Cratox AI
Fish, anchovy, european - nutritional information
🐟

Pește, anșoa, european

🔥 210 Calorii
💪 28.9g Proteine
🥑 9.7g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Pește & Fructe de mare
Pește, anșoa, european
Densitate energetică
Moderat
210 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de proteine
57% Proteine · 0% Carbohidrați · 43% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineFoarte bogat în vitamina B3Bogat în sodiuBogat în vitamina EBogat în vitamina B2

Informații Nutriționale

210
kcal/100g
Proteine
28.9g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
9.7g

Despre Pește, anșoa, european

Anșoa europeană (Engraulis encrasicolus) sunt pești mici, de școală, găsiți în principal în Marea Mediterană și în apele înconjurătoare ale Atlanticului. Cunoscuți pentru aroma lor distinctă, acești pești au fost un element de bază în bucătăria mediteraneană timp de secole, adesea savurați proaspeți, conservați sau sărați. Istoria lor bogată și versatilitatea culinară îi fac o alegere populară printre iubitorii de fructe de mare și bucătari deopotrivă.

Nutrițional, anșoa europeană este o sursă excelentă de proteină, acizi grași omega-3 și vitamine și minerale esențiale. Cu un conținut caloric de 210 calorii per 100 de grame, oferă o cantitate semnificativă de proteină (28.90g) fiind practic fără carbohidrați. Conținutul lor sănătos de grăsimi (9.70g) constă în principal din grăsimi nesaturate, făcându-le o opțiune sănătoasă pentru inimă. De asemenea, sunt sărace în sodiu și colesterol, potrivite pentru diverse nevoi dietetice, și pot fi încorporate în numeroase preparate, îmbunătățind atât aroma, cât și valoarea nutrițională.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în acizi grași omega-3 care susțin sănătatea cardiovasculară.
Conținutul ridicat de proteină ajută la repararea și creșterea mușchilor.
Conține vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina B12 și fier.
Sărăcită în carbohidrați, făcând-o potrivită pentru diete sărace în carbohidrați.
Susține sănătatea creierului datorită conținutului de omega-3.
Poate îmbunătăți sănătatea articulațiilor și reduce inflamația.
Promovează o piele și păr sănătoase datorită acizilor grași esențiali.
Contribuie la gestionarea greutății cu un conținut ridicat de proteină și calorii scăzute.
Îmbunătățește aroma în preparate fără a necesita sare excesivă.
Susține sănătatea generală cu densitatea sa nutrițională și profilul caloric scăzut.

Combinații Recomandate

🥗
Asociați cu paste integrale pentru o masă echilibrată bogată în fibre.
🥗
Serviți cu salate proaspete pentru a adăuga proteină și omega-3.
🥗
Combinați cu roșii și măsline pentru un preparat mediteranean clasic.
🥗
Utilizați în tartine sau dipuri cu biscuiți integrali pentru o gustare sănătoasă.
🥗
Incorporați în supe pentru un plus de aromă și nutriție.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de aproximativ 100g.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • •Grătiți sau coaceți anșoa pentru un fel principal sănătos.
  • •Adăugați în salate pentru un plus de proteină.
  • •Utilizați în preparate cu paste pentru o aromă îmbunătățită.
  • •Incorporați în sosuri pentru o bogăție suplimentară.
  • •Savurați pe pâine integrală pentru o gustare nutritivă.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • ✓Căutați corpuri ferme, strălucitoare, cu ochi luminoși.
  • ✓Alegeți pești cu un miros proaspăt de mare, evitând orice pește cu un miros puternic.
  • ✓Selectați pești care sunt păstrați pe gheață pentru a asigura prospețimea.
  • ✓Verificați branhii clare și strălucitoare ca indicator al prospețimii.
Păstrare
Păstrați în cea mai rece parte a frigiderului la temperaturi sub 4°C.
Durată de valabilitate
Cel mai bine consumat în termen de 2-3 zile refrigerat, până la 6 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la fructe de mare ar trebui să evite consumul.
  • ⚠️Persoanele care urmează o dietă cu sodiu restricționat ar trebui să monitorizeze aportul, în special cu variantele conservate.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la expunerea ridicată la mercur, în special în cazul peștilor mai mari.
  • ⚠️Metodele de gătit ar trebui să asigure o preparare temeinică pentru a evita bolile alimentare.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Peștele, anșoa, european?

Peștele, anșoa, european conține aproximativ 210 calorii per 100 de grame, făcându-l o opțiune bogată în nutrienți pentru cei care doresc să încorporeze mai multă proteină și grăsimi sănătoase în dieta lor.

Este Peștele, anșoa, european sănătos?

Da, anșoa europeană este considerată sănătoasă datorită conținutului său ridicat de proteină, acizilor grași omega-3 benefici și vitaminelor și mineralelor esențiale. Acestea susțin sănătatea cardiovasculară și pot contribui la o dietă echilibrată.

Cum ar trebui păstrat Peștele, anșoa, european?

Anșoa europeană ar trebui păstrată în cea mai rece parte a frigiderului, ideal la temperaturi sub 4°C. Ar trebui consumată în termen de 2-3 zile pentru prospețime optimă sau poate fi congelată pentru o păstrare mai lungă.

Care sunt beneficiile consumului de Pește, anșoa, european?

Consumul de anșoa europeană oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv un conținut ridicat de proteină pentru repararea mușchilor, acizi grași omega-3 pentru sănătatea inimii și nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12 pentru bunăstarea generală.

Cât Pește, anșoa, european pot consuma pe zi?

Se recomandă în general consumul de anșoa europeană de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate. O porție tipică este de aproximativ 100 de grame, care oferă o sursă bună de proteină și grăsimi sănătoase.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric

Încearcă Cratox AIGoogle Play