Cratox AI
broadbeans immature seeds raw
🥬

Fasole broad, semințe imature, crude

🔥 72 Calorii
💪 5.6g Proteine
⚡ 11.7g Carbohidrați
🥑 0.6g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Fasole broad, semințe imature, crude
Densitate energetică
Moderat
72 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
30% Proteine · 63% Carbohidrați · 7% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 40 · GL 7
Semnale notabile
Bogat în fibreBogat în vitamina CSărac în grăsimiSărac în zahărSărac în sodiu

Informații Nutriționale

72
kcal/100g
Proteine
5.6g
Carbohidrați
11.7g
Grăsimi
0.6g
Index Glicemic:
40

Despre Fasole broad, semințe imature, crude

Fasolea broad, cunoscută și sub numele de fasole fava, este un tip de leguminoasă originară din regiunea mediteraneană. A fost cultivată încă din antichitate și este cunoscută pentru aspectul său lat și plat, asemănător cu o fasole. Semințele imature de fasole broad sunt recoltate atunci când sunt tinere și fragede, făcându-le un ingredient popular în diverse preparate culinare din întreaga lume. Culoarea lor verde vibrantă și gustul ușor dulce le fac o adăugare plăcută la salate, supe și tocănițe.

Nutrițional, fasolea broad este o sursă excelentă de vitamine și minerale, având în același timp calorii scăzute. Cu aproximativ 72 calorii per 100g, sunt o sursă excelentă de proteine, oferind aproximativ 5.60g per porție. De asemenea, conțin carbohidrați (11.70g) și grăsimi sănătoase (0.60g), făcându-le o alegere alimentară echilibrată. Bogate în fibre, susțin sănătatea digestivă, în timp ce conținutul lor de nutrienți esențiali, cum ar fi fierul și vitamina B, contribuie la bunăstarea generală. Încorporarea fasolei broad în dieta ta poate îmbunătăți varietatea meselor și valoarea nutrițională.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în fibre, care ajută la digestie și promovează sănătatea intestinală.
Ridicată în proteine, susținând repararea și menținerea mușchilor.
Conține vitamine și minerale esențiale, cum ar fi folatul și magneziul.
Poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge datorită indicelui glicemic scăzut.
Susține sănătatea inimii prin conținutul de potasiu și grăsimi saturate scăzute.
Bogată în antioxidanți, care pot ajuta la reducerea inflamației.
Poate îmbunătăți sănătatea oaselor datorită conținutului de calciu și fosfor.
Susține gestionarea greutății ca aliment cu calorii scăzute și bogat în nutrienți.
Poate îmbunătăți sănătatea pielii prin vitaminele A și C.
Poate îmbunătăți starea de spirit și reduce oboseala datorită conținutului de vitamine B.

Combinații Recomandate

🥗
Fasolea broad se potrivește bine cu lămâie, îmbunătățind gustul și adăugând vitamina C.
🥗
Combină cu usturoi pentru un preparat savuros bogat în antioxidanți.
🥗
Se potrivește cu cereale integrale precum quinoa pentru o masă echilibrată care conține toți aminoacizii esențiali.
🥗
Amestecă cu ierburi proaspete precum pătrunjel pentru nutrienți și aromă suplimentară.
🥗
Servește alături de carne la grătar pentru o masă bogată în proteine.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană gătită.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • •Gătește la abur sau blanșează pentru o textură fragilă și o culoare vibrantă.
  • •Adaugă la salate pentru un plus de proteine.
  • •Incorporează în supe pentru un plus de nutrienți.
  • •Pisează și întinde pe pâine prăjită pentru un aperitiv unic.
  • •Folosește în preparate stir-fry pentru un fel de mâncare nutritiv și colorat.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • ✓Selectează păstăi verzi strălucitoare, ferme și pline.
  • ✓Evită păstăile care sunt îngălbenite sau au pete întunecate.
  • ✓Verifică pentru un miros proaspăt fără mirosuri neplăcute.
  • ✓Alege păstai care se simt grele pentru dimensiunea lor, indicând suculența.
Păstrare
Păstrează într-un loc răcoros și uscat sau refrigerat la temperaturi sub 5°C (41°F) într-un sac respirabil.
Durată de valabilitate
Cel mai bine consumată în termen de 5-7 zile când este refrigerată și poate fi înghețată timp de până la 3 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la fasole fava ar trebui să le evite.
  • ⚠️Cei cu deficiență de G6PD ar trebui să consulte un medic înainte de consum.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort gastrointestinal.
  • ⚠️Asigură-te că sunt gătite corespunzător, deoarece fasolea crudă poate conține compuși dăunători.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are fasolea broad, semințe imature, crude?

Fasolea broad, semințe imature, crude conține aproximativ 72 calorii per 100g, făcându-le o opțiune cu calorii scăzute pentru un aliment bogat în nutrienți.

Este fasolea broad, semințe imature, crude sănătoasă?

Da, fasolea broad este considerată sănătoasă datorită conținutului său ridicat de proteine, fibre, vitamine și minerale, contribuind la diverse beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea digestiei și repararea mușchilor.

Cum ar trebui păstrată fasolea broad, semințe imature, crude?

Fasolea broad ar trebui păstrată într-un loc răcoros și uscat sau refrigerată într-un sac respirabil pentru a menține prospețimea. Consumă în termen de 5-7 zile sau îngheață pentru o păstrare mai lungă.

Care sunt beneficiile consumului de fasole broad, semințe imature, crude?

Consumul de fasole broad oferă numeroase beneficii, inclusiv îmbunătățirea sănătății digestive, repararea mușchilor și aportul de nutrienți esențiali, făcându-le o adăugare valoroasă la o dietă echilibrată.

Câtă fasole broad, semințe imature, crude pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 150g, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric

Încearcă Cratox AIGoogle Play