Cratox AI

Fasole Lima, semințe imature, crude vs Morcovi, baby, cru: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Fasole Lima, semințe imature, crudeMorcovi, baby, cru
Calorii113 kcal41 kcal
Proteine6.8 g0.8 g
Carbohidrați20.2 g9.1 g
Grăsimi0.9 g0.1 g
Fibre4.9 g2.7 g
Zaharuri1.5 g0 g
Sodiu8 mg62.7 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

lima beans immature seeds

Fasole Lima, semințe imature, crude

🔥 113 Calorii
💪 6.8g Proteine
20.2g Carbohidrați
🥑 0.9g Grăsimi

Fasole Lima, semințe imature, crude are 113 kcal la 100 g, cu 6.8 g proteine, 20.2 g carbohidrați și 0.9 g grăsimi. 1 cană de Fasole Lima, semințe imature, crude (156 g) are aproximativ 176 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Fasole Lima, semințe imature, crude
Densitate energetică
Moderat
113 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
23% Proteine · 70% Carbohidrați · 7% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 35 · GL 7
Semnale notabile
Bogat în fibreBogat în vitamina CSărac în grăsimiSărac în zahărSărac în sodiu

Informații Nutriționale

113
kcal/100g
Proteine
6.8g
Carbohidrați
20.2g
Grăsimi
0.9g
Index Glicemic:
35

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii113 kcal
Proteine6.8 g
Carbohidrați20.2 g
Grăsimi0.9 g
Fibre4.9 g
Zaharuri1.5 g
Sodiu8 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană156 g176 kcal
100 g100 g113 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
113 kcal
Proteine
6.8 g
Carbohidrați
20.2 g
Grăsimi
0.9 g
Fibre
4.9 g
Zaharuri
1.5 g
Sodiu
8 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Fasole Lima, semințe imature, crude

Fasolea Lima, sau Phaseolus lunatus, este un tip de leguminoasă originară din America Centrală și de Sud. Cunoscută pentru forma sa plată distinctivă și textura cremoasă, aceste semințe imature sunt recoltate înainte de a ajunge la maturitate completă, făcându-le fragede și ideale pentru diverse aplicații culinare. Fasolea Lima a fost cultivată încă din antichitate și joacă un rol important în preparatele tradiționale din multe culturi, oferind un ingredient nutritiv și versatil atât pentru dietele vegetariene, cât și pentru cele non-vegetariene. Din punct de vedere nutrițional, fasolea Lima crudă și imatură are un conținut scăzut de calorii, având aproximativ 113 calorii la 100 de grame, și este o sursă bună de proteine, carbohidrați și fibre dietetice. Conține vitamine și minerale esențiale, inclusiv fier și potasiu, care contribuie la diverse funcții ale organismului. Fasolea Lima poate fi savurată în salate, supe și tocănițe sau pur și simplu aburită ca garnitură, făcându-le o adăugare sănătoasă la mesele echilibrate.

Beneficii pentru Sănătate

Fasolea Lima este bogată în proteine, susținând repararea și creșterea mușchilor.
Bogată în fibre dietetice, promovează sănătatea digestivă și regularitatea.
Conține vitamine și minerale esențiale, contribuind la sănătatea generală.
Fasolea Lima este o sursă bună de fier, ajutând la prevenirea anemiei.
Are un indice glicemic scăzut, făcând-o potrivită pentru controlul glicemiei.
Bogată în antioxidanți, fasolea Lima ajută la reducerea stresului oxidativ.
Poate ajuta la gestionarea greutății datorită conținutului său ridicat de fibre.
Fasolea Lima susține sănătatea inimii prin ajutarea la scăderea nivelului de colesterol.
Este benefică pentru sănătatea oaselor datorită conținutului său de magneziu.
Fasolea Lima poate îmbunătăți sațietatea, ajutând la controlul apetitului.

