Cratox AI
seeds breadfruit seeds boiled

Semințe, semințe de fructe de pâine, fierte

🔥 168 Calorii
💪 5.3g Proteine
32g Carbohidrați
🥑 2.3g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Nuci & Semințe
Semințe, semințe de fructe de pâine, fierte
Densitate energetică
Moderat
168 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
12% Proteine · 75% Carbohidrați · 12% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 51 · GL 16
Semnale notabile
Bogat în fibreBogat în vitamina B1Bogat în vitamina B3Bogat în potasiuSărac în grăsimi

Informații Nutriționale

168
kcal/100g
Proteine
5.3g
Carbohidrați
32g
Grăsimi
2.3g
Index Glicemic:
51

Despre Semințe, semințe de fructe de pâine, fierte

Semințele de fructe de pâine, derivate din copacul tropical de fructe de pâine (Artocarpus altilis), sunt o sursă de hrană nutritivă și versatilă. Native din regiunea Indo-Malay și cultivate pe scară largă în regiunile tropicale, aceste semințe sunt adesea neglijate, dar oferă o aromă și o textură unică. Când sunt fierte, devin fragede și pot fi integrate cu ușurință în diverse preparate, făcându-le o adăugare valoroasă în dietele din întreaga lume.

Nutrițional, semințele de fructe de pâine fierte sunt bogate în carbohidrați, oferind 32.00g per porție de 100g, împreună cu o cantitate moderată de proteine de 5.30g. Conțin grăsimi sănătoase, în principal grăsimi nesaturate, la 2.30g. Conținutul de fibre este de asemenea semnificativ, la 3.5g, contribuind la sănătatea digestivă. Aceste semințe pot fi folosite în supe, tocănițe sau chiar ca o gustare independentă, oferind o experiență culinară unică cu beneficii pentru sănătate.

Beneficii pentru Sănătate

Bogate în fibre alimentare, promovând sănătatea digestivă și regularitatea.
Conțin minerale esențiale precum fierul, susținând transportul oxigenului în organism.
Oferă o sursă de proteine vegetale, ajutând la repararea și creșterea mușchilor.
Sunt sărace în grăsimi saturate, ceea ce este benefic pentru sănătatea inimii.
Oferă antioxidanți, ajutând la combaterea stresului oxidativ.
Fără gluten, fiind potrivite pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Pot asista în gestionarea greutății datorită conținutului de fibre, promovând sațietatea.
Susțin nivelurile sănătoase ale zahărului din sânge cu un indice glicemic scăzut.
Conțin vitamine și minerale esențiale pentru sănătatea generală.
Oferă carbohidrați care cresc energia, beneficiind stilurile de viață active.

Combinații Recomandate

🥗
Se pot asocia bine cu lapte de cocos pentru un preparat cremos și tropical.
🥗
Se combină frumos cu condimente precum turmeric și chimion pentru un plus de aromă.
🥗
Se potrivesc bine cu legumele verzi într-o salată pentru o masă nutritivă.
🥗
Pot fi adăugate în prăjeli de legume pentru o textură consistentă.
🥗
Funcționează bine în supe alături de leguminoase pentru un plus de proteine.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 100g, aproximativ 1/2 cană de semințe fierte.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Fierbeți sau aburiți înainte de consum pentru a îmbunătăți digestibilitatea.
  • Incorporați în supe sau tocănițe pentru un plus de nutriție.
  • Pasați și folosiți ca un unt sau dip pentru o notă unică.
  • Adăugați în salate pentru o textură crocantă.
  • Prăjiți pentru o gustare similară cu nucile.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați semințe care sunt ferme și fără pete.
  • Evitați semințele cu un aspect uscat sau ofilit.
  • Alegeți semințe care au un parfum plăcut și proaspăt.
  • Căutați semințe de dimensiuni uniforme pentru o gătire uniformă.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat la temperatura camerei, de preferat într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
Valabilitatea este de până la 5-7 zile în frigider; pot fi congelate timp de până la 3 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la jackfruit sau specii înrudite ar trebui să evite.
  • ⚠️Consultați un furnizor de servicii medicale dacă aveți restricții dietetice specifice.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv din cauza conținutului ridicat de fibre.
  • ⚠️Gătiți întotdeauna semințele temeinic înainte de a le consuma pentru a reduce nivelurile de antinutrienți.

Întrebări Frecvente

Câte calorii au Semințele, semințele de fructe de pâine, fierte?

Semințele de fructe de pâine, fierte, conțin aproximativ 168 calorii per porție de 100g, făcându-le o opțiune cu calorii reduse pentru mese nutritive.

Sunt Semințele, semințele de fructe de pâine, fierte sănătoase?

Da, semințele de fructe de pâine fierte sunt sănătoase, deoarece oferă nutrienți esențiali, inclusiv fibre, proteine și vitamine și minerale importante, contribuind la sănătatea generală.

Cum ar trebui păstrate Semințele, semințele de fructe de pâine, fierte?

Semințele de fructe de pâine fierte trebuie păstrate într-un recipient etanș în frigider timp de până la 5-7 zile sau pot fi congelate timp de până la 3 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Semințe, semințele de fructe de pâine, fierte?

Consumul de semințe de fructe de pâine fierte oferă mai multe beneficii, inclusiv îmbunătățirea sănătății digestive datorită conținutului ridicat de fibre, o sursă de proteine vegetale și minerale esențiale precum fierul.

Cât de multe Semințe, semințele de fructe de pâine, fierte pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 100g pe zi, care poate fi ajustată în funcție de nevoile dietetice individuale și de aportul caloric total.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric