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Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet vs. Erbsen und Karotten, gefroren, gekocht: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitetErbsen und Karotten, gefroren, gekocht
Kalorien53 kcal48 kcal
Eiweiß3.4 g3.1 g
Kohlenhydrate11.2 g10.1 g
Fett0.5 g0.4 g
Ballaststoffe3.4 g3.1 g
Zucker0 g4.4 g
Natrium79 mg304 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Peas and carrots, frozen, unprepared - nutritional information

Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet

🔥 53 Kalorien
💪 3.4g Eiweiß
11.2g Kohlenhydrate
🥑 0.5g Fett

Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet liefert 53 kcal pro 100 g, mit 3.4 g Eiweiß, 11.2 g Kohlenhydraten und 0.5 g Fett. 0.5 Tassen Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet (70 g) hat etwa 37 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet
Energiedichte
Leicht
53 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
22% Eiweiß · 71% Kohlenhydrate · 7% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 39 · GL 4.5
Auffällige Signale
Sehr reich an Vitamin AReich an BallaststoffeArm an FettArm an ZuckerArm an Natrium

Nährwertinformationen

53
kcal/100g
Eiweiß
3.4g
Kohlenhydrate
11.2g
Fett
0.5g
Glykämischer Index:
39

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien53 kcal
Eiweiß3.4 g
Kohlenhydrate11.2 g
Fett0.5 g
Ballaststoffe3.4 g
Natrium79 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
0.5 Tassen70 g37 kcal
1 Päckchen284 g151 kcal
100 g100 g53 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
53 kcal
Eiweiß
3.4 g
Kohlenhydrate
11.2 g
Fett
0.5 g
Ballaststoffe
3.4 g
Natrium
79 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet

Erbsen und Karotten, gefroren und unzubereitet, sind eine praktische und nahrhafte Kombination aus zwei beliebten Gemüsesorten. Oft in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, werden diese Gemüse zum Zeitpunkt ihrer höchsten Frische geerntet und schnell eingefroren, um ihren Geschmack und Nährwert zu erhalten. Diese Mischung ist in vielen Haushalten weit verbreitet, dank ihrer Vielseitigkeit und einfachen Zubereitung. Erbsen, die Hülsenfrüchte sind, und Karotten, die Wurzelgemüse sind, bieten eine dynamische Palette von Aromen und Texturen, die sie zu einem Grundnahrungsmittel in Küchen weltweit machen. Ernährungsphysiologisch sind Erbsen und Karotten kalorienarm, mit nur 53 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die ein gesundes Gewicht halten möchten. Sie liefern essentielle Nährstoffe wie Protein, Kohlenhydrate und Ballaststoffe sowie Vitamine und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Diese Kombination ist besonders reich an Vitamin A aus den Karotten und bietet eine gute Quelle für pflanzliches Protein. Sie sind ideal für Salate, Pfannengerichte und als Beilagen und bereichern Mahlzeiten mit ihrer lebendigen Farbe und ihren Nährwerten.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Augengesundheit aufgrund des hohen Vitamin A-Gehalts.
Fördert die Verdauungsgesundheit mit einer guten Menge an Ballaststoffen.
Hilft beim Gewichtsmanagement aufgrund der niedrigen Kaloriendichte.
Bietet Antioxidantien, die helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken.
Unterstützt die Immunfunktion mit den Vitaminen A, C und K.
Kann das Risiko chronischer Krankheiten aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften senken.
Trägt zur Knochengesundheit mit Vitamin K und Kalzium bei.
Verbessert die Hautgesundheit durch Antioxidantien und Hydratation.
Unterstützt die Herzgesundheit mit niedrigem gesättigten Fett- und Cholesteringehalt.
Steigert die Energieniveaus mit komplexen Kohlenhydraten.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Hühnchen - eine großartige Quelle für mageres Protein, die die Ballaststoffe in Erbsen und Karotten ergänzt.
🥗
Quinoa - ein nahrhaftes Getreide, das Protein und Aminosäuren zur Mahlzeit hinzufügt.
🥗
Knoblauch - verbessert den Geschmack und bietet zusätzliche gesundheitliche Vorteile.
🥗
Olivenöl - ein Spritzer kann die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen unterstützen.
🥗
Zitronensaft - fügt Säure hinzu, die die Aromen aufhellt und die Vitamin C-Aufnahme erhöht.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g, etwa 1 Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Dämpfen oder anbraten, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten.
  • Zu Suppen oder Eintöpfen hinzufügen für zusätzliche Textur und Nährstoffe.
  • In Smoothies mixen für einen Nährstoffschub.
  • In Reis- oder Getreidegerichte mischen für Farbe und Geschmack.
  • Als Belag für Pizza oder gebackene Gerichte verwenden.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Verpackungen, die frei von Eiskristallen sind, was darauf hinweist, dass sie nicht aufgetaut wurden.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum, um die Frische sicherzustellen.
  • Wählen Sie Produkte mit lebendigen Farben, die auf hohe Qualität hinweisen.
  • Vermeiden Sie Verpackungen mit Rissen oder Beschädigungen, die die Qualität beeinträchtigen könnten.
Lagerung
Im Gefrierschrank bei -18°C oder darunter für optimale Frische lagern.
Haltbarkeit
Die Lagerdauer beträgt 6-12 Monate gefroren.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Hülsenfrüchte-Allergien sollten Erbsen meiden.
  • ⚠️Menschen mit bestimmten gastrointestinalen Erkrankungen müssen möglicherweise die Ballaststoffaufnahme einschränken.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet?

Erbsen und Karotten, gefroren und unzubereitet, enthalten etwa 53 Kalorien pro 100 Gramm. Das macht sie zu einer kalorienarmen Option, die für verschiedene Diäten geeignet ist.

Sind Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet gesund?

Ja, Erbsen und Karotten sind gesund, da sie kalorienarm und reich an essentiellen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen sind, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen können.

Wie sollten Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet gelagert werden?

Sie sollten im Gefrierschrank bei -18°C oder darunter gelagert werden, um ihre Qualität und Nährwerte zu erhalten. Stellen Sie sicher, dass die Verpackung unversehrt ist, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Welche Vorteile hat der Verzehr von Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet?

Der Verzehr von Erbsen und Karotten bietet zahlreiche Vorteile, darunter die Unterstützung der Augengesundheit, die Förderung der Verdauungsgesundheit und die Unterstützung des Gewichtsmanagements aufgrund ihres niedrigen Kalorien- und hohen Ballaststoffgehalts.

Wie viel Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.

Wie viele Kalorien hat 0.5 Tassen Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet (70 g)?

0.5 Tassen Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet (70 g) enthält etwa 37 kcal – davon 2.4 g Eiweiß, 7.8 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 Päckchen Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet (284 g)?

1 Päckchen Erbsen und Karotten, gefroren, unzubereitet (284 g) enthält etwa 151 kcal – davon 9.7 g Eiweiß, 31.8 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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