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beans dry brown

Bohnen, Trocken, Braun (0% Feuchtigkeit)

🔥 0 Kalorien
💪 25.6g Eiweiß
🥑 1.1g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Bohnen, Trocken, Braun (0% Feuchtigkeit)
Energiedichte
Leicht
0 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Eiweißbetont
91% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 9% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 30
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißReich an BallaststoffeArm an FettArm an ZuckerArm an Natrium

Nährwertinformationen

0
kcal/100g
Eiweiß
25.6g
Kohlenhydrate
0g
Fett
1.1g
Glykämischer Index:
30

Über Bohnen, Trocken, Braun (0% Feuchtigkeit)

Bohnen, Trocken, Braun sind eine Sorte von Hülsenfrüchten, die zur Art Phaseolus vulgaris gehören. Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammend, werden diese Bohnen seit Tausenden von Jahren kultiviert und sind ein Grundnahrungsmittel in vielen traditionellen Küchen. Bekannt für ihren reichen, erdigen Geschmack und die vielseitige Verwendung in verschiedenen Gerichten, sind sie eine ausgezeichnete Quelle pflanzlicher Ernährung und haben weltweit an Beliebtheit aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile gewonnen.

Nährstofftechnisch sind Bohnen, Trocken, Braun eine beeindruckende Proteinquelle, die etwa 25,60 Gramm pro 100 Gramm liefert. Sie sind arm an Fetten und Kohlenhydraten, was sie zu einer großartigen Option für diejenigen macht, die eine ausgewogene Ernährung aufrechterhalten möchten. Darüber hinaus sind sie reich an essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Ballaststoffen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Diese Bohnen können in Suppen, Eintöpfen, Salaten und als Beilagen verwendet werden, was sie zu einer vielseitigen Zutat in vielen Rezepten macht.

Gesundheitsvorteile

Reich an Protein, das beim Muskelaufbau und der Reparatur hilft.
Hoher Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauungsgesundheit und Regelmäßigkeit.
Gute Eisenquelle, entscheidend für den Sauerstofftransport im Körper.
Enthält Antioxidantien, die helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken.
Unterstützt die Herzgesundheit aufgrund des niedrigen Gehalts an gesättigten Fetten.
Kann bei der Gewichtskontrolle helfen, indem es das Sättigungsgefühl fördert.
Reguliert den Blutzuckerspiegel, vorteilhaft für Diabetiker.
Enthält essentielle Vitamine und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Fördert die Knochengesundheit aufgrund des Mineralgehalts.
Unterstützt die Immunfunktion mit seinem Nährstoffprofil.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Brauner Reis - kombiniert gut für eine vollständige Proteinquelle.
🥗
Quinoa - bietet zusätzliche Aminosäuren und verbessert den Nährwert.
🥗
Gemüse - wie Spinat oder Paprika für ein nährstoffreiches Gericht.
🥗
Tomaten - sorgen für Säure und verbessern den Geschmack in Gerichten.
🥗
Avocado - fügt gesunde Fette und Cremigkeit zu Salaten oder Schalen hinzu.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g, etwa 1 mittelgroße Tasse gekocht.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Bohnen über Nacht einweichen, um die Kochzeit zu verkürzen.
  • Gründlich kochen, um die Verdaulichkeit und Nährstoffaufnahme zu verbessern.
  • Gewürze wie Kreuzkümmel oder Knoblauch hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
  • In Salaten und Schalen für zusätzliche Textur und Nährstoffe verwenden.
  • Mit Vollkornprodukten kombinieren für eine ausgewogene Mahlzeit.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Bohnen, die fest, trocken und frei von Flecken sind.
  • Überprüfen Sie die Verpackung auf Anzeichen von Feuchtigkeit oder Insektenbefall.
  • Bevorzugen Sie ganze Bohnen anstelle von gespaltenen oder gebrochenen für bessere Qualität.
  • Wählen Sie, wenn möglich, biologische Sorten, um Pestizide zu vermeiden.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern, idealerweise in einem luftdichten Behälter.
Haltbarkeit
Kann bis zu 1 Jahr in einer trockenen Umgebung gelagert werden; innerhalb von 3-5 Tagen nach dem Einweichen kochen.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Nierenproblemen sollten aufgrund des hohen Kaliumgehalts einen Arzt konsultieren.
  • ⚠️Menschen mit bestimmten Allergien oder Unverträglichkeiten sollten Hülsenfrüchte vermeiden.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu Verdauungsbeschwerden oder Blähungen führen.
  • ⚠️Bohnen immer gründlich kochen, um Toxine in rohen Bohnen zu eliminieren.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Bohnen, Trocken, Braun (0% Feuchtigkeit)?

Bohnen, Trocken, Braun (0% Feuchtigkeit) enthalten 0 Kalorien pro 100 Gramm aufgrund ihres wasserfreien Zustands, was sie zu einer nährstoffdichten Wahl bei der Zubereitung macht.

Sind Bohnen, Trocken, Braun (0% Feuchtigkeit) gesund?

Ja, Bohnen, Trocken, Braun sind sehr gesund, da sie reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen sind, was sie zu einer großartigen Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.

Wie sollten Bohnen, Trocken, Braun (0% Feuchtigkeit) gelagert werden?

Lagern Sie Bohnen, Trocken, Braun an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten, fern von Feuchtigkeit und Sonnenlicht.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Bohnen, Trocken, Braun (0% Feuchtigkeit)?

Der Verzehr von Bohnen, Trocken, Braun bietet zahlreiche Vorteile wie einen hohen Proteingehalt für die Muskelreparatur, Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit und Eisen für den Sauerstofftransport, unter anderem.

Wie viel Bohnen, Trocken, Braun (0% Feuchtigkeit) kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene tägliche Portion liegt bei etwa 150 Gramm, was eine beträchtliche Menge an Protein und Ballaststoffen ohne übermäßige Kalorien liefert.

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