| Nutrient (la 100 g) | Hush puppy | Empanada, carne de vită, cu legume |
|---|---|---|
| Calorii | 296 kcal | 291 kcal |
| Proteine | 6.2 g | 7.2 g |
| Carbohidrați | 40.2 g | 29.9 g |
| Grăsimi | 13.2 g | 16 g |
| Fibre | 2.9 g | 2 g |
| Zaharuri | 3.8 g | 2.8 g |
| Sodiu | 813 mg | 446 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Hush puppy are 296 kcal la 100 g, cu 6.2 g proteine, 40.2 g carbohidrați și 13.2 g grăsimi. 1 cană de Hush puppy (152 g) are aproximativ 450 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 296 kcal |
| Proteine | 6.2 g |
| Carbohidrați | 40.2 g |
| Grăsimi | 13.2 g |
| Fibre | 2.9 g |
| Zaharuri | 3.8 g |
| Sodiu | 813 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 152 g | 450 kcal |
| 1 hush puppy | 22 g | 65 kcal |
| 1 cubic inch cornbread | 8.1 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 296 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Hush puppies sunt un preparat tradițional din sudul Statelor Unite, asociat în special cu tradițiile culinare afro-americane. Aceste bile de făină de porumb prăjite sunt adesea servite ca garnitură, în special cu pește prăjit sau alte fructe de mare. Numele 'hush puppy' se crede că provine din practica de a hrăni câinii pentru a-i menține liniștiți în timp ce bucătarii își pregăteau mesele, astfel 'hush'-uindu-i. De-a lungul anilor, hush puppies au devenit un aliment de bază în bucătăria sudică și sunt savurate la grătare, prăjiri de pește și festivaluri din întreaga țară. Nutrițional, hush puppies oferă o sursă modestă de energie, conținând aproximativ 296 calorii la 100 de grame. Ele sunt compuse în principal din carbohidrați, ceea ce le face o sursă rapidă de energie, alături de o cantitate moderată de proteine și grăsimi. Hush puppies pot fi un complement gustos pentru diverse mese, dar este esențial să te bucuri de ele cu moderație din cauza densității lor calorice. Adăugarea de legume sau servirea lor cu proteine slabe poate îmbunătăți profilul nutrițional și poate contribui la o dietă mai echilibrată.
Hush puppies conțin aproximativ 296 calorii la 100 de grame. Acest număr de calorii provine în principal din carbohidrați, cu contribuții suplimentare din proteine și grăsimi. Pentru o porție tipică de aproximativ 100 de grame, te poți aștepta la un aport caloric similar, făcându-le un aliment bogat în calorii atunci când sunt consumate în cantități mai mari.
Hush puppies pot face parte dintr-o dietă echilibrată atunci când sunt consumate cu moderație. Ele oferă carbohidrați pentru energie și, cu ingredientele potrivite, cum ar fi făina de porumb integral, pot oferi fibre și câțiva nutrienți esențiali. Totuși, ele sunt adesea prăjite, ceea ce poate crește conținutul lor de grăsimi, așa că este bine să te bucuri de ele ocazional.
Pentru a păstra hush puppies, pune-le într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea. Ele pot fi păstrate la temperatura camerei timp de până la 2 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, refrigeră-le timp de 5-7 zile sau îngheață-le timp de până la 3 luni. Când le reîncălzești, ia în considerare utilizarea unui cuptor pentru a le reda crocantenia.
Consumul de hush puppies poate oferi o sursă rapidă de energie datorită conținutului lor de carbohidrați. De asemenea, ele conțin fibre dietetice, care susțin sănătatea digestivă. În plus, atunci când sunt servite cu garnituri bogate în nutrienți, ele pot îmbunătăți calitatea nutrițională generală a unei mese, făcându-le o opțiune delicioasă și satisfăcătoare.
Se recomandă consumul de hush puppies cu moderație, de obicei 1-2 porții pe săptămână, în funcție de nevoile tale dietetice generale și de nivelul de activitate. O porție de aproximativ 100 de grame este o porție rezonabilă. Echilibrează-ți dieta cu alte alimente bogate în nutrienți pentru a asigura o sănătate generală.
1 cană de Hush puppy (152 g) conține aproximativ 450 kcal – 9.4 g proteine, 61.1 g carbohidrați și 20.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 hush puppy de Hush puppy (22 g) conține aproximativ 65 kcal – 1.4 g proteine, 8.8 g carbohidrați și 2.9 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 cubic inch cornbread de Hush puppy (8.1 g) conține aproximativ 24 kcal – 0.5 g proteine, 3.3 g carbohidrați și 1.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
