| Nutrient (la 100 g) | Pui, cocoși, măruntaie | Pui, la cuptor, măruntaie |
|---|---|---|
| Calorii | 164 kcal | 165 kcal |
| Proteine | 26.4 g | 26.8 g |
| Carbohidrați | 0.8 g | 0.9 g |
| Grăsimi | 5.4 g | 5.2 g |
| Sodiu | 55 mg | 60 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Pui, cocoși, măruntaie are 164 kcal la 100 g, cu 26.4 g proteine, 0.8 g carbohidrați și 5.4 g grăsimi. 1 bucată de Pui, cocoși, măruntaie (11 g) are aproximativ 18 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 164 kcal |
| Proteine | 26.4 g |
| Carbohidrați | 0.8 g |
| Grăsimi | 5.4 g |
| Sodiu | 55 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 bucată | 11 g | 18 kcal |
| 1 cană | 145 g | 238 kcal |
| 100 g | 100 g | 164 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Măruntaiele de pui constau în organele interne comestibile ale puilor, în special ficatul, inima și gizzardul. Acestea sunt adesea considerate o delicatesă în multe bucătării din întreaga lume, oferind o sursă bogată de aromă și nutrienți. Măruntaiele de pui pot fi găsite în diverse preparate, de la sosuri tradiționale la supe și tocănițe. Au fost un aliment de bază în gătit timp de secole, apreciate atât pentru gustul lor, cât și pentru valoarea nutrițională. Nutrițional, măruntaiele de pui sunt bogate în proteine, făcându-le o alegere excelentă pentru repararea și creșterea mușchilor. Cu un conținut scăzut de carbohidrați și niveluri moderate de grăsimi, se integrează bine în diverse planuri dietetice, inclusiv diete sărace în carbohidrați și bogate în proteine. De asemenea, sunt bogate în vitamine și minerale esențiale, cum ar fi Vitamina B12 și fierul, contribuind la sănătatea și bunăstarea generală. Încorporarea măruntaielor de pui în mese poate îmbunătăți aroma, oferind în același timp beneficii semnificative pentru sănătate.
Puiul, cocoșii și măruntaiele conțin aproximativ 164 de calorii la 100 de grame, făcându-le o opțiune bogată în nutrienți pentru mese.
Da, măruntaiele de pui sunt sănătoase deoarece sunt bogate în proteine, fier și vitamina B12, contribuind la repararea mușchilor și la sănătatea generală.
Păstrați măruntaiele de pui într-un recipient etanș în frigider la temperaturi sub 4°C sau congelați-le pentru păstrarea pe termen lung.
Consumul de măruntaie de pui oferă o sursă bogată de proteine, vitamine esențiale și minerale care susțin diverse funcții ale organismului.
Se recomandă consumul de măruntaie de pui de 1-2 ori pe săptămână, cu o porție de aproximativ 100 de grame.
1 bucată de Pui, cocoși, măruntaie (11 g) conține aproximativ 18 kcal – 2.9 g proteine, 0.1 g carbohidrați și 0.6 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 cană de Pui, cocoși, măruntaie (145 g) conține aproximativ 238 kcal – 38.3 g proteine, 1.2 g carbohidrați și 7.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
