Cratox AI

Porumb, proaspăt, gătit vs Porumb dulce galben: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Porumb, proaspăt, gătitPorumb dulce galben
Calorii86 kcal86 kcal
Proteine3.3 g3.3 g
Carbohidrați18.6 g18.7 g
Grăsimi1.4 g1.4 g
Fibre2 g2 g
Zaharuri6.2 g6.3 g
Sodiu131 mg15 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

corn fresh cooked

Porumb, proaspăt, gătit

🔥 86 Calorii
💪 3.3g Proteine
18.6g Carbohidrați
🥑 1.4g Grăsimi

Porumb, proaspăt, gătit are 86 kcal la 100 g, cu 3.3 g proteine, 18.6 g carbohidrați și 1.4 g grăsimi. 1 cană de Porumb, proaspăt, gătit (165 g) are aproximativ 142 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Porumb, proaspăt, gătit
Densitate energetică
Moderat
86 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
13% Proteine · 74% Carbohidrați · 13% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 52 · GL 9.75
Semnale notabile
Sărac în grăsimiDate USDA

Informații Nutriționale

86
kcal/100g
Proteine
3.3g
Carbohidrați
18.6g
Grăsimi
1.4g
Index Glicemic:
52

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii86 kcal
Proteine3.3 g
Carbohidrați18.6 g
Grăsimi1.4 g
Fibre2 g
Zaharuri6.2 g
Sodiu131 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană165 g142 kcal
1 baby corn8 g7 kcal
1 mini ear55 g47 kcal
1 regular ear105 g90 kcal
100 g100 g86 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
86 kcal
Proteine
3.3 g
Carbohidrați
18.6 g
Grăsimi
1.4 g
Fibre
2 g
Zaharuri
6.2 g
Sodiu
131 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Porumb, proaspăt, gătit

Porumbul, proaspăt, gătit este un legum cultivat de mii de ani, având originea în Americi. Cunoscut pentru gustul său dulce și culoarea sa galben vibrant, porumbul este un ingredient versatil folosit în diverse preparate din întreaga lume. Poate fi savurat de unul singur, în salate, supe și ca garnitură. Porumbul este, de asemenea, integrat în multe bucătării tradiționale și este adesea procesat în produse precum făina de porumb și floricelele de porumb. Din punct de vedere nutrițional, porumbul este o sursă bună de carbohidrați, în principal sub formă de amidon. Conține aproximativ 86 de calorii per 100 de grame, împreună cu 3.30 grame de proteine, 18.60 grame de carbohidrați și 1.40 grame de grăsimi. Acest lucru îl face o opțiune cu conținut scăzut de grăsimi, potrivit pentru diverse diete. În plus, porumbul este bogat în fibre dietetice, care promovează sănătatea digestivă, și conține vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, magneziu și folat, făcându-l o adăugare nutritivă la mese.

Beneficii pentru Sănătate

Susține sănătatea digestivă datorită conținutului ridicat de fibre.
Oferă vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitaminele B și magneziu.
Conține antioxidanți precum luteina și zeaxantina, benefice pentru sănătatea ochilor.
Poate ajuta la gestionarea greutății datorită profilului său scăzut în calorii și ridicat în fibre.
Susține sănătatea inimii prin ajutarea la scăderea nivelului de colesterol.
Poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge datorită conținutului său de fibre.
Ajută la producția de energie datorită conținutului său de carbohidrați.
Susține sănătatea pielii datorită prezenței vitaminei C.
Promovează părul și unghiile sănătoase datorită nutrienților esențiali.
Poate fi o bună adăugare la o dietă fără gluten ca sursă de carbohidrați.

Combinații Recomandate

🥗
Porumb și fasole neagră: Această combinație oferă o sursă completă de proteine, făcând-o ideală pentru mesele vegetariene.
🥗
Porumb și avocado: Bogate în grăsimi sănătoase, avocado completează fibrele din porumb pentru o salată nutritivă.
🥗
Porumb și roșii: Aciditatea roșiilor echilibrează dulceața porumbului, perfectă în salse.
🥗
Porumb și ardei: Împreună, creează preparate vibrante și pline de aromă, îmbunătățind atât nutriția, cât și gustul.
🥗
Porumb și suc de lime: Aciditatea luminează gustul porumbului, adesea folosit în salatele de porumb proaspăt.

Cum să Consumi

Porție recomandată
1 cană medie (aproximativ 150g)
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Gătiți sau grătar porumbul pentru a-i păstra nutrienții.
  • Adăugați porumb în salate pentru un plus de dulceață și textură.
  • Incorporați porumb în supe pentru un gust consistent.
  • Folosiți porumb proaspăt în salse pentru o notă proaspătă.
  • Încercați porumbul în produse de patiserie precum pâinea de porumb pentru umiditate suplimentară.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați știuleți cu coji verzi strălucitoare și boabe pline.
  • Căutați porumb care se simte greu pentru dimensiunea sa, indicând suculența.
  • Alegeți porumb cu boabe strâns împachetate pentru cel mai bun gust.
  • Evitați porumbul cu coji maronii sau uscate, deoarece acest lucru indică îmbătrânirea.
Păstrare
Păstrați porumbul într-un loc răcoros și uscat, de preferință în frigider pentru a menține prospețimea.
Durată de valabilitate
Porumbul proaspăt poate rezista 5-7 zile la frigider; dacă este congelat, poate dura până la 8 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la porumb ar trebui să evite consumul.
  • ⚠️Cei cu probleme digestive specifice ar putea necesita limitarea consumului din cauza conținutului ridicat de fibre.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv din cauza fibrelor ridicate.
  • ⚠️Asigurați-vă întotdeauna că porumbul este gătit corespunzător pentru a evita bolile transmise prin alimente.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Porumbul, proaspăt, gătit?

Porumbul, proaspăt, gătit conține aproximativ 86 calorii per 100 de grame, făcându-l o opțiune alimentară cu conținut scăzut de calorii.

Este Porumbul, proaspăt, gătit sănătos?

Da, Porumbul, proaspăt, gătit este sănătos. Este o sursă bună de fibre, vitamine și minerale, contribuind la sănătatea generală și bunăstarea organismului.

Cum ar trebui păstrat Porumbul, proaspăt, gătit?

Porumbul ar trebui păstrat în frigider într-un loc răcoros și uscat, ideal într-o pungă de plastic pentru a menține umiditatea. Poate rezista 5-7 zile la frigider.

Care sunt beneficiile consumului de Porumb, proaspăt, gătit?

Consumul de Porumb, proaspăt, gătit oferă mai multe beneficii, inclusiv îmbunătățirea sănătății digestive datorită conținutului său de fibre și nutrienților esențiali care susțin sănătatea inimii și a ochilor.

Cât Porumb, proaspăt, gătit pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Câte calorii are 1 cană de Porumb, proaspăt, gătit (165 g)?

1 cană de Porumb, proaspăt, gătit (165 g) conține aproximativ 142 kcal – 5.4 g proteine, 30.7 g carbohidrați și 2.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Câte calorii are 1 baby corn de Porumb, proaspăt, gătit (8 g)?

1 baby corn de Porumb, proaspăt, gătit (8 g) conține aproximativ 7 kcal – 0.3 g proteine, 1.5 g carbohidrați și 0.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Câte calorii are 1 mini ear de Porumb, proaspăt, gătit (55 g)?

1 mini ear de Porumb, proaspăt, gătit (55 g) conține aproximativ 47 kcal – 1.8 g proteine, 10.2 g carbohidrați și 0.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric