Cratox AI
fish salmon coho

Pește, somon, coho

🔥 146 Calorii
💪 21.6g Proteine
🥑 5.9g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Pește & Fructe de mare
Pește, somon, coho
Densitate energetică
Moderat
146 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de proteine
62% Proteine · 0% Carbohidrați · 38% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineFoarte bogat în vitamina DFoarte bogat în vitamina B3Foarte bogat în vitamina B12Bogat în vitamina B6

Informații Nutriționale

146
kcal/100g
Proteine
21.6g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
5.9g

Despre Pește, somon, coho

Somonul coho, cunoscut și sub numele de somon argintiu, este o specie de somon nativ din Oceanul Pacific de Nord, în special de-a lungul coastelor din Alaska și Canada. Cunoscut pentru aroma sa bogată și textura fermă, somonul coho este o alegere populară printre iubitorii de fructe de mare și este adesea prezentat în diverse preparate culinare din întreaga lume. Acest pește nu este doar delicios, ci este și un component vital al ecosistemului marin, servind ca o sursă critică de hrană pentru diverse specii de animale sălbatice.

Nutrițional, somonul coho este o sursă excelentă de proteină de înaltă calitate, oferind 21.60 grame per 100 de grame, care susține construirea și repararea mușchilor. Conține grăsimi sănătoase, în principal acizi grași omega-3, cunoscuți pentru beneficiile lor asupra sănătății inimii. Cu zero carbohidrați, acest pește este potrivit pentru dietele sărace în carbohidrați. În plus, somonul coho este bogat în vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina B12, care este crucială pentru funcția nervoasă și metabolismul energetic. Versatilitatea sa permite să fie fript, copt sau încorporat în salate și sushi.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în acizi grași omega-3, care promovează sănătatea inimii.
Rich în proteină, susținând creșterea și repararea mușchilor.
Conține vitamina D, esențială pentru sănătatea oaselor.
Sursă de seleniu, care are proprietăți antioxidante.
Poate ajuta la reducerea inflamației în organism.
Susține sănătatea creierului datorită conținutului său de DHA.
Poate ajuta la menținerea unei pielii și păr sănătoase.
Săracă în carbohidrați, făcând-o ideală pentru dietele ketogenice.
Poate îmbunătăți sănătatea ochilor datorită conținutului său de omega-3.
Contribuie la un sistem imunitar sănătos.

Combinații Recomandate

🥗
Somon coho la grătar cu sparanghel - amărăciunea sparanghelului completează aroma bogată a somonului.
🥗
Sushi cu somon coho și avocado - avocado cremos îmbunătățește gustul și oferă grăsimi sănătoase.
🥗
Tacos cu somon coho și salată de varză - crocanța varzei adaugă textură și prospețime.
🥗
Somon coho copt cu lămâie și mărar - lămâia luminează preparatul, iar mărarul adaugă aromă aromatică.
🥗
Somon coho prăjit în tigaie cu salată de quinoa - quinoa cu aromă de nucă se potrivește bine cu peștele savuros.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g.
Frecvență
Consumați de 2-3 ori pe săptămână pentru beneficii optime pentru sănătate.
  • Grătiți sau coaceți pentru un maximum de aromă fără grăsimi excesive.
  • Asociați cu legume pentru a îmbunătăți aportul de nutrienți.
  • Folosiți în salate pentru un plus de proteină.
  • Incorporați în preparatele de mic dejun pentru o notă unică.
  • Încercați să-l fumați pentru un profil de aromă diferit.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați carne strălucitoare, umedă, cu un miros proaspăt de ocean.
  • Verificați ochii clari și proeminenți pentru prospețime.
  • Asigurați-vă că pielea este strălucitoare și solzii sunt întregi.
  • Evitați peștele cu piele ternă sau un miros puternic de pește.
Păstrare
Păstrați în frigider la 0-4°C într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
Somonul coho proaspăt durează 3-4 zile la frigider, până la 6 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la fructe de mare ar trebui să evite somonul coho.
  • ⚠️Verificați sfaturile locale privind nivelurile de mercur în pește.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la creșterea nivelului de colesterol.
  • ⚠️Asigurați-vă că este gătit corespunzător pentru a evita bolile alimentare.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Pește, somon, coho?

Somonul coho conține aproximativ 146 calorii per 100 de grame, făcându-l o opțiune bogată în nutrienți și săracă în calorii în raport cu conținutul său de proteină.

Este Pește, somon, coho sănătos?

Da, somonul coho este extrem de nutritiv, plin de proteină, acizi grași omega-3 și vitamine și minerale esențiale, care contribuie la sănătatea generală.

Cum ar trebui să fie păstrat Pește, somon, coho?

Păstrați somonul coho în frigider la temperaturi între 0-4°C într-un recipient etanș. Pentru o păstrare mai lungă, poate fi congelat timp de până la 6 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Pește, somon, coho?

Consumul de somon coho oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv suport pentru sănătatea inimii din acizii grași omega-3, proteină de înaltă calitate pentru menținerea mușchilor și vitamine esențiale pentru bunăstarea generală.

Cât Pește, somon, coho pot consuma pe zi?

Se recomandă consumul de somon coho de 2-3 ori pe săptămână, cu o porție de aproximativ 150 de grame pentru a asigura o aport echilibrat de nutrienți.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric