Cratox AI
lima beans thin seeded

Fasole Lima, semințe subțiri (baby), semințe mature

🔥 335 Calorii
💪 20.6g Proteine
62.8g Carbohidrați
🥑 0.9g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Fasole Lima, semințe subțiri (baby), semințe mature
Densitate energetică
Dens
335 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
24% Proteine · 74% Carbohidrați · 2% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 32 · GL 6
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineFoarte bogat în fibreFoarte bogat în vitamina B1Foarte bogat în magneziuFoarte bogat în potasiu

Informații Nutriționale

335
kcal/100g
Proteine
20.6g
Carbohidrați
62.8g
Grăsimi
0.9g
Index Glicemic:
32

Despre Fasole Lima, semințe subțiri (baby), semințe mature

Fasolea Lima, semințe subțiri (baby), semințe mature, este un tip de leguminoasă originară din America Centrală și de Sud. Aceste fasole sunt cunoscute pentru forma lor plată distinctivă și textura cremoasă, făcându-le un ingredient popular în diverse bucătării. Ele sunt de obicei recoltate când semințele sunt tinere și fragede, oferind un gust dulce și untos care îmbunătățește multe feluri de mâncare. Fasolea Lima a fost cultivată timp de mii de ani și este adesea asociată cu preparate tradiționale din multe culturi, inclusiv din bucătăriile sudice și latino-americane. Nutrițional, fasolea Lima este o sursă bogată de proteine, fibre și vitamine și minerale esențiale. Cu aproximativ 335 de calorii per 100 de grame, conține aproximativ 20.6 grame de proteine, 62.8 grame de carbohidrați și doar 0.9 grame de grăsimi, făcându-le o alegere excelentă pentru mese bogate în nutrienți. Conținutul lor ridicat de fibre susține sănătatea digestivă, în timp ce gama lor de vitamine și minerale, inclusiv fierul și vitaminele B, contribuie la bunăstarea generală. Fasolea Lima poate fi savurată în salate, supe, tocănițe sau ca garnitură de sine stătătoare.

Beneficii pentru Sănătate

Susține sănătatea digestivă datorită conținutului ridicat de fibre, promovând regularitatea și sănătatea intestinală.
Bogată în proteine, ajutând la construirea și repararea mușchilor, făcându-le o alegere excelentă pentru vegetarieni și vegani.
Conține minerale esențiale precum fierul, care ajută la transportul oxigenului și previne anemia.
Bogată în antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ și reduc inflamația în organism.
Poate ajuta la gestionarea greutății prin promovarea senzației de sațietate și reducerea aportului caloric total.
Susține sănătatea inimii datorită conținutului scăzut de grăsimi saturate și nivelurilor ridicate de fibre.
Oferă o varietate de vitamine B, care sunt cruciale pentru metabolismul energetic și sănătatea creierului.
Poate ajuta la reglarea nivelurilor de zahăr din sânge datorită indicelui glicemic scăzut și conținutului ridicat de fibre.
Contribuie la sănătatea oaselor prin prezența magneziului și fosforului.
Versatil în gătit, permițând o integrare ușoară în diverse diete și bucătării.

Combinații Recomandate

🥗
Asociați cu orez brun pentru o sursă completă de proteine, echilibrând aminoacizii.
🥗
Combinați cu roșii într-o salată pentru un plus de vitamina C și aromă.
🥗
Amestecați cu condimente și ierburi într-o tocăniță pentru a îmbunătăți profilul nutrițional și gustul.
🥗
Serviți alături de pui sau pește la grătar pentru o masă consistentă și echilibrată.
🥗
Incorporați în legume stir-fry pentru un plus nutritiv și o prezentare colorată.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană medie gătită.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Înmuiați fasolea Lima uscată peste noapte pentru a reduce timpul de gătire și a îmbunătăți digestibilitatea.
  • Gătiți fasolea complet pentru a elimina substanțele dăunătoare prezente în fasolea crudă.
  • Adăugați fasolea Lima gătită în salate pentru un plus de proteine și textură.
  • Pasați fasolea gătită pentru a crea tartine sau dipuri, cum ar fi hummusul de fasole.
  • Incorporați în supe sau tocănițe pentru o masă consistentă și nutritivă.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați fasole care sunt ferme și fără pete sau decolorări.
  • Verificați data ambalării pentru a asigura prospețimea; alegeți cele mai recent ambalate.
  • Dacă cumpărați fasole uscată, căutați cele care sunt pline și nu uscate.
  • Pentru fasole Lima congelată, asigurați-vă că ambalajul este intact și fără cristale de gheață.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui; temperatura ideală este sub 21°C.
Durată de valabilitate
Fasolea Lima uscată poate dura până la 1 an într-un loc răcoros și uscat; fasolea gătită poate fi refrigerată timp de 5-7 zile.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu anumite tulburări digestive pot experimenta gaze sau balonare.
  • ⚠️Cei alergici la leguminoase ar trebui să evite fasolea Lima.
  • ⚠️Consultați un medic dacă luați medicamente anticoagulante, deoarece conținutul ridicat de vitamina K poate interfera.
  • ⚠️Consumul excesiv de fasole Lima crude sau insuficient gătite poate duce la toxicitate din cauza prezenței lectinelor.
  • ⚠️Întotdeauna gătiți fasolea Lima uscată complet pentru a neutraliza compușii dăunători.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are fasolea Lima, semințe subțiri (baby), semințe mature?

Fasolea Lima, semințe subțiri (baby), semințe mature conține aproximativ 335 calorii per 100 de grame, făcându-le o adăugare nutritivă la o dietă echilibrată.

Este fasolea Lima, semințe subțiri (baby), semințe mature sănătoasă?

Da, fasolea Lima este considerată sănătoasă datorită conținutului său ridicat de proteine, vitamine esențiale și minerale, precum și fibrelor benefice care susțin sănătatea digestivă și bunăstarea generală.

Cum ar trebui păstrată fasolea Lima, semințe subțiri (baby), semințe mature?

Fasolea Lima trebuie păstrată într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient etanș. Fasolea uscată poate dura până la un an, în timp ce fasolea gătită ar trebui refrigerată și consumată în termen de 5-7 zile.

Care sunt beneficiile consumului de fasole Lima, semințe subțiri (baby), semințe mature?

Consumul de fasole Lima oferă mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv susținerea reparării mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine, promovarea sănătății digestive prin fibre și furnizarea de nutrienți esențiali precum fierul și folatul.

Câtă fasole Lima, semințe subțiri (baby), semințe mature pot consuma pe zi?

Se recomandă în general consumul a 150 de grame (aproximativ 1 cană medie) de fasole Lima gătită de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric