Cratox AI

Porumb alb, fiert (Navajo) vs Porumb, uscat (Navajo): valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Porumb alb, fiert (Navajo)Porumb, uscat (Navajo)
Calorii386 kcal386 kcal
Proteine9.7 g9.9 g
Carbohidrați75.2 g74.9 g
Grăsimi5.2 g5.2 g
Fibre16.6 g0 g
Zaharuri6.5 g5.4 g
Sodiu4 mg13 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

Corn, white, steamed (Navajo) - nutritional information

Porumb alb, fiert (Navajo)

🔥 386 Calorii
💪 9.7g Proteine
75.2g Carbohidrați
🥑 5.2g Grăsimi

Porumb alb, fiert (Navajo) are 386 kcal la 100 g, cu 9.7 g proteine, 75.2 g carbohidrați și 5.2 g grăsimi.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Porumb alb, fiert (Navajo)
Densitate energetică
Dens
386 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
10% Proteine · 78% Carbohidrați · 12% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 55 · GL 12
Semnale notabile
Foarte bogat în fibreBogat în vitamina B3Bogat în zincBogat în magneziuBogat în fosfor

Informații Nutriționale

386
kcal/100g
Proteine
9.7g
Carbohidrați
75.2g
Grăsimi
5.2g
Index Glicemic:
55

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii386 kcal
Proteine9.7 g
Carbohidrați75.2 g
Grăsimi5.2 g
Fibre16.6 g
Zaharuri6.5 g
Sodiu4 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
386 kcal
Proteine
9.7 g
Carbohidrați
75.2 g
Grăsimi
5.2 g
Fibre
16.6 g
Zaharuri
6.5 g
Sodiu
4 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Porumb alb, fiert (Navajo)

Porumbul alb, fiert (Navajo) este un aliment de bază tradițional al Națiunii Navajo, cunoscut pentru aroma sa unică și profilul nutrițional. Această varietate de porumb se distinge prin culoarea sa mai deschisă și este adesea folosită în diverse aplicații culinare, de la supe la garnituri. Procesul de aburire ajută la păstrarea dulceaței naturale și a valorii nutriționale, făcându-l o alegere sănătoasă pentru multe diete. Amerindienii au cultivat porumb timp de mii de ani, iar acesta are o semnificație culturală în multe tradiții indigene. Nutrițional, Porumbul alb, fiert oferă un profil echilibrat cu 386 calorii, 9.70g de proteine, 75.20g de carbohidrați și 5.20g de grăsimi per 100g. Este bogat în fibre alimentare, ajutând la digestie, și conține vitamine și minerale esențiale precum vitaminele B și magneziu. Acest aliment versatil poate fi inclus în mese ca bază sau garnitură, susținând nivelurile de energie și sănătatea generală.

Beneficii pentru Sănătate

Susține sănătatea digestivă datorită conținutului său ridicat de fibre.
Oferă energie prin carbohidrați complecși.
Bogată în antioxidanți care combat stresul oxidativ.
Conține vitamine esențiale precum vitaminele B pentru suportul metabolismului.
Promovează sănătatea inimii cu un conținut scăzut de grăsimi saturate.
Ajută la repararea mușchilor datorită conținutului său de proteine.
Poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Susține funcția imunitară datorită densității sale nutriționale.
Ajută la menținerea unei pielii și viziuni sănătoase.
Oferă o opțiune fără gluten pentru cei cu sensibilitate la gluten.

Combinații Recomandate

🥗
Fasole neagră - Bogată în proteine și fibre, completând profilul nutrițional al porumbului.
🥗
Avocado - Adaugă grăsimi sănătoase și cremozitate preparatelor cu porumb.
🥗
Roșii - Oferă antioxidanți și îmbunătățește aroma preparatelor cu porumb.
🥗
Ardei grași - Crește conținutul de vitamina C și adaugă crocant.
🥗
Pui - O proteină slabă care se potrivește bine cu porumbul în salate și salsas.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană medie.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Aburește sau fierbe pentru o retenție optimă a nutrienților.
  • Adaugă în salate pentru un crocant dulce.
  • Amestecă în supe pentru o textură suplimentară.
  • Folosește în salsas ca topping proaspăt.
  • Amestecă cu cereale pentru o masă completă.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați știuleți cu foi verzi strălucitoare și mătase umedă.
  • Evitați porumbul cu foi maronii sau uscate.
  • Alegeți boabe care sunt pline și ferme.
  • Căutați un parfum dulce, care indică prospețimea.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat sau refrigerat la 0-4°C (32-39°F).
Durată de valabilitate
Poate fi păstrat până la 5-7 zile refrigerat sau 3 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la porumb ar trebui să evite acest produs.
  • ⚠️Poate provoca disconfort digestiv la persoanele sensibile când este consumat în cantități mari.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort gastrointestinal.
  • ⚠️Gătirea ar trebui să asigure că porumbul este preparat temeinic pentru a evita bolile transmise prin alimente.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Porumbul alb, fiert (Navajo)?

Porumbul alb, fiert (Navajo) conține aproximativ 386 calorii per porție de 100g. Acest aliment bogat în energie este o sursă excelentă de carbohidrați și reprezintă o completare sănătoasă pentru diverse mese.

Este Porumbul alb, fiert (Navajo) sănătos?

Da, Porumbul alb, fiert (Navajo) este sănătos deoarece oferă nutrienți esențiali, inclusiv fibre, vitamine și minerale. Susține sănătatea digestivă și oferă o gamă de antioxidanți care pot beneficia bunăstarea generală.

Cum ar trebui să fie păstrat Porumbul alb, fiert (Navajo)?

Porumbul trebuie păstrat într-un loc răcoros și uscat, de preferat în frigider pentru a menține prospețimea. Poate rezista aproximativ 5-7 zile când este refrigerat sau poate fi congelat timp de până la 3 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Porumb alb, fiert (Navajo)?

Consumul de Porumb alb, fiert (Navajo) oferă mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea sănătății digestive datorită conținutului său de fibre, energie din carbohidrați complecși și vitamine esențiale care susțin metabolismul și sănătatea generală.

Cât Porumb alb, fiert (Navajo) pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 150g per servire, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de nevoile tale dietetice și de aportul caloric general.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric