| Nährwert (pro 100 g) | Aubergine mit Käse und Tomatensauce | Hähnchen oder Truthahn und Gemüse einschließlich Karotten, Brokkoli und/oder dunkelgrünen Blattgemüse; keine Kartoffeln |
|---|---|---|
| Kalorien | 90 kcal | 95 kcal |
| Eiweiß | 6.2 g | 8.2 g |
| Kohlenhydrate | 6.3 g | 5.4 g |
| Fett | 4.8 g | 4.6 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g | 0.9 g |
| Zucker | 3.4 g | 2.9 g |
| Natrium | 325 mg | 413 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Aubergine mit Käse und Tomatensauce liefert 90 kcal pro 100 g, mit 6.2 g Eiweiß, 6.3 g Kohlenhydraten und 4.8 g Fett. 1 Tasse Aubergine mit Käse und Tomatensauce (198 g) hat etwa 178 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 90 kcal |
| Eiweiß | 6.2 g |
| Kohlenhydrate | 6.3 g |
| Fett | 4.8 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Zucker | 3.4 g |
| Natrium | 325 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 198 g | 178 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Aubergine mit Käse und Tomatensauce ist ein köstliches Gericht, das zarte Auberginen, reichhaltigen Käse und aromatische Tomatensauce kombiniert. Dieses Gericht hat seine Wurzeln in der mediterranen Küche, wo Auberginen aufgrund ihrer Vielseitigkeit und ihres einzigartigen Geschmacks in verschiedenen Rezepten häufig verwendet werden. Die Zubereitung umfasst oft das Backen oder Grillen der Auberginen, was ihren Geschmack und ihre Textur verbessert und sie zu einem Favoriten unter vegetarischen Gerichten macht.
Nährstofftechnisch ist dieses Gericht eine kalorienarme Option, die etwa 90 Kalorien pro 100 Gramm bietet, zusammen mit einem ausgewogenen Verhältnis von Makronährstoffen. Es bietet 6,20g Protein, 6,30g Kohlenhydrate und 4,80g Fett pro Portion. Der Käse fügt Kalzium und Protein hinzu, während die Tomatensauce Vitamine und Antioxidantien beiträgt. Dies macht es nicht nur schmackhaft, sondern auch zu einer vorteilhaften Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung, die für verschiedene Mahlzeiten geeignet ist.
Aubergine mit Käse und Tomatensauce enthält etwa 90 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer kalorienarmen Option macht, die gut in verschiedene Ernährungspläne passt.
Ja, dieses Gericht ist gesund, da es kalorien- und fettarm ist, eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien bietet und reich an Ballaststoffen ist, was die Verdauungsgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden fördert.
Aubergine mit Käse und Tomatensauce sollte im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, wo sie etwa 3-5 Tage haltbar ist. Für eine längere Lagerung kann sie bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr dieses Gerichts bietet zahlreiche Vorteile, darunter antioxidative Eigenschaften, Unterstützung der Herzgesundheit und eine reichhaltige Quelle an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützt.
Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.
1 Tasse Aubergine mit Käse und Tomatensauce (198 g) enthält etwa 178 kcal – davon 12.3 g Eiweiß, 12.5 g Kohlenhydrate und 9.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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