Cratox AI
Fish, salmon, red - nutritional information
🐟

Pește, somon, roșu

🔥 161 Calorii
💪 27.3g Proteine
🥑 5.8g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Pește & Fructe de mare
Pește, somon, roșu
Densitate energetică
Moderat
161 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de proteine
68% Proteine · 0% Carbohidrați · 32% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineFoarte bogat în vitamina B3Foarte bogat în vitamina B12Bogat în fosforSărac în zahăr

Informații Nutriționale

161
kcal/100g
Proteine
27.3g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
5.8g

Despre Pește, somon, roșu

Peștele, somonul roșu, cunoscut în mod obișnuit pentru culoarea sa vibrantă și gustul bogat, este o specie de pește care provine din ape reci din oceanele Pacific de Nord și Atlantic de Nord. Acest pește este o parte vitală a multor bucătării din întreaga lume și este deosebit de popular în preparate din regiuni precum Scandinavia, Japonia și America de Nord. Cunoscut pentru conținutul său ridicat de acizi grași omega-3, somonul roșu este căutat nu doar pentru gustul său, ci și pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate.

Nutrițional, somonul roșu este o putere, oferind o cantitate substanțială de proteine la 27.3g per 100g, fiind practic fără carbohidrați. Cu un conținut moderat de grăsimi de 5.8g, constând în principal din grăsimi sănătoase, susține sănătatea inimii și funcția cognitivă. Somonul roșu este bogat în vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina B12 și fier, făcându-l o alegere excelentă pentru cei care doresc să îmbunătățească aportul lor dietetic. Versatilitatea sa permite să fie savurat la grătar, copt sau chiar crud în sushi, adaptându-se la diverse preferințe culinare.

Beneficii pentru Sănătate

Susține sănătatea inimii datorită conținutului ridicat de acizi grași omega-3.
Ajută la construirea și repararea mușchilor datorită conținutului său ridicat de proteine.
Promovează sănătatea creierului și funcția cognitivă.
Ajută la menținerea unei pielii și păr sănătoase.
Îmbunătățește funcția imunitară datorită densității sale nutritive.
Poate reduce inflamația și scădea riscul bolilor cronice.
Conține seleniu, care este important pentru funcția tiroidiană.
Susține sănătatea oculară cu nutrienți esențiali precum DHA.
Oferă o sursă de calorii de calitate pentru energie.
Poate ajuta la gestionarea greutății atunci când este inclus într-o dietă echilibrată.

Combinații Recomandate

🥗
Asociați cu sparanghel pentru o masă bogată în nutrienți, deoarece fibra completează proteinele.
🥗
Serviți cu quinoa pentru o sursă completă de proteine, îmbunătățind profilele de aminoacizi.
🥗
Combinați cu lămâie și mărar pentru un impuls de aromă revigorant care îmbunătățește absorbția omega-3.
🥗
Accompaniați cu avocado pentru grăsimi sănătoase și o cremozitate suplimentară.
🥗
Asociați cu orez brun pentru o masă echilibrată, bogată în fibre și carbohidrați complecși.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ un file mediu
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • •Grătar cu ierburi pentru un fel de mâncare plin de aromă.
  • •Copt cu suc de lămâie și usturoi pentru un plus de savoare.
  • •Sote cu legume pentru un stir-fry rapid.
  • •Savurați în sushi sau sashimi pentru o opțiune crudă.
  • •Adăugați în salate pentru un plus de proteine.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • ✓Căutați piele fermă, strălucitoare care pare umedă.
  • ✓Alegeți pește cu un miros proaspăt, ușor de mare, evitând orice mirosuri puternice.
  • ✓Selectați pește cu ochi luminoși și clari, indicând prospețimea.
  • ✓Asigurați-vă că carnea revine când este apăsată, semnificând prospețimea.
Păstrare
Păstrați în frigider la 0-4°C în recipiente etanșe.
Durată de valabilitate
3-5 zile la frigider, până la 6 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la fructe de mare ar trebui să evite somonul roșu.
  • ⚠️Cei care urmează diete specifice ar trebui să consulte un medic înainte de consum.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la expunerea crescută la mercur.
  • ⚠️Asigurați-vă întotdeauna că peștele este gătit corespunzător pentru a evita bolile transmise prin alimente.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Peștele, somonul roșu?

Peștele, somonul roșu conține aproximativ 161 calorii la 100 de grame, făcându-l o sursă densă de calorii de proteine și grăsimi sănătoase.

Este Peștele, somonul roșu sănătos?

Da, Peștele, somonul roșu este considerat foarte sănătos. Este bogat în proteine de înaltă calitate, acizi grași omega-3 și vitamine și minerale esențiale, susținând sănătatea generală.

Cum ar trebui păstrat Peștele, somonul roșu?

Peștele, somonul roșu ar trebui păstrat în frigider la o temperatură între 0-4°C în recipiente etanșe. Pentru o păstrare mai îndelungată, poate fi congelat timp de până la 6 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Pește, somon roșu?

Consumul de Pește, somon roșu oferă numeroase beneficii, inclusiv suport pentru sănătatea inimii, repararea mușchilor și o sursă bogată de nutrienți esențiali precum vitamina B12 și acizii grași omega-3.

Cât Pește, somon roșu pot consuma pe zi?

Se recomandă în general consumul de Pește, somon roșu de 2-3 ori pe săptămână, cu o porție de aproximativ 150 de grame pentru a beneficia de avantajele sale pentru sănătate, menținând o dietă echilibrată.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric

Încearcă Cratox AIGoogle Play