Cratox AI
corn grain yellow

Grâu de porumb, galben

🔥 365 Calorii
💪 9.4g Proteine
74.3g Carbohidrați
🥑 4.7g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Cereale
Grâu de porumb, galben
Densitate energetică
Dens
365 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
10% Proteine · 79% Carbohidrați · 11% Grăsimi
Profil glicemic
GI mediu
GI 56 · GL 15
Semnale notabile
Foarte bogat în fibreBogat în vitamina B1Bogat în vitamina B3Bogat în vitamina B6Bogat în zinc

Informații Nutriționale

365
kcal/100g
Proteine
9.4g
Carbohidrați
74.3g
Grăsimi
4.7g
Index Glicemic:
56

Despre Grâu de porumb, galben

Grâu de porumb, galben, este un aliment de bază care provine din Americi și a fost cultivat timp de mii de ani. Este una dintre cele mai cultivate culturi cerealiere la nivel global și este apreciat pentru versatilitatea și beneficiile nutriționale. Acest cereal poate fi consumat în diverse forme, inclusiv mălai, făină de porumb și boabe întregi, făcându-l un ingredient popular în multe tradiții culinare.

Nutrițional, porumbul galben este o sursă excelentă de carbohidrați, oferind aproximativ 74.3g per porție de 100g. Conține aproximativ 9.4g de proteine și 4.7g de grăsimi, făcându-l o opțiune echilibrată pentru energie. Porumbul galben este, de asemenea, bogat în fibre dietetice, care ajută digestia, și oferă vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina B6 și magneziu. Gustul său dulce și textura crocantă îl fac un favorit în salate, tocănițe și ca garnitură.

Beneficii pentru Sănătate

Susține sănătatea digestivă datorită conținutului său ridicat de fibre.
Oferă energie prin carbohidrați complecși.
Conține antioxidanți precum luteina și zeaxantina care susțin sănătatea ochilor.
Poate ajuta la menținerea nivelurilor sănătoase de colesterol.
Ajută la gestionarea greutății datorită efectului său de sațietate.
Bogată în vitamine și minerale esențiale importante pentru sănătatea generală.
Susține sănătatea inimii datorită conținutului său scăzut de grăsimi saturate.
Poate îmbunătăți sănătatea pielii datorită conținutului său de vitamine.
Poate îmbunătăți sănătatea metabolică prin densitatea de fibre și nutrienți.
Este fără gluten, făcând-o potrivită pentru cei cu intoleranță la gluten.

Combinații Recomandate

🥗
Porumb și fasole - împreună, formează o sursă completă de proteine.
🥗
Porumb și roșii - aciditatea roșiilor echilibrează dulceața porumbului.
🥗
Porumb și avocado - avocado cremos completează crocantul porumbului.
🥗
Porumb și brânză - oferă o combinație bogată de arome în preparate.
🥗
Porumb și lime - adaugă o notă răcoritoare salatelor de porumb.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 1 cană medie
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Fierbeți sau aburiți porumbul pentru o garnitură sănătoasă.
  • Incorporați porumbul în salate pentru o textură suplimentară.
  • Folosiți mălai pentru a coace pâini fără gluten.
  • Grătar porumbul pe știulete pentru un gust afumat.
  • Adăugați porumb în supe pentru dulceață și fibre.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați știuleți de porumb cu coji verzi strălucitoare și boabe pline.
  • Evitați porumbul cu coji uscate sau maronii.
  • Alegeți porumb cu boabe strâns împachetate pentru prospețime.
  • Căutați boabe lucioase care sunt ferme la atingere.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat; temperatura optimă este de aproximativ 10-15°C cu umiditate moderată.
Durată de valabilitate
Porumbul proaspăt poate dura 5-7 zile refrigerat; porumbul congelat poate dura până la 8-12 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la porumb ar trebui să evite produsele din porumb.
  • ⚠️Cei cu anumite tulburări digestive pot experimenta balonare.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv.
  • ⚠️Porumbul ar trebui gătit corespunzător pentru a evita toxinele potențiale din porumbul crud.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Grâu de porumb, galben?

Grâu de porumb, galben conține aproximativ 365 calorii per porție de 100g, făcându-l un aliment bogat în calorii care oferă o energie substanțială, în principal din carbohidrați.

Este Grâu de porumb, galben sănătos?

Da, Grâu de porumb, galben este sănătos deoarece este bogat în fibre, vitamine și antioxidanți. Susține sănătatea digestivă, oferă energie și poate contribui la o dietă echilibrată atunci când este consumat cu moderație.

Cum ar trebui să fie păstrat Grâu de porumb, galben?

Grâu de porumb, galben ar trebui păstrat într-un loc răcoros și uscat. Ideal, ar trebui să fie păstrat într-un recipient etanș în cămară sau frigider pentru a-i prelungi durata de valabilitate. Porumbul proaspăt ar trebui refrigerat și consumat în termen de o săptămână.

Care sunt beneficiile consumului de Grâu de porumb, galben?

Consumul de Grâu de porumb, galben oferă numeroase beneficii, inclusiv îmbunătățirea digestiei datorită conținutului său de fibre, o sursă bună de energie din carbohidrați și antioxidanți esențiali care promovează sănătatea ochilor. De asemenea, susține sănătatea inimii și este versatil în gătit.

Cât de mult Grâu de porumb, galben pot consuma pe zi?

O porție recomandată de Grâu de porumb, galben este de aproximativ 150g, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate, asigurându-vă că beneficiați de nutrienții săi fără a exagera.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric