Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
Spatele de pui, o bucată savuroasă de păsăre, provine de la pui domestici, care au fost un aliment de bază în dietele din întreaga lume timp de mii de ani. Această bucată include porțiunea din spate a puiului și este adesea folosită în preparate consistente, oferind o sursă bogată de carne cu un gust distinct. Este întâlnită frecvent în diverse bucătării, în special în tocănițe, supe și preparate la cuptor, evidențiind versatilitatea sa în gătit. Din punct de vedere nutrițional, spatele de pui este o sursă excelentă de proteine, având aproximativ 25.70g per porție de 100g, făcându-l ideal pentru construirea și recuperarea mușchilor. De asemenea, este bogat în grăsimi, având aproximativ 20.80g de grăsime per 100g, inclusiv grăsimi nesaturate sănătoase. Această bucată oferă vitamine și minerale esențiale, inclusiv fier și vitamina B12, care sunt importante pentru producția de energie și menținerea sănătății nervoase. În plus, este săracă în carbohidrați, făcându-l potrivit pentru diverse preferințe dietetice.
Spatele de pui conține aproximativ 298 calorii per porție de 100g, făcându-l o sursă densă de calorii de proteine și grăsimi.
Da, spatele de pui este sănătos atunci când este consumat cu moderație. Este bogat în proteine, vitamine esențiale și minerale, dar ar trebui să fie preparat într-un mod sănătos pentru inimă.
Spatele de pui ar trebui păstrat în frigider la temperaturi sub 40°F (4°C) într-un recipient etanș. Poate fi congelat timp de până la 3 luni pentru a menține prospețimea.
Consumul de spate de pui oferă proteine de înaltă calitate pentru menținerea mușchilor, vitamine esențiale precum B12 pentru producția de energie și grăsimi sănătoase care susțin sănătatea cardiovasculară.
O porție de aproximativ 150g este recomandată și poate fi savurată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.