Cratox AI
fish flounder baked or

Pește, platică, la cuptor sau la grătar

🔥 153 Calorii
💪 14.3g Proteine
7.8g Carbohidrați
🥑 6.9g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Pește & Fructe de mare
Pește, platică, la cuptor sau la grătar
Densitate energetică
Moderat
153 kcal la 100g
Profil energetic macro
Echilibrat
38% Proteine · 21% Carbohidrați · 41% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Bogat în proteineSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

153
kcal/100g
Proteine
14.3g
Carbohidrați
7.8g
Grăsimi
6.9g

Despre Pește, platică, la cuptor sau la grătar

Platica este o specie de pește plat, întâlnită pe scară largă în oceanele Atlantic de Nord și Pacific de Nord. Cunoscută pentru aroma sa delicată și textura sa flocoasă, platica este o alegere populară în diverse tradiții culinare, în special în regiunile de coastă. Când este coaptă sau la grătar, platica își păstrează umiditatea, oferind o masă satisfăcătoare, atât nutritivă, cât și delicioasă. Acest pește versatil poate fi condimentat în numeroase moduri, făcându-l un aliment de bază în alimentația sănătoasă.

Nutrițional, platica la cuptor sau la grătar este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, având 14.3 grame per porție de 100 de grame. Cu doar 153 calorii, este o opțiune sărăcă în calorii care susține gestionarea greutății. Platica este, de asemenea, bogată în vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina B12 și seleniu, care sunt importante pentru procesele metabolice și funcția imunitară. Conținutul său scăzut de grăsimi, în special absența grăsimilor saturate, o face o alegere sănătoasă pentru inimă, potrivită pentru diverse preferințe dietetice.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în proteine de înaltă calitate, susținând repararea și creșterea mușchilor.
Conține acizi grași omega-3 esențiali, care promovează sănătatea inimii.
Bogată în vitamina B12, crucială pentru funcția nervoasă și producția de celule roșii.
Sărăcă în calorii, făcând-o ideală pentru gestionarea greutății.
Conține seleniu, un antioxidant care susține funcția imunitară.
Promovează sănătatea pielii datorită densității sale nutritive.
Susține funcția sănătoasă a creierului cu acizi grași esențiali.
Ajută la menținerea vederii sănătoase datorită profilului său nutritiv.
Sărăcă în grăsimi saturate, reducând riscul de boli de inimă.
Versatil în gătit, permițând diverse preparate sănătoase.

Combinații Recomandate

🥗
Lămâie și ierburi - îmbunătățește aroma și adaugă vitamina C.
🥗
Quinoa - un cereale bogat în proteine care completează peștele.
🥗
Legume la abur - oferă fibre și nutrienți esențiali.
🥗
Orez brun - oferă carbohidrați complecși pentru energie susținută.
🥗
Ulei de măsline - o grăsime sănătoasă care îmbunătățește sănătatea inimii.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, sau aproximativ 1 file
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Condimentați cu ierburi și condimente pentru o aromă îmbunătățită.
  • Asociați cu cereale integrale pentru o masă echilibrată.
  • Coaceți la 190°C timp de 15-20 de minute pentru o frăgezime optimă.
  • Evitați prăjirea pentru a menține profilul său sărăcă în grăsimi.
  • Incorporați în salate pentru un plus de proteine.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați ochi clari și strălucitori care indică prospețimea.
  • Verificați un miros ușor, asemănător oceanului; evitați orice miros puternic de pește.
  • Asigurați-vă că carnea este fermă și revine la atingere.
  • Selectați fileuri cu piele umedă, translucidă, fără decolorare.
Păstrare
Păstrați în cea mai rece parte a frigiderului la 0°C-4°C cu umiditate scăzută.
Durată de valabilitate
3-5 zile la frigider, 6 luni congelat

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la fructe de mare ar trebui să evite platica.
  • ⚠️Persoanele cu anumite afecțiuni de sănătate ar trebui să consulte un medic înainte de a consuma.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la acumularea de mercur; moderarea este cheia.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Peștele, platică, la cuptor sau la grătar?

Peștele, platică, la cuptor sau la grătar conține aproximativ 153 calorii per 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune cu calorii reduse, potrivită pentru cei care doresc să își gestioneze greutatea, obținând în același timp proteine și nutrienți suficienți.

Este Peștele, platică, la cuptor sau la grătar sănătos?

Da, Peștele, platică, la cuptor sau la grătar este considerat sănătos. Este bogat în proteine de înaltă calitate, sărăcă în calorii și grăsimi saturate și conține nutrienți esențiali precum vitamina B12 și acizi grași omega-3, care sunt benefici pentru sănătatea inimii și a creierului.

Cum ar trebui să fie păstrat Peștele, platică, la cuptor sau la grătar?

Platica ar trebui păstrată în cea mai rece parte a frigiderului, ideal la temperaturi între 0°C și 4°C. Poate rezista 3-5 zile la frigider. Dacă este congelată, poate fi păstrată timp de până la 6 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Pește, platică, la cuptor sau la grătar?

Consumul de Pește, platică, la cuptor sau la grătar oferă numeroase beneficii, cum ar fi proteine de înaltă calitate pentru menținerea mușchilor, acizi grași omega-3 esențiali pentru sănătatea inimii și nutrienți vitali care susțin bunăstarea generală. De asemenea, este sărăcă în calorii și grăsimi saturate, făcându-l o alegere excelentă pentru o alimentație sănătoasă.

Cât Pește, platică, la cuptor sau la grătar pot consuma pe zi?

Se recomandă în general consumul de Pește, platică, la cuptor sau la grătar de 2-3 ori pe săptămână, cu o porție de aproximativ 150 de grame. Acest lucru vă permite să vă bucurați de beneficiile sale pentru sănătate, menținând în același timp o dietă echilibrată.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric