| Nutrient (la 100 g) | Succotash, (porumb și fasole lima), crud | Porumb, proaspăt, gătit |
|---|---|---|
| Calorii | 99 kcal | 86 kcal |
| Proteine | 5 g | 3.3 g |
| Carbohidrați | 19.6 g | 18.6 g |
| Grăsimi | 1 g | 1.4 g |
| Fibre | 3.8 g | 2 g |
| Zaharuri | 0 g | 6.2 g |
| Sodiu | 4 mg | 131 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Succotash, (porumb și fasole lima), crud are 99 kcal la 100 g, cu 5 g proteine, 19.6 g carbohidrați și 1 g grăsimi.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 99 kcal |
| Proteine | 5 g |
| Carbohidrați | 19.6 g |
| Grăsimi | 1 g |
| Fibre | 3.8 g |
| Sodiu | 4 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Succotash, un fel de mâncare care combină tradițional porumb proaspăt și fasole lima, își are rădăcinile în bucătăria nativ americană și a evoluat într-un garnitură populară în diverse tradiții culinare americane. Cu culorile și texturile sale vibrante, evidențiază bogăția agricolă a porumbului, un aliment de bază în multe culturi, și a fasolei lima, cunoscută pentru textura sa cremoasă și valoarea nutrițională. Acest fel de mâncare nu oferă doar o gustare din istorie, ci subliniază și importanța produselor de sezon.
Nutrițional, succotash oferă un bun echilibru de carbohidrați, proteine și grăsimi, făcându-l o adăugare sănătoasă la mese. Cu aproximativ 99 de calorii la 100g, este sărăcă în grăsimi, conținând doar 1g de grăsimi, în timp ce oferă 5g de proteine și 19.6g de carbohidrați. Acest lucru îl face o sursă excelentă de energie și o opțiune grozavă pentru cei care doresc să mențină o dietă sănătoasă. Conținutul său ridicat de fibre ajută digestia, în timp ce prezența vitaminelor și mineralelor susține sănătatea generală, făcându-l un ingredient versatil în salate, tocănițe și garnituri.
Succotash, care conține porumb și fasole lima, are aproximativ 99 de calorii la 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune cu conținut scăzut de calorii pentru cei care doresc să mențină sau să piardă în greutate, în timp ce se bucură de mese pline de aromă.
Da, succotash este o alegere sănătoasă datorită profilului său nutrițional echilibrat, oferind vitamine esențiale, minerale și fibre, fiind în același timp sărăcă în grăsimi nesănătoase și colesterol. Susține sănătatea digestivă și poate fi o adăugare benefică la o dietă echilibrată.
Ingredientele succotash-ului crud ar trebui păstrate într-un loc răcoros și uscat, de preferat în frigider într-o pungă de plastic. Acest lucru ajută la menținerea prospețimii și la prevenirea alterării. Se recomandă consumul în termen de 3-5 zile.
Consumul de succotash crud oferă mai multe beneficii, inclusiv un conținut ridicat de fibre pentru sănătatea digestivă, calorii scăzute pentru gestionarea greutății și o sursă bogată de vitamine și antioxidanți care promovează sănătatea generală.
O porție sănătoasă de succotash este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână. Acest lucru permite bucuria beneficiilor sale nutriționale fără a exagera.