| Nährwert (pro 100 g) | Brot, Zucchini | Muffin, Zucchini |
|---|---|---|
| Kalorien | 306 kcal | 306 kcal |
| Eiweiß | 5 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 42.6 g | 42.6 g |
| Fett | 13.1 g | 13.1 g |
| Ballaststoffe | 0.9 g | 0.9 g |
| Zucker | 22.7 g | 22.7 g |
| Natrium | 290 mg | 290 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Brot, Zucchini liefert 306 kcal pro 100 g, mit 5 g Eiweiß, 42.6 g Kohlenhydraten und 13.1 g Fett. 1 Scheibe Brot, Zucchini (40 g) hat etwa 122 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 306 kcal |
| Eiweiß | 5 g |
| Kohlenhydrate | 42.6 g |
| Fett | 13.1 g |
| Ballaststoffe | 0.9 g |
| Zucker | 22.7 g |
| Natrium | 290 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Scheibe | 40 g | 122 kcal |
| 1 Würfel (ca. 2,5 cm) | 6.6 g | 20 kcal |
| 100 g | 100 g | 306 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Brot aus Zucchini ist eine einzigartige und nahrhafte Option, die die Feuchtigkeit und den Geschmack von Zucchini mit traditionellen Brotzutaten kombiniert. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen, die Gemüse in Backwaren integrieren, hat Zucchinibrot aufgrund seiner Vielseitigkeit und Gesundheitsvorteile an Beliebtheit gewonnen. Es kann als Snack, Dessert oder sogar als leichtes Gericht genossen werden. Diese Art von Brot wird besonders in Regionen geschätzt, in denen Zucchini reichlich vorhanden ist, und bietet eine Möglichkeit, diesen Sommerkürbis in einem köstlichen Format zu nutzen. Nährstofftechnisch ist Zucchinibrot reich an Kohlenhydraten und bietet eine moderate Menge an Protein. Jede 100 Gramm enthält ungefähr 306 Kalorien, was es zu einer sättigenden, aber nahrhaften Wahl macht. Es ist besonders reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen, und liefert essentielle Vitamine und Mineralstoffe. Dieses Brot kann auf verschiedene Weise verwendet werden, z. B. geröstet zum Frühstück, kombiniert mit Suppen oder als Basis für Sandwiches, was es zu einer vielseitigen Ergänzung Ihrer Ernährung macht.
Brot aus Zucchini enthält ungefähr 306 Kalorien pro 100 Gramm. Damit ist es eine kaloriendichte Option im Vergleich zu anderen gemüsebasierenden Broten, bietet jedoch auch einen signifikanten Nährwert, einschließlich Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen.
Ja, Zucchinibrot kann eine gesunde Wahl sein, da es Gemüse integriert und Ballaststoffe sowie verschiedene Nährstoffe liefert. Es ist jedoch wichtig, die Zutaten und den Zuckergehalt zu berücksichtigen, insbesondere bei kommerziell zubereiteten Versionen.
Zucchinibrot sollte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, idealerweise in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten. Im Kühlschrank kann es etwa 5-7 Tage halten und kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Zucchinibrot kann mehrere Vorteile bieten, einschließlich einer verbesserten Verdauung aufgrund des Ballaststoffgehalts, Hydratation durch Zucchini und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Es kann auch ein sättigender Snack sein, der bei der Gewichtskontrolle hilft.
Eine empfohlene Portion wäre etwa eine Scheibe (ca. 50 Gramm) pro Tag. Dies ermöglicht es Ihnen, die Vorteile zu genießen, ohne zu viele Kalorien oder Zucker zu konsumieren.
1 Scheibe Brot, Zucchini (40 g) enthält etwa 122 kcal – davon 2 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydrate und 5.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 Würfel (ca. 2,5 cm) Brot, Zucchini (6.6 g) enthält etwa 20 kcal – davon 0.3 g Eiweiß, 2.8 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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