Cratox AI
Fish, flounder, grilled - nutritional information
🐟

Pește, platica, la grătar

🔥 109 Calorii
💪 15.7g Proteine
🥑 4.7g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Pește & Fructe de mare
Pește, platica, la grătar
Densitate energetică
Moderat
109 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de proteine
60% Proteine · 0% Carbohidrați · 40% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Bogat în proteineSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

109
kcal/100g
Proteine
15.7g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
4.7g

Despre Pește, platica, la grătar

Platica este un pește plat care aparține familiei Pleuronectidae, întâlnit frecvent în oceanele Atlantic de Nord și Pacific de Nord. Cunoscut pentru aroma sa delicată și textura sa flocoasă, platica este adesea gătită la grătar sau coaptă, fiind o alegere preferată printre iubitorii de fructe de mare. Gustul său blând îi permite să se potrivească bine cu diverse condimente și metode de gătit, făcându-l un ingredient versatil în multe tradiții culinare.

Nutrițional, platica la grătar este un aliment sărăcă în calorii și bogat în proteine, oferind 15.7 grame de proteine per 100 de grame. De asemenea, este săracă în carbohidrați și grăsimi, făcând-o o opțiune excelentă pentru cei care doresc să mențină o dietă echilibrată. Bogată în nutrienți esențiali, platica contribuie la menținerea mușchilor și sănătății generale. Indicele său glicemic scăzut o face potrivită pentru persoanele care își gestionează nivelul de zahăr din sânge, în timp ce acizii grași omega-3 promovează sănătatea inimii.

Beneficii pentru Sănătate

Susține repararea și creșterea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine.
Sărac în calorii, făcându-l un aliment ideal pentru gestionarea greutății.
Bogată în acizi grași omega-3, care sunt benefici pentru sănătatea inimii.
Conține vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina B12 și seleniu.
Promovează funcția sănătoasă a creierului datorită acizilor grași omega-3.
Ajută la menținerea vederii sănătoase cu nutrienți esențiali.
Susține sănătatea pielii datorită conținutului ridicat de proteine și omega-3.
Ajută la reducerea inflamației în organism.
Contribuie la sănătatea oaselor cu calciu și fosfor.
Poate îmbunătăți starea de spirit și funcția cognitivă prin profilul său nutrițional.

Combinații Recomandate

🥗
Lămâie - adaugă o aromă citrică revigorantă care îmbunătățește gustul platicei la grătar.
🥗
Ierburi precum mărarul și pătrunjelul - oferă note aromatice care completează peștele.
🥗
Quinoa - oferă o opțiune de cereale nutritive care se potrivește bine cu platica.
🥗
Sparanghel - o garnitură de legume sănătoasă care adaugă crocant și culoare.
🥗
Orez brun - un carbohidrat bogat în fibre care echilibrează masa.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • •Gătiți la grătar cu o marinadă ușoară din ulei de măsline, suc de lămâie și ierburi.
  • •Coaceți platica cu legume pentru o masă într-o singură tavă.
  • •Serviți platica cu cereale integrale pentru o nutriție echilibrată.
  • •Includeți în salate pentru un plus de proteine și aromă.
  • •Asociați cu o garnitură de legume verzi la abur pentru nutrienți suplimentari.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • ✓Alegeți fileuri care sunt ferme la atingere și au un miros proaspăt, de ocean.
  • ✓Căutați ochi clari și strălucitori dacă cumpărați pește întreg; ochii opaci indică vechimea.
  • ✓Selectați pește cu piele umedă și strălucitoare și evitați peștele care pare uscat sau decolorat.
  • ✓Verificați textura fermă și evitați orice fileuri cu decolorare sau pete întunecate.
Păstrare
Păstrați în frigider la temperaturi sub 40°F (4°C) într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
Păstrată la frigider, platica poate dura 3-5 zile; congelată, poate dura până la 3 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la fructe de mare ar trebui să evite platica.
  • ⚠️Cei cu restricții dietetice specifice sau condiții ar trebui să consulte un furnizor de servicii medicale.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la expunerea la mercur; moderarea este cheia.
  • ⚠️Asigurați-vă că este gătit temeinic pentru a evita bolile de origine alimentară.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Pește, platica, la grătar?

Platica la grătar conține aproximativ 109 calorii per 100 de grame, făcându-l o opțiune de proteină cu conținut scăzut de calorii, potrivit pentru diverse diete.

Este Pește, platica, la grătar sănătos?

Da, platica la grătar este considerată sănătoasă datorită conținutului său ridicat de proteine, numărului scăzut de calorii și prezenței nutrienților esențiali precum acizii grași omega-3, care susțin sănătatea inimii și bunăstarea generală.

Cum ar trebui să fie păstrat Pește, platica, la grătar?

Platica la grătar ar trebui să fie păstrată într-un recipient etanș în frigider la temperaturi sub 40°F (4°C) și consumată în termen de 3-5 zile. Dacă este congelată, poate dura până la 3 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Pește, platica, la grătar?

Consumul de platica la grătar oferă numeroase beneficii, inclusiv proteine de înaltă calitate pentru menținerea mușchilor, acizi grași omega-3 esențiali pentru sănătatea inimii și vitamine importante precum B12, care susțin funcția nervoasă.

Cât Pește, platica, la grătar pot mânca pe zi?

O porție recomandată de platica la grătar este de aproximativ 150 de grame, și se recomandă să fie consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric

Încearcă Cratox AIGoogle Play