| Nutrient (la 100 g) | Cartofi gratinați, preparați acasă cu unt | Cartofi gratinați, preparați acasă cu margarină |
|---|---|---|
| Calorii | 88 kcal | 88 kcal |
| Proteine | 2.9 g | 2.9 g |
| Carbohidrați | 10.8 g | 10.8 g |
| Grăsimi | 3.7 g | 3.7 g |
| Fibre | 1.9 g | 1.9 g |
| Sodiu | 335 mg | 335 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Cartofi gratinați, preparați acasă cu unt are 88 kcal la 100 g, cu 2.9 g proteine, 10.8 g carbohidrați și 3.7 g grăsimi. 1 cană de Cartofi gratinați, preparați acasă cu unt (245 g) are aproximativ 216 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 88 kcal |
| Proteine | 2.9 g |
| Carbohidrați | 10.8 g |
| Grăsimi | 3.7 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Sodiu | 335 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 245 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 88 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Cartofii gratinați, preparați acasă cu unt sunt o mâncare reconfortantă clasică care își are originea în tradițiile culinare ale Europei, în special în bucătăriile franceză și britanică. Acest fel de mâncare implică de obicei cartofi tăiați subțiri, stratificați cu smântână, unt și uneori brânză, coapte până devin aurii și fragede. Aromele bogate și textura cremoasă fac din cartofii gratinați o garnitură populară pentru diverse mese, mai ales în timpul ocaziilor festive sau întâlnirilor de familie. Nutrițional, cartofii gratinați sunt o sursă de carbohidrați, oferind energie împreună cu o cantitate moderată de proteine și grăsimi datorită includerii untului. Într-o porție standard, ei conțin aproximativ 88 de calorii per 100 de grame, făcându-i o opțiune relativ săracă în calorii. De asemenea, oferă vitamine și minerale esențiale, contribuind la o dietă echilibrată atunci când sunt consumați cu moderație. Versatilitatea lor permite asocierea cu proteine sau legume pentru o masă bine echilibrată.
Cartofii gratinați, preparați acasă cu unt conțin aproximativ 88 calorii per 100 de grame. Acest lucru îi face o opțiune relativ săracă în calorii, mai ales când sunt serviți ca garnitură. Conținutul de calorii poate varia în funcție de metodele de preparare și ingredientele suplimentare folosite.
Da, atunci când sunt consumați cu moderație, cartofii gratinați pot face parte dintr-o dietă sănătoasă. Ei oferă carbohidrați pentru energie, vitamine esențiale și minerale. Cu toate acestea, este important să fie echilibrați cu alte alimente bogate în nutrienți pentru a menține un model alimentar sănătos.
Păstrați cartofii gratinați într-un recipient etanș în frigider dacă nu sunt consumați imediat. Aceștia pot rezista aproximativ 5-7 zile. Pentru o păstrare mai lungă, luați în considerare congelarea lor, ceea ce poate extinde durata de valabilitate la aproximativ trei luni. Asigurați-vă că sunt complet răciți înainte de congelare.
Consumul de cartofi gratinați oferă energie din carbohidrați, fibre alimentare pentru sănătatea digestivă și vitamine esențiale precum vitamina C. În plus, pot fi un fel de mâncare reconfortant, contribuind la bunăstarea mentală atunci când sunt savurați cu moderație.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, ceea ce este aproximativ 1 cană medie. Consumul de cartofi gratinați de 2-3 ori pe săptămână se poate încadra bine într-o dietă echilibrată, dar nevoile dietetice individuale pot varia.
1 cană de Cartofi gratinați, preparați acasă cu unt (245 g) conține aproximativ 216 kcal – 7.1 g proteine, 26.5 g carbohidrați și 9.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).