Grâu, germinat are 198 kcal la 100 g, cu 7.5 g proteine, 42.5 g carbohidrați și 1.3 g grăsimi. 1 cană de Grâu, germinat (108 g) are aproximativ 214 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 198 kcal |
| Proteine | 7.5 g |
| Carbohidrați | 42.5 g |
| Grăsimi | 1.3 g |
| Fibre | 1.1 g |
| Sodiu | 16 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 108 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 198 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Grâul germinat este derivat din boabe de grâu integrale care au trecut prin procesul de germinare, îmbunătățindu-le profilul nutrițional și digestibilitatea. Acest cereale antic a fost cultivat timp de mii de ani, având originea în Semiluna Fertilă din Orientul Mijlociu. Germinarea îmbunătățește biodisponibilitatea nutrienților, făcându-i mai ușor de absorbit de către organism. Este utilizat frecvent în diverse aplicații culinare, inclusiv pâini, salate și cereale, oferind o aromă de nucă și o textură mestecabilă.
Nutrițional, grâul germinat este o sursă bogată de vitamine și minerale esențiale. Conține aproximativ 198 de calorii la 100 de grame, cu un profil macronutrițional echilibrat care cuprinde 7.5 grame de proteină, 42.5 grame de carbohidrați și 1.3 grame de grăsimi. Procesul de germinare crește nivelurile vitaminelor, cum ar fi vitaminele B și vitamina C, îmbunătățind, de asemenea, conținutul de fibre. Acest lucru face ca grâul germinat să fie o alegere excelentă pentru cei care doresc să îmbunătățească dieta cu alimente bogate în nutrienți care pot susține sănătatea și bunăstarea generală.
Grâul germinat conține aproximativ 198 de calorii la 100 de grame, făcându-l o adăugare nutritivă la o dietă echilibrată.
Da, grâul germinat este considerat sănătos datorită profilului său nutrițional îmbunătățit, care include vitamine, minerale și fibre digerabile, contribuind la sănătatea generală.
Păstrați grâul germinat într-un recipient etanș într-un loc răcoros și uscat. Pentru prospețime optimă, țineți-l departe de lumină și umiditate.
Consumul de grâu germinat poate îmbunătăți absorbția nutrienților, promova sănătatea digestivă și oferi o sursă bogată de vitamine și minerale, fiind benefic pentru bunăstarea generală.
O porție recomandată de grâu germinat este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
