Cratox AI
salmon salad

Salată de somon

🔥 213 Calorii
💪 10.8g Proteine
2.7g Carbohidrați
🥑 17.4g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Pește & Fructe de mare
Salată de somon
Densitate energetică
Moderat
213 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de grăsimi
21% Proteine · 5% Carbohidrați · 74% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în vitamina B12Bogat în vitamina DBogat în vitamina KBogat în vitamina B3Sărac în zahăr

Informații Nutriționale

213
kcal/100g
Proteine
10.8g
Carbohidrați
2.7g
Grăsimi
17.4g

Despre Salată de somon

Salata de somon este un preparat nutritiv care combină somon proaspăt, verdeață și diverse legume, având originea în tradițiile culinare ale regiunilor de coastă. Somonul, cunoscut pentru aroma sa bogată și conținutul ridicat de acizi grași omega-3, este adesea asociat cu verdețuri și alte ingrediente pentru a crea o masă echilibrată. Acest preparat nu este doar delicios, ci și evidențiază versatilitatea somonului în salate, făcându-l o alegere populară printre cei preocupați de sănătate și iubitorii de fructe de mare. Din punct de vedere nutrițional, salata de somon este o sursă excelentă de proteine, grăsimi sănătoase și vitamine și minerale esențiale. Cu aproximativ 213 calorii per 100 de grame, oferă o opțiune de masă satisfăcătoare care susține construirea mușchilor și sănătatea generală. Combinația de somon și legume proaspete asigură o bogăție de antioxidanți și nutrienți, contribuind la sănătatea inimii și reducând inflamația. Această salată poate fi savurată ca fel principal sau ca garnitură, făcând-o potrivită pentru diverse preferințe dietetice și ocazii.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în acizi grași omega-3, care susțin sănătatea inimii și reduc inflamația.
Sursă de proteină de înaltă calitate, promovând creșterea și repararea mușchilor.
Oferă vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina D și seleniu.
Susține sănătatea creierului, reducând potențial riscul de declin cognitiv.
Ajută la gestionarea greutății datorită proprietăților sale sățioase.
Conține antioxidanți din legume, îmbunătățind funcția imunitară.
Poate îmbunătăți sănătatea pielii datorită grăsimilor sănătoase și vitaminelor.
Contribuie la o vedere sănătoasă datorită prezenței omega-3.
Susține sănătatea articulațiilor, potențial ameliorând simptomele artritei.
Poate promova niveluri sănătoase de colesterol, beneficiind sănătatea cardiovasculară.

Combinații Recomandate

🥗
Avocado - adaugă cremozitate și grăsimi sănătoase, îmbunătățind absorbția nutrienților.
🥗
Spanac - plin de vitamine și minerale, completează gustul somonului.
🥗
Quinoa - oferă o sursă completă de proteine și adaugă textură salatei.
🥗
Castravete - crocant și răcoritor, hidratează și echilibrează aromele.
🥗
Suc de lămâie - luminează aromele și adaugă vitamina C pentru imunitate.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 2 căni.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Asociați cu cereale integrale precum quinoa pentru o masă echilibrată.
  • Adăugați nuci sau semințe pentru un plus de crocant și nutrienți.
  • Folosiți ierburi proaspete pentru a îmbunătăți aroma fără calorii suplimentare.
  • Incorporați o varietate de legume colorate pentru maximum de nutrienți.
  • Condimentați cu ulei de măsline și oțet pentru o sursă de grăsimi sănătoase.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Alegeți somon cu un aspect strălucitor, umed și un miros proaspăt.
  • Căutați carne fermă care revine când este apăsată.
  • Evitați somonul cu decolorări sau pete uscate.
  • Optați pentru somon sălbatic atunci când este posibil pentru un conținut mai bun de omega-3.
Păstrare
Păstrați în frigider la o temperatură sub 4°C într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
Cel mai bine consumată în termen de 3 zile dacă este refrigerată; până la 3 luni dacă este congelată.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la pește ar trebui să evite salata de somon.
  • ⚠️Cei care iau anumite medicamente anticoagulante ar trebui să consulte medicul din cauza omega-3.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la expunerea la mercur; limitați consumul de pești cu conținut ridicat de mercur.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are salata de somon?

Salata de somon conține aproximativ 213 calorii per 100 de grame, făcând-o o opțiune nutritivă care este sățioasă, dar relativ săracă în calorii, potrivită pentru gestionarea greutății.

Este salata de somon sănătoasă?

Da, salata de somon este considerată sănătoasă datorită conținutului său ridicat de proteine, acizilor grași omega-3 benefici și unei varietăți de vitamine și minerale. Susține sănătatea inimii, repararea mușchilor și bunăstarea generală.

Cum ar trebui păstrată salata de somon?

Salata de somon ar trebui păstrată într-un recipient etanș în frigider la temperaturi sub 4°C. Este cel mai bine consumată în termen de 3 zile pentru prospețime optimă.

Care sunt beneficiile consumului de salată de somon?

Consumul de salată de somon oferă numeroase beneficii, inclusiv suport pentru sănătatea inimii din partea acizilor grași omega-3, proteine ridicate pentru menținerea mușchilor și o sursă bogată de vitamine și minerale care sprijină sănătatea generală.

Câtă salată de somon pot consuma pe zi?

Se recomandă în general consumul de salată de somon de 2-3 ori pe săptămână, cu o porție de aproximativ 150 de grame, care oferă o dozare sănătoasă de nutrienți fără un aport caloric excesiv.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric