Chiflă fără gluten are 239 kcal la 100 g, cu 3.3 g proteine, 50.5 g carbohidrați și 2.6 g grăsimi. 1 miniature/small roll de Chiflă fără gluten (28 g) are aproximativ 67 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 239 kcal |
| Proteine | 3.3 g |
| Carbohidrați | 50.5 g |
| Grăsimi | 2.6 g |
| Fibre | 5.1 g |
| Zaharuri | 6.9 g |
| Sodiu | 593 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 miniature/small roll | 28 g | 67 kcal |
| 1 medium/regular/sandwich size roll | 43 g | 103 kcal |
| 1 large roll | 52 g | 124 kcal |
| 1 extra large roll | 68 g | 163 kcal |
| 100 g | 100 g | 239 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Chiflele fără gluten sunt o alternativă delicioasă la pâinea tradițională, realizate din diverse cereale fără gluten, cum ar fi făina de orez, făina de tapioca și amidonul de cartofi. Originând din cererea tot mai mare de opțiuni fără gluten din cauza bolii celiace și a sensibilității la gluten, aceste chifle oferă o bază versatilă pentru numeroase mese. Ele pot fi savurate proaspete, prăjite sau ca parte a unui sandviș, făcându-le un element de bază în multe bucătării din întreaga lume. Nutrițional, o porție de 100g de chiflă fără gluten furnizează 239 calorii, cu 3.30g de proteine, 50.50g de carbohidrați și 2.60g de grăsimi. Ele sunt în general scăzute în sodiu, făcându-le o opțiune prietenoasă pentru inimă. În plus, chiflele fără gluten pot fi îmbogățite cu fibre și sunt adesea fortificate cu vitamine și minerale, îmbunătățindu-le profilul nutrițional. Acest lucru le face potrivite pentru persoanele care caută alternative sănătoase fără a compromite gustul și textura.
O porție de 100g de chiflă fără gluten conține aproximativ 239 calorii, ceea ce o face o alegere cu calorii moderate pentru acompanierea mesei.
Da, chiflele fără gluten pot fi sănătoase, mai ales când sunt făcute din cereale integrale și îmbogățite cu nutrienți. Ele oferă fibre și sunt potrivite pentru cei care evită glutenul.
Chiflele fără gluten ar trebui păstrate într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient etanș. Ele pot fi refrigerate timp de până la o săptămână sau congelate pentru o păstrare mai îndelungată.
Consumul de chifle fără gluten oferă beneficii precum fiind o opțiune sigură pentru persoanele cu boala celiacă, oferind energie din carbohidrați și având un conținut scăzut de grăsimi.
Se recomandă consumul de chifle fără gluten cu moderație, de obicei 100g pe porție, de 2-3 ori pe săptămână, ca parte a unei diete echilibrate.
