Laptele de orez are 47 kcal la 100 g, cu 0.3 g proteine, 9.2 g carbohidrați și 1 g grăsimi. 1 cană de Laptele de orez (244 g) are aproximativ 115 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 47 kcal |
| Proteine | 0.3 g |
| Carbohidrați | 9.2 g |
| Grăsimi | 1 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Zaharuri | 5.3 g |
| Sodiu | 39 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 244 g | 115 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 2.5 g | 1 kcal |
| 1 guideline amount per cup of hot cereal | 61 g | 29 kcal |
| 1 fl oz | 30.5 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 47 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Laptele de orez este o alternativă pe bază de plante la laptele de vacă, făcut din orez măcinat și apă. Originar ca un aliment de bază în bucătăriile asiatice, a câștigat popularitate la nivel global datorită naturii sale fără lactoză, făcându-l potrivit pentru persoanele care sunt intolerante la lactoză sau care caută diete pe bază de plante. Laptele de orez este adesea îndulcit și îmbogățit cu vitamine și minerale pentru a îmbunătăți profilul său nutrițional, răspunzând unei varietăți largi de preferințe și restricții dietetice. Nutrițional, laptele de orez este relativ sărăcă în calorii, având aproximativ 47 de calorii per 100 de grame. Conține o cantitate mică de proteine (0.3g), carbohidrați (9.2g) și un nivel moderat de grăsimi (1g). Deși nu este în mod special bogat în nutrienți esențiali comparativ cu alte tipuri de lapte pe bază de plante, poate fi o sursă bună de energie și este adesea îmbogățit cu vitamine precum B12 și D. Laptele de orez este versatil și poate fi folosit în smoothie-uri, cereale sau ca bază pentru supe și sosuri.
Laptele de orez conține aproximativ 47 de calorii per 100 de grame, făcându-l o alternativă cu conținut scăzut de calorii la laptele de vacă. Acest lucru îl face o alegere atrăgătoare pentru cei care doresc să reducă aportul caloric, dar să se bucure în continuare de o băutură asemănătoare laptelui.
Laptele de orez poate fi o opțiune sănătoasă, în special pentru cei care nu pot consuma produse lactate. Este sărăcă în calorii și adesea îmbogățit cu vitamine precum B12 și D, făcându-l benefic pentru anumite diete. Cu toate acestea, are un conținut scăzut de proteine comparativ cu alte alternative de lapte, așa că ar trebui să facă parte dintr-o dietă echilibrată.
Laptele de orez ar trebui păstrat într-un loc răcoros și uscat înainte de deschidere. Odată deschis, ar trebui refrigerat și consumat în termen de 7-10 zile pentru prospețime optimă. De asemenea, poate fi congelat timp de până la 3-6 luni.
Beneficiile laptelui de orez includ faptul că este fără lactoză, sărăcă în calorii și o sursă bună de carbohidrați pentru energie rapidă. De asemenea, este blând cu sistemul digestiv și poate fi îmbogățit cu vitamine și minerale esențiale.
O porție recomandată de lapte de orez este de aproximativ 1 cană (240ml) pe zi. Această cantitate vă permite să vă bucurați de beneficiile sale, menținând în același timp un aport dietetic echilibrat.