| Nährwert (pro 100 g) | Obst-Turnover | Fast Food, Kartoffeln, in Pflanzenöl frittierte Pommes |
|---|---|---|
| Kalorien | 316 kcal | 312 kcal |
| Eiweiß | 3 g | 3.4 g |
| Kohlenhydrate | 42.6 g | 41.4 g |
| Fett | 16.1 g | 14.7 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 3.8 g |
| Zucker | 21.4 g | 0.3 g |
| Natrium | 333 mg | 210 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Obst-Turnover liefert 316 kcal pro 100 g, mit 3 g Eiweiß, 42.6 g Kohlenhydraten und 16.1 g Fett. 1 item Obst-Turnover (75 g) hat etwa 237 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 316 kcal |
| Eiweiß | 3 g |
| Kohlenhydrate | 42.6 g |
| Fett | 16.1 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g |
| Zucker | 21.4 g |
| Natrium | 333 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 item | 75 g | 237 kcal |
| 100 g | 100 g | 316 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Obst-Turnover sind ein köstliches Gebäck, das mit verschiedenen Obstsorten gefüllt ist und oft als süße Leckerei in vielen Kulturen genossen wird. Ursprünglich aus Europa stammend, haben diese Gebäckstücke weltweit an Popularität gewonnen, wobei jede Region lokale Früchte und Aromen einbringt. Typischerweise aus einem blättrigen Teig hergestellt, können Obst-Turnover gebacken oder frittiert werden und bieten eine knusprige Außenseite, die wunderschön mit der weichen und saftigen Füllung im Inneren kontrastiert. Häufige Füllungen sind Äpfel, Beeren, Pfirsiche und Kirschen, was sie zu einer vielseitigen Option für Desserts oder Snacks macht. Ernährungsphysiologisch bieten Obst-Turnover eine Balance aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, was sie zu einer befriedigenden Wahl für einen Snack oder ein Dessert macht. Mit 316 Kalorien pro 100 Gramm tragen sie essentielle Nährstoffe bei, einschließlich Vitamine aus dem Obstgehalt. Sie können jedoch fettreicher sein, insbesondere wenn sie mit buttrigem Teig zubereitet werden. Gelegentlich genossen, können Obst-Turnover Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie mit gesünderen Optionen wie Joghurt oder frischen Früchten kombiniert werden, um die Nährstoffe zu erhöhen.
Obst-Turnover enthalten etwa 316 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer Dessertoption mit moderatem Kaloriengehalt macht. Der Kaloriengehalt kann je nach Art der Obstfüllung und Zubereitungsart variieren.
Obst-Turnover können als schmackhafte Leckerei genossen werden, ihre Gesundheitsbewertung hängt jedoch von der Portionsgröße und den Zutaten ab. Sie liefern einige Vitamine und Ballaststoffe, insbesondere wenn sie mit frischen Früchten zubereitet werden, können jedoch auch kalorien- und fettreich sein.
Um Obst-Turnover zu lagern, sollten sie an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, wenn sie innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Für eine längere Lagerung sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu drei Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Obst-Turnovern kann eine schnelle Energiequelle aus Kohlenhydraten bieten, zusammen mit einigen Vitaminen aus der Obstfüllung. Sie können auch süße Gelüste stillen und zur Vielfalt der Ernährung beitragen, wenn sie in Maßen konsumiert werden.
Es wird empfohlen, die Aufnahme auf 1 Turnover pro Tag zu begrenzen, insbesondere wenn man Kalorien innerhalb einer Diät ausbalanciert. Sie 2-3 Mal pro Woche zu genießen, kann ein vernünftiger Ansatz sein.
1 item Obst-Turnover (75 g) enthält etwa 237 kcal – davon 2.3 g Eiweiß, 32 g Kohlenhydrate und 12.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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