Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
Peștele, somonul roz, cunoscut și sub numele de Oncorhynchus gorbuscha, este o specie de somon găsită în oceanul Pacific de nord. Este deosebit de prevalent în apele de coastă ale Alaskăi și Canadei, unde este prins comercial și apreciat pentru gustul său blând și textura fermă. Somonul roz este cel mai mic și cel mai abundent dintre speciile de somon din Pacific, făcându-l o alegere populară pentru iubitorii de fructe de mare și entuziaștii sănătății. Carnea sa roz deschis și gustul bogat îl fac un ingredient versatil în diverse preparate culinare.
Nutrițional, somonul roz este o sursă bogată de proteine, acizi grași esențiali și vitamine și minerale importante. Cu doar 129 calorii per porție de 100g, este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să mențină o dietă sănătoasă. Este deosebit de bogat în proteine, având 19.7g per 100g, susținând creșterea și repararea mușchilor. În plus, somonul este sărăcit în carbohidrați și grăsimi saturate, făcându-l o alegere sănătoasă pentru inimă pentru persoanele care doresc să reducă aportul de grăsimi, dar să se bucure în continuare de o masă nutritivă.
Peștele, somonul roz conține aproximativ 129 calorii per 100g. Acest lucru îl face o opțiune cu conținut scăzut de calorii pentru cei care doresc să mențină sau să piardă în greutate, obținând în același timp nutrienți esențiali.
Da, Peștele, somonul roz este considerat foarte sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine și acizi grași omega-3 benefici, care susțin sănătatea inimii și reduc inflamația.
Peștele, somonul roz ar trebui păstrat în frigider la temperaturi între 0-4°C (32-39°F) și poate fi păstrat timp de 3-5 zile. Pentru o păstrare mai lungă, poate fi congelat timp de până la 6 luni.
Consumul de Pește, somon, roz oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv proteine de înaltă calitate pentru repararea mușchilor, acizi grași omega-3 pentru sănătatea inimii și a creierului, și vitamine esențiale precum B12 pentru funcția nervoasă.
Se recomandă, în general, consumul de Pește, somon, roz de 2-3 ori pe săptămână, cu o porție de aproximativ 150g pe masă, pentru a obține beneficii pentru sănătate fără expunerea excesivă la mercur.