| Nutrient (la 100 g) | Curcan, întreg, cu piele (alb și închis) | Fleică de vită, afumată, fâșii pentru mic dejun |
|---|---|---|
| Calorii | 407 kcal | 406 kcal |
| Proteine | 13 g | 12.5 g |
| Carbohidrați | 0.2 g | 0.7 g |
| Grăsimi | 38.9 g | 38.8 g |
| Zaharuri | 0.1 g | 0 g |
| Sodiu | 62 mg | 955 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

Curcan, întreg, cu piele (alb și închis) are 407 kcal la 100 g, cu 13 g proteine, 0.2 g carbohidrați și 38.9 g grăsimi. 4 oz de Curcan, întreg, cu piele (alb și închis) (113 g) are aproximativ 460 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 407 kcal |
| Proteine | 13 g |
| Carbohidrați | 0.2 g |
| Grăsimi | 38.9 g |
| Zaharuri | 0.1 g |
| Sodiu | 62 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 4 oz | 113 g | 460 kcal |
| 1 lb | 453 g | 1844 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Curcanul, întreg, cu piele (alb și închis) este o opțiune populară de păsări de curte, provenind din curcani domestici, despre care se crede că au originea în America de Nord. Este consumat pe scară largă în diverse bucătării din întreaga lume, în special în ocazii festive precum Ziua Recunoștinței în Statele Unite. Această carne este cunoscută pentru aroma sa bogată și este adesea preparată la cuptor sau pe grătar, devenind un aliment de bază în multe gospodării.
Nutrițional, curcanul este o sursă excelentă de proteină de înaltă calitate, esențială pentru construirea și repararea mușchilor. Cu aproximativ 407 calorii la 100 de grame, conține 13g de proteină, 0.2g de carbohidrați și 38.9g de grăsimi, făcându-l o sursă de proteină bogată în grăsimi. Cantitatea semnificativă de vitamine B, fier și seleniu prezentă în curcan contribuie la o dietă bine echilibrată. Este adesea folosit în sandvișuri, salate și casserole, oferind versatilitate în prepararea meselor.
Curcanul, întreg, cu piele (alb și închis) conține aproximativ 407 calorii la 100 de grame. Acest conținut caloric variază ușor în funcție de metodele de gătire și de consumul pielii.
Da, Curcanul, întreg, cu piele (alb și închis) este o sursă sănătoasă de proteină, bogată în nutrienți esențiali precum vitaminele B, fierul și seleniul. Conținutul său ridicat de proteină poate susține creșterea și repararea mușchilor, făcându-l o alegere excelentă pentru o dietă echilibrată.
Curcanul ar trebui păstrat în frigider la temperaturi sub 4°C. Păstrați-l sigilat pentru a preveni contaminarea. Dacă nu îl folosiți în câteva zile, este mai bine să-l congelați pentru a-i menține prospețimea.
Consumul de Curcan oferă proteină de înaltă calitate, vitamine esențiale și minerale. Este deosebit de benefic pentru repararea mușchilor, metabolismul energetic și funcția imunitară. În plus, este sărăcă în carbohidrați, făcându-l potrivit pentru diverse preferințe dietetice.
O porție recomandată de Curcan este de aproximativ 150 de grame pe porție, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
4 oz de Curcan, întreg, cu piele (alb și închis) (113 g) conțin aproximativ 460 kcal – 14.7 g proteine, 0.2 g carbohidrați și 44 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 lb de Curcan, întreg, cu piele (alb și închis) (453 g) conține aproximativ 1844 kcal – 58.9 g proteine, 0.9 g carbohidrați și 176.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).