și adaugă o textură diferită.
🥗
Avocado: Oferă grăsimi sănătoase și cremozitate preparatului.
🥗
Orez: O asociere tradițională care adaugă carbohidrați suplimentari.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană medie.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Serviți cu proteine slabe pentru a crea o masă echilibrată.
  • Asociați cu legume proaspete pentru nutrienți suplimentari.
  • Utilizați ca bază consistentă pentru diverse tocănițe și sosuri.
  • Incorporați în salate pentru o textură și aromă suplimentară.
  • Savurați cu un strop de ulei de măsline pentru grăsimi sănătoase.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați cartofi care sunt fermi și fără pete.
  • Căutați o pieliță netedă, fără germeni.
  • Alegeți cartofi de dimensiuni uniforme pentru o gătire uniformă.
  • Evitați cartofii care se simt moi sau au pete întunecate.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros, întunecat, cu o bună circulație a aerului, ideal la 7-10°C și umiditate moderată.
Durată de valabilitate
Păstrate corect, cartofii pot dura 2-4 săptămâni; odată gătiți, consumați-i în termen de 3-5 zile la frigider.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu sensibilitate la solanacee ar trebui să evite.
  • ⚠️Persoanele cu anumite condiții digestive pot necesita limitarea consumului.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la creșterea în greutate din cauza conținutului ridicat de carbohidrați.
  • ⚠️Metodele de gătit care adaugă grăsimi excesive ar trebui moderate.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Cartoful din tocănița de vită pură, cu sos?

O porție de 100g de Cartof din tocănița de vită pură, cu sos conține aproximativ 74 calorii, făcându-l un ingredient cu conținut scăzut de calorii. Acest lucru permite o includere flexibilă în diverse mese fără a crește semnificativ aportul caloric.

Este Cartoful din tocănița de vită pură, cu sos sănătos?

Da, Cartoful din tocănița de vită pură este o opțiune sănătoasă deoarece oferă nutrienți esențiali, fiind în același timp sărăcă în grăsimi și colesterol. Prezența carbohidraților ajută la producția de energie, iar atunci când este asociat cu proteine slabe și legume, poate contribui la o dietă echilibrată.

Cum ar trebui să fie păstrat Cartoful din tocănița de vită pură, cu sos?

Pentru a păstra Cartoful din tocănița de vită pură, păstrați-l într-un recipient etanș în frigider timp de până la 3-5 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, poate fi congelat timp de până la 3 luni. Asigurați-vă că răciți complet tocănița înainte de a o pune în frigider sau congelator.

Care sunt beneficiile consumului de Cartof din tocănița de vită pură, cu sos?

Consumul de Cartof din tocănița de vită pură, cu sos oferă mai multe beneficii, inclusiv furnizarea unei surse de energie, fiind sărăcă în grăsimi și livrând vitamine și minerale esențiale. În plus, poate ajuta la promovarea sănătății digestive datorită conținutului său de fibre.

Cât de mult Cartof din tocănița de vită pură, cu sos pot consuma pe zi?

Se recomandă în general consumul a 1-2 porții de Cartof din tocănița de vită pură pe zi, în funcție de nevoile dumneavoastră dietetice generale și de obiectivele calorice. O porție standard este de aproximativ 150g, care se încadrează bine într-o dietă echilibrată.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric