| Nutrient (la 100 g) | Iaurt, NS în funcție de tipul de lapte sau aromă | Iaurt, NS în funcție de tipul de lapte, fructe |
|---|---|---|
| Calorii | 93 kcal | 93 kcal |
| Proteine | 4.6 g | 4.6 g |
| Carbohidrați | 15.7 g | 15.7 g |
| Grăsimi | 1.3 g | 1.3 g |
| Fibre | 0.2 g | 0.2 g |
| Zaharuri | 12.8 g | 12.8 g |
| Sodiu | 65 mg | 65 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Iaurt, NS în funcție de tipul de lapte sau aromă are 93 kcal la 100 g, cu 4.6 g proteine, 15.7 g carbohidrați și 1.3 g grăsimi. 1 cană de Iaurt, NS în funcție de tipul de lapte sau aromă (245 g) are aproximativ 228 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 93 kcal |
| Proteine | 4.6 g |
| Carbohidrați | 15.7 g |
| Grăsimi | 1.3 g |
| Fibre | 0.2 g |
| Zaharuri | 12.8 g |
| Sodiu | 65 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 245 g | 228 kcal |
| 1 4 oz container | 113 g | 105 kcal |
| 1 6 oz container | 170 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 93 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Iaurtul, realizat de obicei prin fermentarea laptelui, este un produs lactat versatil și nutritiv care are origini ce datează de mii de ani, cu dovezi găsite în culturi antice precum grecii și romanii. Este produs prin adăugarea de culturi bacteriene specifice la lapte, permițându-i să fermenteze și să dezvolte aroma sa caracteristică acrișoară și textura cremoasă. Iaurtul este disponibil în diverse forme, inclusiv simplu, aromat și realizat din diferite tipuri de lapte, cum ar fi laptele de vacă, capră și alternative pe bază de plante, făcându-l un aliment de bază în multe diete din întreaga lume. Nutrițional, iaurtul este o sursă bogată de proteine, calciu și probiotice, benefice pentru sănătatea intestinală. O porție tipică conține aproximativ 93 de calorii la 100 de grame, cu 4.6 grame de proteine, 15.7 grame de carbohidrați și 1.3 grame de grăsimi. Poate fi consumat singur, folosit în smoothie-uri sau încorporat în rețete pentru sosuri și deserturi, îmbunătățind atât aroma, cât și valoarea nutrițională. Iaurtul este, de asemenea, recunoscut pentru potențialele sale beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea digestiei și sprijinirea sistemului imunitar.
Iaurtul, indiferent de tipul de lapte sau aromă, conține de obicei aproximativ 93 de calorii la 100 de grame, făcându-l o opțiune cu conținut scăzut de calorii pentru o gustare sau o adăugare nutritivă la masă.
Da, iaurtul este considerat sănătos deoarece oferă nutrienți esențiali precum proteine, calciu și probiotice, care sunt benefice pentru sănătatea intestinală și bunăstarea generală.
Iaurtul ar trebui păstrat în frigider la temperaturi sub 4°C. Ar trebui să fie păstrat într-un loc uscat și consumat înainte de data de expirare pentru prospețime optimă.
Consumul de iaurt poate îmbunătăți sănătatea digestivă, oferind o sursă bună de proteine și calciu, și sprijină funcția imunitară datorită probioticului său.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, iar consumul de iaurt de 2-3 ori pe săptămână este în general benefic pentru majoritatea oamenilor.
1 cană de Iaurt, NS în funcție de tipul de lapte sau aromă (245 g) conține aproximativ 228 kcal – 11.3 g proteine, 38.5 g carbohidrați și 3.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 4 oz container de Iaurt, NS în funcție de tipul de lapte sau aromă (113 g) conține aproximativ 105 kcal – 5.2 g proteine, 17.7 g carbohidrați și 1.5 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 6 oz container de Iaurt, NS în funcție de tipul de lapte sau aromă (170 g) conține aproximativ 158 kcal – 7.8 g proteine, 26.7 g carbohidrați și 2.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).