Cartof dulce, copt, NS în ceea ce privește grăsimile are 115 kcal la 100 g, cu 1.6 g proteine, 17.1 g carbohidrați și 4.5 g grăsimi. 1 cană de Cartof dulce, copt, NS în ceea ce privește grăsimile (250 g) are aproximativ 288 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 115 kcal |
| Proteine | 1.6 g |
| Carbohidrați | 17.1 g |
| Grăsimi | 4.5 g |
| Fibre | 3 g |
| Zaharuri | 6 g |
| Sodiu | 161 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 250 g | 288 kcal |
| 1 bucată mică | 80 g | 92 kcal |
| 1 bucată medie | 150 g | 173 kcal |
| 1 bucată mare | 235 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Cartofii dulci sunt legume rădăcinoase care aparțin familiei glorii dimineții, originari din America Centrală și de Sud. Au fost cultivați timp de mii de ani și sunt un aliment de bază în diverse bucătării din întreaga lume. Cunoscuți pentru culoarea lor vibrantă portocalie, cartofii dulci sunt bogați în beta-caroten și alte nutrienți esențiali. Pot fi preparați în numeroase moduri, inclusiv prin coacere, fierbere și prăjire, făcându-i o adăugare versatilă la orice masă. Din punct de vedere nutrițional, cartofii dulci copți sunt săraci în grăsimi și bogați în carbohidrați, fiind compuși în principal din carbohidrați complecși care oferă energie susținută. Pe lângă faptul că sunt o sursă de fibre dietetice, conțin diverse vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina C și potasiu. Dulceața lor naturală îi face populari atât în preparate sărate, cât și în cele dulci, de la casserole la deserturi, îmbunătățind plăcerea generală a mesei, în timp ce oferă beneficii semnificative pentru sănătate.
Cartoful dulce, copt, conține aproximativ 115 calorii la 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune alimentară relativ săracă în calorii, perfectă pentru cei care își gestionează aportul caloric, dorind în același timp să se bucure de mese nutritive.
Da, cartofii dulci copți sunt considerați foarte sănătoși. Sunt plini de vitamine, minerale și antioxidanți, făcându-i grozavi pentru sănătatea generală. Conținutul lor ridicat de fibre ajută digestia, în timp ce conținutul scăzut de grăsimi susține sănătatea inimii.
Pentru a păstra cartofii dulci copți, păstrați-i într-un recipient etanș în frigider timp de până la 5 zile. Pentru o păstrare mai lungă, pot fi congelați timp de până la 3 luni. Asigurați-vă că s-au răcit înainte de a-i depozita pentru a preveni acumularea de umiditate.
Consumul de cartofi dulci copți poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea digestiei datorită conținutului lor de fibre, îmbunătățirea funcției imune datorită nivelului de vitamina A și posibile efecte antiinflamatorii datorită profilului lor bogat în antioxidanți.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate. Această cantitate vă permite să beneficiați de avantajele nutriționale fără a consuma excesiv.