Combinații Recomandate

🥗
Fasole Lima și porumb - dulceața porumbului completează textura cremoasă a fasolei Lima, creând un amestec delicios și nutritiv.
🥗
Fasole Lima cu roșii - aciditatea roșiilor îmbunătățește profilul de aromă și adaugă vitamine suplimentare.
🥗
Fasole Lima și quinoa - o sursă completă de proteine când sunt combinate, oferind toți aminoacizii esențiali.
🥗
Fasole Lima și avocado - grăsimile sănătoase din avocado se potrivesc bine cu fasolea Lima bogată în fibre pentru o masă densă în nutrienți.
🥗
Fasole Lima și usturoi - aromele aromate ale usturoiului ridică preparatul oferind în același timp beneficii suplimentare pentru sănătate.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană gătită.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Înmuiați fasolea Lima uscată peste noapte înainte de a o găti pentru a îmbunătăți digestibilitatea.
  • Aburiti sau fierbeți fasolea Lima timp de 10-15 minute pentru a păstra nutrienții.
  • Incorporați-le în salate pentru un plus de proteine și textură.
  • Purați fasolea Lima gătită în supe pentru o cremozitate fără lactate.
  • Amestecați cu cereale precum orezul sau quinoa pentru o masă echilibrată.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Alegeți fasolea Lima care este fermă și plină, cu o culoare vibrantă.
  • Evitați fasolea cu decolorare, riduri sau orice semne de deteriorare.
  • Dacă cumpărați fasole Lima conservată, verificați opțiunile cu sodiu scăzut.
  • Pentru fasole Lima congelată, asigurați-vă că ambalajul este intact și fără cristale de gheață.
Păstrare
Păstrați fasolea Lima într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui. Odată deschisă, refrigerati într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
Fasolea Lima proaspătă poate dura 5-7 zile la frigider; fasolea Lima congelată poate fi păstrată timp de până la 3 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu afecțiuni renale ar trebui să consulte un medic înainte de a consuma fasole Lima.
  • ⚠️Persoanele cu un istoric de gută ar trebui să limiteze consumul din cauza conținutului de purine.
  • ⚠️Consumul excesiv de fasole Lima crudă poate duce la toxicitate din cauza prezenței compușilor cianogeni; întotdeauna gătiți înainte de a consuma.
  • ⚠️Asigurați-vă că gătiți corespunzător pentru a neutraliza substanțele dăunătoare din fasolea crudă.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are fasolea Lima, semințe imature, crude?

Fasolea Lima, semințe imature, crude conține aproximativ 113 calorii la 100 de grame. Acest lucru le face o opțiune cu conținut scăzut de calorii, potrivită pentru cei care doresc să mențină o dietă sănătoasă beneficiind de profilul lor bogat în nutrienți.

Este fasolea Lima, semințe imature, crude sănătoasă?

Da, fasolea Lima este sănătoasă deoarece este bogată în proteine, fibre și vitamine și minerale esențiale. Susține creșterea musculară, sănătatea digestivă și oferă antioxidanți, făcându-le o adăugare nutritivă în orice dietă.

Cum ar trebui păstrată fasolea Lima, semințe imature, crude?

Fasolea Lima ar trebui păstrată într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină. Odată deschisă, păstrați-le într-un recipient etanș în frigider timp de până la 5-7 zile. Fasolea Lima congelată poate dura aproximativ 3 luni.

Care sunt beneficiile consumului de fasole Lima, semințe imature, crude?

Consumul de fasole Lima oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv susținerea reparării mușchilor, ajutarea digestiei datorită conținutului ridicat de fibre și furnizarea de nutrienți esențiali care contribuie la sănătatea generală, cum ar fi fierul și folatul.

Câtă fasole Lima, semințe imature, crude pot consuma pe zi?

O porție zilnică recomandată de fasole Lima este de aproximativ 150 de grame, care poate fi inclusă de 2-3 ori pe săptămână în dieta dumneavoastră ca parte a unei mese echilibrate.

Câte calorii are 1 cană de Fasole Lima, semințe imature, crude (156 g)?

1 cană de Fasole Lima, semințe imature, crude (156 g) conține aproximativ 176 kcal – 10.6 g proteine, 31.5 g carbohidrați și 1.4 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric