Cratox AI
fish perch steamed
🐟

Pește, biban, la aburi

🔥 115 Calorii
💪 24.5g Proteine
🥑 1.2g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Pește & Fructe de mare
Pește, biban, la aburi
Densitate energetică
Moderat
115 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de proteine
90% Proteine · 0% Carbohidrați · 10% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineFoarte bogat în vitamina B12Bogat în fosforSărac în grăsimiSărac în zahăr

Informații Nutriționale

115
kcal/100g
Proteine
24.5g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
1.2g

Despre Pește, biban, la aburi

Peștele biban, la aburi este un pește de apă dulce popular, originar din America de Nord și Europa, adesea întâlnit în lacuri și râuri. Cunoscut pentru aroma sa blândă și textura sa flocoasă, bibanul este un ingredient versatil care poate fi utilizat în diverse preparate culinare. Gătirea la aburi este o metodă preferată de gătire, deoarece păstrează gustul delicat și integritatea nutrițională a peștelui, făcându-l o opțiune sănătoasă pentru mese. Din punct de vedere nutrițional, bibanul la aburi este o sursă puternică de proteine, oferind 24.50g de proteine per porție de 100g, făcându-l o alegere excelentă pentru construirea și repararea mușchilor. Este sărăcă în grăsimi și nu conține carbohidrați, fiind potrivit pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați. În plus, este bogat în vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina B12 și fier, susținând funcția nervoasă și transportul oxigenului în organism. Bucurați-vă de bibanul la aburi ca fel principal sau în salate pentru o masă nutritivă.

Beneficii pentru Sănătate

Susține creșterea și repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine.
Bogată în acizi grași Omega-3, promovând sănătatea inimii.
Conține vitamina B12, esențială pentru sănătatea nervilor și producția de energie.
Sărăcă în calorii, ajutând la gestionarea greutății.
Bogată în seleniu, care are proprietăți antioxidante.
Ridicată în fosfor, susținând sănătatea oaselor.
Poate îmbunătăți starea de spirit și funcția cognitivă datorită Omega-3.
Promovează o piele sănătoasă datorită acizilor grași esențiali.
Susține funcția imunitară cu profilul său nutrițional.
Ajută la menținerea unei vederi sănătoase datorită conținutului de vitamina A.

Combinații Recomandate

🥗
Biban la aburi cu lămâie și ierburi - îmbunătățește aroma și adaugă vitamina C.
🥗
Servit cu quinoa - o sursă completă de proteine care completează peștele.
🥗
Asociat cu broccoli la aburi - adaugă fibre și nutrienți esențiali.
🥗
Acoperit cu o salată proaspătă - crește aportul de legume și prospețime.
🥗
Servit cu orez brun - oferă carbohidrați complecși pentru energie.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • •Gătiți la aburi cu ierburi pentru un plus de aromă fără calorii suplimentare.
  • •Asociați cu cereale integrale pentru o masă echilibrată.
  • •Serviți cu o garnitură de legume pentru nutrienți suplimentari.
  • •Incorporați în supe pentru un bulion nutritiv.
  • •Decorați cu citrice pentru un gust răcoritor.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • ✓Căutați piele fermă, strălucitoare și ochi clari pentru a asigura prospețimea.
  • ✓Alegeți pește care miroase curat și a ocean, nu a pește.
  • ✓Evitați peștele cu culoare ternă sau decolorare.
  • ✓Verificați pentru solzi întregi și branhii roșii strălucitoare.
Păstrare
Păstrați în frigider la 0-4°C în recipient acoperit.
Durată de valabilitate
3-4 zile la frigider, 6 luni congelat

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la fructe de mare ar trebui să evite.
  • ⚠️Consultați un medic dacă aveți restricții dietetice specifice.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la expunerea la mercur.
  • ⚠️Asigurați-vă că este gătit corespunzător pentru a evita bolile transmise prin alimente.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are peștele biban, la aburi?

Peștele biban, la aburi conține aproximativ 115 calorii per 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune cu un conținut scăzut de calorii, ideal pentru cei care doresc să mențină sau să piardă în greutate, în timp ce se bucură de o masă nutritivă.

Este peștele biban, la aburi sănătos?

Da, peștele biban, la aburi este considerat foarte sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine și a nivelurilor scăzute de grăsimi și carbohidrați. De asemenea, este bogat în vitamine și minerale esențiale, făcându-l o adăugare benefică la o dietă echilibrată.

Cum ar trebui să fie păstrat peștele biban, la aburi?

Peștele biban, la aburi ar trebui păstrat în frigider la o temperatură de 0-4°C. Este cel mai bine să fie păstrat într-un recipient acoperit și consumat în termen de 3-4 zile pentru prospețime optimă.

Care sunt beneficiile consumului de pește biban, la aburi?

Consumul de pește biban, la aburi oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv proteine ridicate pentru repararea mușchilor, vitamine esențiale precum vitamina B12 pentru sănătatea nervilor și calorii scăzute pentru gestionarea greutății. În plus, este o sursă bună de acizi grași Omega-3 care susțin sănătatea inimii.

Cât pește biban, la aburi pot mânca pe zi?

Se recomandă consumul de pește biban, la aburi de aproximativ 2-3 ori pe săptămână, cu o porție de aproximativ 150 de grame. Acest lucru asigură că obțineți beneficiile pentru sănătate fără a consuma excesiv.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric

Încearcă Cratox AIGoogle Play