Cratox AI

Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei vs Ceapă, congelată, întreagă: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Fasole verde, proaspătă, gătită cu uleiCeapă, congelată, întreagă
Calorii68 kcal35 kcal
Proteine2 g0.9 g
Carbohidrați7.5 g8.4 g
Grăsimi3.3 g0.1 g
Fibre3 g1.7 g
Zaharuri2.4 g3.8 g
Sodiu117 mg10 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

green beans fresh cooked

Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei

🔥 68 Calorii
💪 2g Proteine
7.5g Carbohidrați
🥑 3.3g Grăsimi

Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei are 68 kcal la 100 g, cu 2 g proteine, 7.5 g carbohidrați și 3.3 g grăsimi. 1 cană de Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei (145 g) are aproximativ 99 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei
Densitate energetică
Moderat
68 kcal la 100g
Profil energetic macro
Echilibrat
12% Proteine · 44% Carbohidrați · 44% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 15 · GL 1.1
Semnale notabile
Bogat în fibreSărac în zahărSărac în sodiuDate USDA

Informații Nutriționale

68
kcal/100g
Proteine
2g
Carbohidrați
7.5g
Grăsimi
3.3g
Index Glicemic:
15

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii68 kcal
Proteine2 g
Carbohidrați7.5 g
Grăsimi3.3 g
Fibre3 g
Zaharuri2.4 g
Sodiu117 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană145 g99 kcal
1 cut piece2 g1 kcal
1 bean6 g4 kcal
100 g100 g68 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
68 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
7.5 g
Grăsimi
3.3 g
Fibre
3 g
Zaharuri
2.4 g
Sodiu
117 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei

Fasolea verde, cunoscută și sub numele de fasole snap sau fasole cu sfoară, este o legumă populară originară din America Centrală și de Sud. Face parte din specia Phaseolus vulgaris și a fost cultivată de mii de ani. Aceste păstăi verzi vibrante sunt recoltate în stadiul imatur, făcându-le fragede și aromate. Adesea savurate în diverse bucătării din întreaga lume, fasolea verde poate fi gătită în numeroase moduri, inclusiv prin aburire, fierbere sau sotare, adesea completată cu ulei sau unt pentru un gust îmbunătățit. Din punct de vedere nutrițional, fasolea verde proaspătă, gătită cu ulei oferă o opțiune săracă în calorii, plină de vitamine și minerale esențiale. Conține aproximativ 68 de calorii la 100 de grame, cu 2.00 grame de proteină, 7.50 grame de carbohidrați și 3.30 grame de grăsimi. Bogată în fibre, contribuie la sănătatea digestivă și ajută la menținerea unei greutăți sănătoase. Versatilitatea sa o face o adăugare excelentă la salate, preparate stir-fry sau ca garnitură, oferind atât aromă, cât și beneficii nutriționale.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ.
Susține sănătatea inimii datorită profilului său sărăcă în grăsimi și fără colesterol.
O sursă bună de fibre dietetice, promovând sănătatea digestivă.
Conține vitaminele A, C și K, esențiale pentru funcția imunitară și sănătatea pielii.
Ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, susținând gestionarea diabetului.
Sărăcă în calorii, făcând-o ideală pentru gestionarea greutății.
Oferă minerale esențiale precum potasiu și magneziu pentru funcția musculară.
Poate reduce riscul bolilor cronice datorită proprietăților sale antiinflamatorii.
Susține sănătatea oaselor datorită conținutului de vitamina K.
Ajută la hidratare, având un conținut ridicat de apă.

Combinații Recomandate

🥗
Fasole verde și usturoi - aroma puternică a usturoiului completează perfect fasolea, îmbunătățindu-i gustul și beneficiile pentru sănătate.
🥗
Fasole verde și migdale - crocanța migdalelor adaugă textură și grăsimi sănătoase, creând un preparat nutritiv.
🥗
Fasole verde și roșii - aciditatea roșiilor echilibrează dulceața fasolei, creând o salată vibrantă.
🥗
Fasole verde și lămâie - o stropire de suc de lămâie luminează preparatul și adaugă vitamina C.
🥗
Fasole verde și quinoa - asocierea cu quinoa crește conținutul de proteină și face o masă completă.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană medie.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Aburiti sau sotati cu ulei de măsline pentru o garnitură sănătoasă.
  • Adăugați la preparate stir-fry cu alte legume pentru o masă colorată.
  • Incorporați în salate pentru un plus de crocant și nutriție.
  • Amestecați cu cereale precum orez sau quinoa pentru un preparat echilibrat.
  • Coaceți cu condimente pentru un aperitiv savuros.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați fasole verde strălucitoare, ferme, fără pete sau decolorări.
  • Alegeți fasole care se rupe ușor când este îndoită, indicând prospețimea.
  • Evitați fasolea care pare ofilită sau are pete moi.
  • Selectați fasole de dimensiuni uniforme pentru o gătire uniformă.
Păstrare
Condițiile optime de păstrare includ refrigerarea la 0-4°C cu umiditate moderată.
Durată de valabilitate
Durata de păstrare este de 5-7 zile în frigider, până la 3 luni congelată.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu anumite tulburări digestive pot găsi fasolea verde crudă greu de digerat.
  • ⚠️Cei alergici la leguminoase ar trebui să evite consumul de fasole verde.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv din cauza conținutului ridicat de fibre.
  • ⚠️Gătirea fasolei este esențială pentru a reduce antinutrienții care pot împiedica absorbția nutrienților.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are fasolea verde, proaspătă, gătită cu ulei?

Fasolea verde, proaspătă și gătită cu ulei, conține aproximativ 68 de calorii la 100 de grame. Acest lucru o face o opțiune alimentară cu conținut scăzut de calorii, potrivită pentru gestionarea greutății, oferind în același timp nutrienți esențiali.

Este fasolea verde, proaspătă, gătită cu ulei sănătoasă?

Da, fasolea verde gătită cu ulei este sănătoasă. Este săracă în calorii, bogată în fibre și conține vitamine și minerale benefice pentru sănătatea generală. Proprietățile sale antioxidante ajută de asemenea la protejarea împotriva bolilor cronice.

Cum ar trebui păstrată fasolea verde, proaspătă, gătită cu ulei?

Fasolea verde ar trebui păstrată în frigider într-o pungă de plastic pentru a menține umiditatea. Poate rezista 5-7 zile în frigider și poate fi congelată timp de până la 3 luni pentru o păstrare mai îndelungată.

Care sunt beneficiile consumului de fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei?

Consumul de fasole verde oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea sănătății digestive datorită conținutului său de fibre, susținerea sănătății inimii datorită profilului său sărăcă în grăsimi și o sursă bună de vitamine A, C și K, care sunt importante pentru funcția imunitară.

Câtă fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei pot consuma pe zi?

O porție recomandată de fasole verde este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate, oferind beneficii nutriționale fără un aport caloric excesiv.

Câte calorii are 1 cană de Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei (145 g)?

1 cană de Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei (145 g) conține aproximativ 99 kcal – 2.9 g proteine, 10.9 g carbohidrați și 4.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Câte calorii are 1 cut piece de Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei (2 g)?

1 cut piece de Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei (2 g) conține aproximativ 1 kcal – 0 g proteine, 0.2 g carbohidrați și 0.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Câte calorii are 1 bean de Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei (6 g)?

1 bean de Fasole verde, proaspătă, gătită cu ulei (6 g) conține aproximativ 4 kcal – 0.1 g proteine, 0.5 g carbohidrați și 0.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric