| Nutrient (la 100 g) | Empanada, carne de vită | Sandviș cu biscuiți și șuncă |
|---|---|---|
| Calorii | 333 kcal | 322 kcal |
| Proteine | 12.1 g | 11.6 g |
| Carbohidrați | 27.4 g | 28.2 g |
| Grăsimi | 19.2 g | 18.1 g |
| Fibre | 1.6 g | 1.6 g |
| Zaharuri | 2.1 g | 3.3 g |
| Sodiu | 459 mg | 1020 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Empanada, carne de vită are 333 kcal la 100 g, cu 12.1 g proteine, 27.4 g carbohidrați și 19.2 g grăsimi. 1 small/individual de Empanada, carne de vită (35 g) are aproximativ 117 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 333 kcal |
| Proteine | 12.1 g |
| Carbohidrați | 27.4 g |
| Grăsimi | 19.2 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Zaharuri | 2.1 g |
| Sodiu | 459 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 small/individual | 35 g | 117 kcal |
| 1 regular/large | 130 g | 433 kcal |
| 100 g | 100 g | 333 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Empanadele sunt o patiserie populară originară din America Latină, umplută de obicei cu o varietate de ingrediente, carnea de vită fiind una dintre cele mai clasice opțiuni. Acest preparat delicios se caracterizează printr-o crustă exterioară crocantă din aluat, care învelește un amestec savuros de carne de vită tocată condimentată, ceapă și condimente. Ele sunt adesea savurate ca mâncare de stradă sau servite la întâlniri și sărbători, evidențiind bogatele tradiții culinare ale țărilor precum Argentina, Chile și Columbia.
Nutrițional, o empanada cu carne de vită oferă un profil echilibrat de macronutrienți, livrând aproximativ 333 calorii per 100 de grame. Este o sursă bună de proteine, esențială pentru repararea și creșterea mușchilor, și conține o cantitate moderată de carbohidrați, provenind în principal din aluat. Conținutul de grăsimi este relativ ridicat, ceea ce contribuie la aroma sa bogată, oferind în același timp acizi grași importanți. Aceasta face ca empanadele să fie o opțiune de masă satisfăcătoare care poate fi ușor asociată cu salate sau sosuri pentru a îmbunătăți valoarea nutrițională.
O empanada cu carne de vită conține aproximativ 333 calorii per 100 de grame, făcând-o un aliment cu densitate calorică moderată. Numărul exact de calorii poate varia în funcție de ingredientele specifice și metodele de gătit utilizate.
Empanadele cu carne de vită pot face parte dintr-o dietă sănătoasă atunci când sunt consumate cu moderație. Ele oferă proteine, vitamine esențiale și minerale, dar conținutul lor de grăsimi ar trebui să fie luat în considerare. Asocierea cu legume sau salate poate îmbunătăți profilul nutrițional.
Empanadele ar trebui păstrate într-un loc răcoros și uscat dacă sunt consumate la scurt timp după achiziție. Pentru o păstrare mai îndelungată, refrigerarea lor este recomandată timp de până la 5-7 zile sau congelarea pentru până la 3 luni. Asigurați-vă că sunt bine ambalate pentru a preveni arsurile de congelare.
Consumul de empanade cu carne de vită oferă o varietate de beneficii pentru sănătate, inclusiv un conținut ridicat de proteine pentru menținerea mușchilor, vitamine esențiale precum B12 pentru sănătatea nervilor și fier pentru îmbunătățirea transportului de oxigen în organism. De asemenea, ele oferă o opțiune de masă delicioasă și satisfăcătoare.
Se recomandă consumul empanadelor cu carne de vită cu moderație, aproximativ 1-2 ori pe săptămână, cu porții de aproximativ 100 de grame fiecare. Acest lucru permite savurarea fără a depăși necesarul caloric zilnic.
1 small/individual de Empanada, carne de vită (35 g) conține aproximativ 117 kcal – 4.2 g proteine, 9.6 g carbohidrați și 6.7 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 regular/large de Empanada, carne de vită (130 g) conține aproximativ 433 kcal – 15.7 g proteine, 35.6 g carbohidrați și 25 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).