| Nährwert (pro 100 g) | Gewürze, Selleriesamen | DENNY'S, Zwiebelringe |
|---|---|---|
| Kalorien | 392 kcal | 385 kcal |
| Eiweiß | 18.1 g | 5.3 g |
| Kohlenhydrate | 41.4 g | 41 g |
| Fett | 25.3 g | 22.2 g |
| Ballaststoffe | 11.8 g | 2.4 g |
| Zucker | 0.7 g | 4.8 g |
| Natrium | 160 mg | 780 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Gewürze, Selleriesamen liefert 392 kcal pro 100 g, mit 18.1 g Eiweiß, 41.4 g Kohlenhydraten und 25.3 g Fett. 1 Esslöffel Gewürze, Selleriesamen (6.5 g) hat etwa 25 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 392 kcal |
| Eiweiß | 18.1 g |
| Kohlenhydrate | 41.4 g |
| Fett | 25.3 g |
| Ballaststoffe | 11.8 g |
| Zucker | 0.7 g |
| Natrium | 160 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Esslöffel | 6.5 g | 25 kcal |
| 1 Teelöffel | 2 g | 8 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Selleriesamen, die von der Pflanze Apium graveolens stammen, sind ein beliebtes Gewürz, das für seinen charakteristischen Geschmack und sein Aroma bekannt ist. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wird dieses Gewürz seit Jahrhunderten in der Küche und der traditionellen Medizin verwendet. Selleriesamen werden häufig in verschiedenen Küchen verwendet, insbesondere beim Einlegen, Würzen von Suppen und Verfeinern von Salaten, und bieten ein einzigartiges Geschmacksprofil, das viele Gerichte ergänzt.
Nährstofftechnisch sind Selleriesamen ein Kraftpaket und bieten bemerkenswerte 392 Kalorien pro 100g. Sie sind reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Fettsäuren, was sie zu einer hervorragenden Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht. Mit 18.10g Protein und 25.30g Fett unterstützen sie den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit. Darüber hinaus enthalten sie nützliche Verbindungen, die bei der Verdauung helfen und entzündungshemmende Eigenschaften haben können, was sie zu einer vielseitigen Zutat mit kulinarischen und gesundheitlichen Vorteilen macht.
Selleriesamen enthalten etwa 392 Kalorien pro 100g, was sie zu einem nährstoffreichen Gewürz macht, das verschiedene Gerichte bereichern kann, ohne übermäßige Kalorien hinzuzufügen.
Ja, Selleriesamen gelten als gesund, da sie reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien sind. Sie unterstützen die Verdauungsgesundheit und können helfen, Entzündungen und Blutdruck zu senken.
Selleriesamen sollten an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten. Vermeiden Sie Wärme- und Lichtaussetzung.
Der Verzehr von Selleriesamen kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten, darunter eine verbesserte Verdauung, reduzierte Entzündungen und Unterstützung der Herzgesundheit aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts.
Eine empfohlene tägliche Aufnahme liegt bei 1-2 Teelöffeln (etwa 5-10g). Es ist am besten, sie schrittweise in Ihre Ernährung einzuführen, um die Verträglichkeit zu testen.
1 Esslöffel Gewürze, Selleriesamen (6.5 g) enthält etwa 25 kcal – davon 1.2 g Eiweiß, 2.7 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 Teelöffel Gewürze, Selleriesamen (2 g) enthält etwa 8 kcal – davon 0.4 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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