Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
Bohnen, Trocken, Schwarz (0% Feuchtigkeit) sind eine Sorte von Hülsenfrüchten, die für ihre tiefschwarze Farbe und ihren reichen, erdigen Geschmack bekannt sind. Sie stammen aus Mittel- und Südamerika und werden seit Tausenden von Jahren kultiviert und dienen vielen indigenen Kulturen als Grundnahrungsmittel. Diese Bohnen sind nicht nur vielseitig, sondern bieten auch eine hervorragende Proteinquelle und andere essentielle Nährstoffe, was sie zu einer beliebten Wahl in vegetarischen und veganen Diäten macht. Ernährungsphysiologisch sind schwarze Bohnen bemerkenswert für ihren hohen Proteingehalt, der 24,40g Protein pro 100g liefert. Sie sind arm an Kohlenhydraten und Fetten, was sie zu einer großartigen Option für diejenigen macht, die ein proteinreiches, fettarmes Lebensmittel suchen. Darüber hinaus sind sie reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und ein Sättigungsgefühl fördern. Schwarze Bohnen können in verschiedenen Gerichten verwendet werden, einschließlich Suppen, Salaten und als Fleischersatz in Tacos und Burritos.
Bohnen, Trocken, Schwarz (0% Feuchtigkeit) enthalten 0 Kalorien pro 100g, was sie zu einer ausgezeichneten kalorienarmen Lebensmitteloption macht.
Ja, sie sind gesund, da sie reich an Protein, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind und gleichzeitig wenig Fett und Cholesterin enthalten, was zur allgemeinen Gesundheit beiträgt.
Sie sollten an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um die Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern, die die Bohnen verderben kann.
Sie bieten einen hohen Proteingehalt für die Muskelreparatur, sind reich an Ballaststoffen für die Verdauungsgesundheit und enthalten wenig Fett, was sie vorteilhaft für die Herzgesundheit und das Gewichtsmanagement macht.
Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150g gekocht, was eine ausgewogene Aufnahme von Protein und Nährstoffen ermöglicht.
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