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Brot, Paratha, Vollkorn vs. Muffins, Mais, Trockenmischung: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Brot, Paratha, VollkornMuffins, Mais, Trockenmischung
Kalorien326 kcal321 kcal
Eiweiß6.4 g7.4 g
Kohlenhydrate45.4 g49.1 g
Fett13.2 g10.2 g
Ballaststoffe9.6 g2.4 g
Zucker4.2 g0 g
Natrium452 mg795 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

bread paratha whole wheat
📦

Brot, Paratha, Vollkorn

🔥 326 Kalorien
💪 6.4g Eiweiß
45.4g Kohlenhydrate
🥑 13.2g Fett

Brot, Paratha, Vollkorn liefert 326 kcal pro 100 g, mit 6.4 g Eiweiß, 45.4 g Kohlenhydraten und 13.2 g Fett. 1 Stück Brot, Paratha, Vollkorn (79 g) hat etwa 258 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Brot, Paratha, Vollkorn
Energiedichte
Dicht
326 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
8% Eiweiß · 56% Kohlenhydrate · 36% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 50 · GL 22
Auffällige Signale
Sehr reich an BallaststoffeArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

326
kcal/100g
Eiweiß
6.4g
Kohlenhydrate
45.4g
Fett
13.2g
Glykämischer Index:
50

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien326 kcal
Eiweiß6.4 g
Kohlenhydrate45.4 g
Fett13.2 g
Ballaststoffe9.6 g
Zucker4.2 g
Natrium452 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Stück79 g258 kcal
100 g100 g326 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
326 kcal
Eiweiß
6.4 g
Kohlenhydrate
45.4 g
Fett
13.2 g
Ballaststoffe
9.6 g
Zucker
4.2 g
Natrium
452 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Brot, Paratha, Vollkorn

Brot, Paratha, Vollkorn ist ein traditionelles indisches Fladenbrot, das aus Vollkornmehl, bekannt als Atta, hergestellt wird, was zu seiner dichten Textur und seinem reichen Geschmack beiträgt. Ursprünglich vom indischen Subkontinent, ist es ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten und wird oft mit verschiedenen Gerichten genossen, von Currys bis zu Gemüse, was es zu einer vielseitigen Ergänzung zu Mahlzeiten macht. Vollkorn-Parathas können auf einer flachen Oberfläche, wie einer Tawa oder einer Grillplatte, gekocht und mit einer Vielzahl von Füllungen für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe gefüllt werden. Ernährungsphysiologisch bieten Vollkorn-Parathas eine ausgewogene Mischung von Makronährstoffen, einschließlich Kohlenhydraten, Protein und gesunden Fetten. Jede 100g Portion enthält ungefähr 326 Kalorien, 6,4g Protein, 45,4g Kohlenhydrate und 13,2g Fett, was sie zu einer sättigenden Option für diejenigen macht, die ihre Energielevel über den Tag aufrechterhalten möchten. Darüber hinaus sind sie eine gute Quelle für Ballaststoffe sowie essentielle Vitamine und Mineralstoffe, was sie vorteilhaft für die Verdauungsgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden macht.

Gesundheitsvorteile

Hilft bei der Verdauung aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts.
Unterstützt die Herzgesundheit durch gesunde Fette.
Hilft bei der Gewichtskontrolle, indem es das Sättigungsgefühl fördert.
Reich an Antioxidantien, die oxidativem Stress entgegenwirken.
Bietet anhaltende Energieabgabe durch komplexe Kohlenhydrate.
Verbessert die Muskelregeneration mit ausreichendem Proteingehalt.
Trägt zu gesunder Haut und Haaren mit essentiellen Nährstoffen bei.
Stärkt das Immunsystem durch Vitamine und Mineralstoffe.
Reguliert den Blutzuckerspiegel aufgrund des niedrigen glykämischen Index.
Fördert die Knochengesundheit durch Mineralstoffe.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Paneer Bhurji - Die cremige Textur von Paneer ergänzt den robusten Geschmack von Parathas.
🥗
Gemischtes Gemüse-Curry - Die Gewürze verbessern den Geschmack des Parathas und bieten eine nahrhafte Mahlzeit.
🥗
Joghurt - Eine kühlende Beilage, Joghurt balanciert die Gewürze und fügt Probiotika hinzu.
🥗
Eingelegtes - Der würzige Geschmack von Eingelegtem bringt Schwung in die Mahlzeit und verbessert das Gesamterlebnis.
🥗
Salat - Frisches Gemüse sorgt für Crunch und ernährungsphysiologische Vielfalt in der Mahlzeit.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
1 mittlere Paratha (ca. 100g)
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Kombinieren Sie mit proteinreichen Lebensmitteln wie Joghurt oder Linsen für eine ausgewogene Mahlzeit.
  • Verwenden Sie Vollkornmehl zur Herstellung von Parathas, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen, wie Kartoffeln oder Paneer, für Abwechslung.
  • Servieren Sie mit frischen Kräutern oder Saucen zur Geschmacksverbesserung.
  • Wählen Sie Vollkornvarianten, um die gesundheitlichen Vorteile zu maximieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf frische, weiche Parathas, die biegsam und nicht brüchig sind.
  • Überprüfen Sie auf eine gleichmäßige braune Farbe, die auf gleichmäßiges Kochen hinweist.
  • Vermeiden Sie Produkte mit Konservierungsstoffen oder künstlichen Zutaten.
  • Wählen Sie Vollkorn-Parathas für einen höheren Nährwert.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierfach

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sollten Vollkornprodukte vermeiden.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann zu einer erhöhten Kalorienaufnahme führen, was sich auf die Gewichtskontrolle auswirkt.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Brot, Paratha, Vollkorn?

Brot, Paratha, Vollkorn enthält ungefähr 326 Kalorien pro 100g Portion. Dies macht es zu einem moderat kaloriendichten Lebensmittel, das für diejenigen geeignet ist, die Energie in ihren Mahlzeiten suchen.

Ist Brot, Paratha, Vollkorn gesund?

Ja, Brot, Paratha, Vollkorn kann Teil einer gesunden Ernährung sein. Es bietet ein gutes Gleichgewicht an Makronährstoffen, einschließlich Kohlenhydraten, Protein und gesunden Fetten, zusammen mit Ballaststoffen sowie essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie sollte Brot, Paratha, Vollkorn gelagert werden?

Um Brot, Paratha, Vollkorn zu lagern, bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Für eine längere Lagerung kühlen Sie es bis zu 5-7 Tage oder frieren Sie es bis zu 3 Monate ein, um die Frische zu erhalten.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Brot, Paratha, Vollkorn?

Der Verzehr von Brot, Paratha, Vollkorn bietet zahlreiche Vorteile, einschließlich verbesserter Verdauung aufgrund seines Ballaststoffgehalts, anhaltender Energieabgabe aus komplexen Kohlenhydraten und essentiellen Nährstoffen, die die allgemeine Gesundheit unterstützen, wie Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Brot, Paratha, Vollkorn kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, Brot, Paratha, Vollkorn in Maßen zu konsumieren, etwa 1 mittlere Paratha (ca. 100g) pro Portion, 2-3 Mal pro Woche, um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.

Wie viele Kalorien hat 1 Stück Brot, Paratha, Vollkorn (79 g)?

1 Stück Brot, Paratha, Vollkorn (79 g) enthält etwa 258 kcal – davon 5.1 g Eiweiß, 35.9 g Kohlenhydrate und 10.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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