| Nutrient (la 100 g) | Cotlet de porc, tăiat din mijloc | Carne de vită, mușchi scurt, friptură porterhouse |
|---|---|---|
| Calorii | 138 kcal | 145 kcal |
| Proteine | 22.8 g | 22.7 g |
| Carbohidrați | 0 g | 0 g |
| Grăsimi | 5.5 g | 5.3 g |
| Sodiu | 39.3 mg | 43 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Cotlet de porc, tăiat din mijloc are 138 kcal la 100 g, cu 22.8 g proteine, 0 g carbohidrați și 5.5 g grăsimi. Porție tipică de Cotlet de porc, tăiat din mijloc (110 g) are aproximativ 152 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 138 kcal |
| Proteine | 22.8 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| Grăsimi | 5.5 g |
| Sodiu | 39.3 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| porție tipică | 110 g | 152 kcal |
| 100 g | 100 g | 138 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Cotletul de porc, tăiat din mijloc, este o tăietură populară de carne care provine din mușchiul porcului, situat între umăr și picior. Această tăietură este cunoscută pentru frăgezimea și aroma sa bogată, făcând-o un aliment de bază în diverse bucătării din întreaga lume. Provenind de la porci domestici, carnea de porc a fost o sursă semnificativă de proteine pentru multe culturi de-a lungul istoriei, fiind adesea savurată în diverse forme, inclusiv preparate la grătar, la cuptor sau prăjite. Din punct de vedere nutrițional, cotletele de porc tăiate din mijloc oferă o sursă de proteine de înaltă calitate, cu aproximativ 22.80g de proteine la o porție de 100g. Această tăietură este relativ săracă în carbohidrați și conține aproximativ 5.50g de grăsimi, făcând-o o opțiune favorabilă pentru cei care caută o dietă echilibrată. Versatilitatea sa permite asocierea cu o varietate de garnituri și sosuri, făcând-o potrivită atât pentru mese zilnice, cât și pentru ocazii speciale.
Cotletul de porc, tăiat din mijloc conține aproximativ 138 calorii la 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune relativ săracă în calorii pentru o carne bogată în proteine, mai ales comparativ cu alte tăieturi de porc.
Da, cotletele de porc tăiate din mijloc sunt considerate sănătoase, deoarece sunt bogate în proteine și oferă nutrienți esențiali precum vitaminele B, seleniu și fosfor, fiind în același timp sărace în carbohidrați.
Cotletul de porc ar trebui păstrat în frigider la o temperatură între 0°C și 4°C. Ar trebui să fie păstrat într-un recipient etanș pentru a preveni contaminarea și ar trebui consumat ideal în termen de 5-7 zile.
Consumul de cotlet de porc, tăiat din mijloc poate oferi numeroase beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine, vitamine și minerale esențiale, precum și un profil scăzut de carbohidrați, făcându-l potrivit pentru diverse nevoi dietetice.
Se recomandă consumul de cotlet de porc, tăiat din mijloc cu moderație, ideal în jur de 150 de grame, de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de nevoile dietetice individuale și nivelul de activitate.
Porție tipică de Cotlet de porc, tăiat din mijloc (110 g) conține aproximativ 152 kcal – 25.1 g proteine, 0 g carbohidrați și 6.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
