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beans baked canned
📦

Bohnen, gebacken, aus der Dose

🔥 121 Kalorien
💪 6.4g Eiweiß
16.9g Kohlenhydrate
🥑 3.5g Fett

Bohnen, gebacken, aus der Dose liefert 121 kcal pro 100 g, mit 6.4 g Eiweiß, 16.9 g Kohlenhydraten und 3.5 g Fett.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Bohnen, gebacken, aus der Dose
Energiedichte
Moderat
121 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
21% Eiweiß · 54% Kohlenhydrate · 25% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 30 · GL 5
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

121
kcal/100g
Eiweiß
6.4g
Kohlenhydrate
16.9g
Fett
3.5g
Glykämischer Index:
30

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien121 kcal
Eiweiß6.4 g
Kohlenhydrate16.9 g
Fett3.5 g
Natrium475 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Über Bohnen, gebacken, aus der Dose

Gebackene Bohnen, oft aus Navy-Bohnen hergestellt, sind ein beliebtes Gericht, das aus Nordamerika stammt und seit Jahrhunderten genossen wird. Sie werden typischerweise mit einer süßen und herzhaften Sauce zubereitet, die oft Zutaten wie Melasse, braunen Zucker oder Barbecuesauce enthält. Konservierte gebackene Bohnen bieten eine praktische und haltbare Option, die viel von dem Geschmack und der Nährstoffdichte hausgemachter Varianten bewahrt, was sie zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten macht.

Nährstofftechnisch sind konservierte gebackene Bohnen eine gute Protein- und Ballaststoffquelle, die zur Muskelreparatur und zur Verdauungsgesundheit beiträgt. Mit etwa 121 Kalorien pro 100g bieten sie auch eine ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten und Fetten. Diese Bohnen sind vielseitig; sie können als Beilage, in Aufläufen oder sogar als Frühstücksoption in Kombination mit Eiern oder Toast verwendet werden, was sie zu einer hervorragenden Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.

Gesundheitsvorteile

Reich an Ballaststoffen, die die Verdauungsgesundheit fördern.
Gute Quelle für pflanzliches Protein, das das Muskelwachstum unterstützt.
Enthält essentielle Vitamine und Mineralien, wie Eisen und Magnesium.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel aufgrund ihres niedrigen glykämischen Index zu stabilisieren.
Unterstützt die Herzgesundheit, indem es den Cholesterinspiegel senkt.
Reich an Antioxidantien, die oxidativem Stress entgegenwirken.
Kann bei der Gewichtskontrolle helfen, indem es das Sättigungsgefühl fördert.
Unterstützt gesunde Darmbakterien aufgrund des Ballaststoffgehalts.
Kann zur Verbesserung der Stimmung und kognitiven Funktion beitragen.
Erschwingliche und zugängliche Nahrungsquelle.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gegrilltes Hähnchen - das Protein ergänzt die Ballaststoffe der Bohnen.
🥗
Maisbrot - bereichert die Mahlzeit mit zusätzlichen Kohlenhydraten.
🥗
Coleslaw - bringt Frische und Knusprigkeit ins Gericht.
🥗
Reis - schafft eine herzhafte Mahlzeit mit zusätzlicher Textur.
🥗
Avocado - liefert gesunde Fette und Cremigkeit.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g, etwa 1 Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Erhitzen Sie die Dosenbohnen auf dem Herd oder in der Mikrowelle vor dem Servieren.
  • Mischen Sie sie mit Gewürzen oder Kräutern, um den Geschmack zu verbessern.
  • Verwenden Sie sie als Füllung für Tacos oder Burritos.
  • In Suppen oder Eintöpfen für zusätzliche Nährstoffe einarbeiten.
  • Servieren Sie sie zusammen mit einem Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Dosen ohne Dellen oder Beulen, um die Qualität sicherzustellen.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum für optimale Frische.
  • Achten Sie auf Bohnen in einer Sauce, die Ihrem Geschmack entspricht.
  • Wählen Sie biologische Optionen, wenn Sie Bedenken wegen Pestiziden haben.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
Konservierte Bohnen sind ungeöffnet 1-2 Jahre haltbar; nach dem Öffnen 3-5 Tage im Kühlschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Sojaallergien sollten sojabasierten gebackenen Bohnen aus dem Weg gehen.
  • ⚠️Bei Reizdarmsyndrom können Blähungen und Gas auftreten.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Bohnen, gebacken, aus der Dose?

Gebackene Bohnen aus der Dose enthalten typischerweise etwa 121 Kalorien pro 100g, was sie zu einer relativ kalorienarmen Option für eine nahrhafte Beilage oder Hauptmahlzeit macht.

Sind Bohnen, gebacken, aus der Dose gesund?

Ja, gebackene Bohnen sind gesund, da sie eine gute Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe und essentielle Mineralien wie Eisen und Magnesium bieten, die zur allgemeinen Gesundheit und Wohlbefinden beitragen.

Wie sollten Bohnen, gebacken, aus der Dose gelagert werden?

Ungeöffnete Dosen mit gebackenen Bohnen sollten an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen sollten Reste in einen luftdichten Behälter umgefüllt und im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo sie 3-5 Tage haltbar sind.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Bohnen, gebacken, aus der Dose?

Der Verzehr von gebackenen Bohnen kann Ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen, was die Verdauungsgesundheit unterstützt, sowie Protein für die Muskelreparatur bereitstellen. Sie sind auch reich an Vitaminen und Mineralien, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung zu Mahlzeiten macht.

Wie viel Bohnen, gebacken, aus der Dose kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150g, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann, abhängig von den individuellen Ernährungsbedürfnissen und Gesundheitszielen.

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