Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
Bohnen, Trocken, Dunkelrote Kidney sind eine beliebte Sorte von Kidneybohnen, die durch ihre tiefrote Farbe und ihre nierenartige Form gekennzeichnet sind. Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika, werden diese Bohnen seit Tausenden von Jahren kultiviert und sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, insbesondere in Chili-Gerichten und Salaten. Reich an Geschichte haben sie eine wesentliche Rolle in der Ernährung verschiedener Kulturen gespielt und sind für ihre Vielseitigkeit in der Küche bekannt.
Nährstofftechnisch sind Dunkelrote Kidneybohnen eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, was sie zu einer idealen Wahl für Vegetarier und Veganer macht. Mit einem hohen Proteingehalt von 25,90g pro 100g unterstützen sie den Muskelaufbau und die Reparatur. Darüber hinaus liefern sie essentielle Nährstoffe wie Eisen und Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und die allgemeine Gesundheit fördern. Ihr fett- und cholesterinfreies Profil macht sie zudem zu einer herzgesunden Nahrungsmitteloption, die für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
Bohnen, Trocken, Dunkelrote Kidney (0% Feuchtigkeit) haben etwa 0 Kalorien pro 100g aufgrund ihres hohen Protein- und niedrigen Fettgehalts.
Ja, sie sind gesund, da sie eine reichhaltige Quelle für Protein, Ballaststoffe und essentielle Mineralien bieten und gleichzeitig fett- und cholesterinarm sind.
An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Gekochte Bohnen sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-5 Tagen verzehrt werden.
Sie bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, einschließlich Muskelreparatur, Verdauungsgesundheit durch Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe wie Eisen für die Blutgesundheit.
Eine tägliche Portion von 150g wird empfohlen, die eine ausgewogene Quelle für Protein und Ballaststoffe bietet.
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