Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
Somonul chum, cunoscut și sub numele de Oncorhynchus keta, este o specie de somon din Pacific găsită în oceanul Pacific de nord și în râurile care se varsă în acesta. Acest pește este recunoscut pentru aroma sa distinctivă și textura fermă, făcându-l o alegere populară în diverse tradiții culinare. Somonul chum este în special abundent în Alaska și este adesea recoltat atât în scopuri comerciale, cât și recreative, contribuind la statutul său de fruct de mare consumat pe scară largă.
Nutrițional, somonul chum este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, cu 21.4 grame per 100 de grame, făcându-l ideal pentru construirea și repararea mușchilor. De asemenea, conține acizi grași omega-3 benefici, esențiali pentru sănătatea inimii, împreună cu vitamine și minerale precum Vitamina B12 și fier. Cu doar 141 de calorii per 100 de grame, acest pește este sărăcă în carbohidrați și grăsimi saturate, făcându-l o adăugare sănătoasă la o dietă echilibrată. Somonul chum poate fi savurat la grătar, copt sau în salate, oferind versatilitate în prepararea meselor.
Peștele, somonul chum conține aproximativ 141 calorii per 100 de grame, făcându-l o opțiune cu conținut scăzut de calorii, bogată în proteine.
Da, somonul chum este considerat sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine, acizilor grași omega-3 benefici și vitaminelor și mineralelor esențiale, susținând sănătatea generală.
Peștele, somonul chum ar trebui să fie păstrat în cea mai rece parte a frigiderului la temperaturi sub 4°C și poate fi congelat timp de până la 6 luni.
Consumul de somon chum oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv proteine de înaltă calitate pentru repararea mușchilor, acizi grași omega-3 pentru sănătatea inimii și vitamine esențiale precum B12 pentru funcția nervoasă.
O porție recomandată de somon chum este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.