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Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht vs. Yardlong-Bohne, gekocht, gekocht: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Erbsen und Karotten, gefroren, gekochtYardlong-Bohne, gekocht, gekocht
Kalorien48 kcal47 kcal
Eiweiß3.1 g2.5 g
Kohlenhydrate10.1 g9.2 g
Fett0.4 g0.1 g
Ballaststoffe3.1 g0 g
Zucker4.4 g0 g
Natrium304 mg240 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

peas and carrots frozen

Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht

🔥 48 Kalorien
💪 3.1g Eiweiß
10.1g Kohlenhydrate
🥑 0.4g Fett

Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht liefert 48 kcal pro 100 g, mit 3.1 g Eiweiß, 10.1 g Kohlenhydraten und 0.4 g Fett. 0.5 Tassen Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht (80 g) hat etwa 38 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht
Energiedichte
Leicht
48 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
22% Eiweiß · 72% Kohlenhydrate · 6% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 39 · GL 4
Auffällige Signale
Sehr reich an Vitamin AReich an BallaststoffeArm an FettArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

48
kcal/100g
Eiweiß
3.1g
Kohlenhydrate
10.1g
Fett
0.4g
Glykämischer Index:
39

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien48 kcal
Eiweiß3.1 g
Kohlenhydrate10.1 g
Fett0.4 g
Ballaststoffe3.1 g
Zucker4.4 g
Natrium304 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
0.5 Tassen80 g38 kcal
1 Päckchen278 g133 kcal
100 g100 g48 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
48 kcal
Eiweiß
3.1 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
3.1 g
Zucker
4.4 g
Natrium
304 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht

Erbsen und Karotten, gefroren und gekocht, sind eine beliebte Gemüse-Kombination, die eine bequeme und nahrhafte Option für Mahlzeiten bietet. Ursprünglich aus verschiedenen Regionen der Welt, sind Erbsen Hülsenfrüchte, während Karotten Wurzelgemüse sind. Zusammen bieten sie eine süße und schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Gefroren in der Hochsaison behält diese Mischung ihren Nährwert und ist das ganze Jahr über leicht verfügbar, was sie zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten macht. Nährstofftechnisch ist diese Kombination kalorienarm, mit nur 48 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für das Gewichtsmanagement macht. Erbsen und Karotten sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, mit einem guten Gleichgewicht von Protein und Kohlenhydraten. Sie sind vielseitig einsetzbar und können in Suppen, Eintöpfen, Salaten oder als Beilage verwendet werden, was eine einfache Möglichkeit bietet, mehr Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren und gleichzeitig ihren köstlichen Geschmack und ihre Textur zu genießen.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts und fördert die Regelmäßigkeit.
Hilft beim Gewichtsmanagement als kalorienarmes, nährstoffreiches Lebensmittel.
Reich an Antioxidantien, die helfen, oxidativen Stress und Entzündungen zu bekämpfen.
Fördert die Herzgesundheit, indem es essentielle Nährstoffe und wenig gesättigte Fette bereitstellt.
Unterstützt die Augengesundheit durch das Vorhandensein von Carotinoiden und Vitaminen.
Trägt zur Knochengesundheit bei, dank Vitamin K und anderen Mineralstoffen.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel aufgrund seines niedrigen glykämischen Index zu regulieren.
Stärkt die Immunfunktion mit Vitaminen A, C und essentiellen Antioxidantien.
Hilft, die Haut gesund zu halten, dank der Anwesenheit von Vitaminen und Hydratation.
Bietet Energie und unterstützt die Stoffwechselfunktionen mit komplexen Kohlenhydraten.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Hühnchen - passt gut für eine vollständige Protein- und nährstoffreiche Mahlzeit.
🥗
Vollkornreis - fügt Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate für Energie hinzu.
🥗
Knoblauch - verbessert den Geschmack und bietet zusätzliche Gesundheitsvorteile.
🥗
Olivenöl - einträufeln fügt gesunde Fette hinzu und verbessert die Nährstoffaufnahme.
🥗
Zitronensaft - hellt die Aromen auf und fügt Vitamin C zur Unterstützung des Immunsystems hinzu.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g, etwa 1 Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 3-4 Mal pro Woche.
  • Dämpfen oder in der Mikrowelle erhitzen, um Nährstoffe zu erhalten.
  • Zu Pfannengerichten hinzufügen für einen Farbtupfer und Nährstoffe.
  • In Aufläufe einarbeiten für zusätzlichen Geschmack und Textur.
  • Mit Quinoa für einen proteinreichen Salat mischen.
  • Als Topping für Ofenkartoffeln verwenden für eine nahrhafte Beilage.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Beutel mit intakter Verpackung und ohne Frostansatz.
  • Achten Sie auf eine lebendige grüne Farbe bei Erbsen und ein leuchtendes Orange bei Karotten.
  • Vermeiden Sie Beutel mit übermäßigen Eiskristallen, die auf ein Auftauen hindeuten können.
  • Überprüfen Sie die Haltbarkeitsdaten, um Frische und Qualität sicherzustellen.
Lagerung
Optimale Lagerbedingungen sind unter -18°C in einer trockenen Umgebung.
Haltbarkeit
Lagerdauer beträgt 8-12 Monate gefroren, 3-5 Tage im Kühlschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit bestimmten Nahrungsmittelallergien sollten einen Arzt konsultieren.
  • ⚠️Kann bei übermäßigem Verzehr bei einigen Personen Blähungen oder Gas verursachen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Vermeiden Sie Überkochen, um die Nährstoffqualität und den Geschmack zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht?

Erbsen und Karotten, gefroren und gekocht, enthalten etwa 48 Kalorien pro 100 Gramm. Diese niedrige Kalorienzahl macht sie zu einer geeigneten Option für diejenigen, die ein gesundes Gewicht halten möchten, während sie dennoch schmackhafte Mahlzeiten genießen.

Sind Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht gesund?

Ja, Erbsen und Karotten gelten als gesund aufgrund ihres niedrigen Kaloriengehalts, hohen Ballaststoffgehalts und reichhaltigen Angebots an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind besonders vorteilhaft für die Verdauungsgesundheit, das Gewichtsmanagement und die allgemeine Ernährung.

Wie sollten Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht gelagert werden?

Erbsen und Karotten sollten im Gefrierschrank bei Temperaturen unter -18°C gelagert werden, um ihre Qualität zu erhalten. Im Kühlschrank halten sie 3-5 Tage, sind aber am besten frisch oder gefroren zu konsumieren.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht?

Der Verzehr von Erbsen und Karotten bietet zahlreiche Gesundheitsvorteile, darunter Unterstützung der Verdauungsgesundheit, Stärkung des Immunsystems und Bereitstellung essentieller Vitamine und Mineralstoffe. Ihre niedrige Kalorienzahl macht sie auch ideal für das Gewichtsmanagement.

Wie viel Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150g (1 Tasse) pro Tag, sodass Sie ihre Nährstoffvorteile genießen können, während Sie sie in eine ausgewogene Ernährung integrieren.

Wie viele Kalorien hat 0.5 Tassen Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht (80 g)?

0.5 Tassen Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht (80 g) enthält etwa 38 kcal – davon 2.5 g Eiweiß, 8.1 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 Päckchen Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht (278 g)?

1 Päckchen Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht (278 g) enthält etwa 133 kcal – davon 8.6 g Eiweiß, 28.1 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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