| Nährwert (pro 100 g) | Hähnchenbrust, ohne Knochen | Truthahn, ganz, nur Fleisch |
|---|---|---|
| Kalorien | 106 kcal | 115 kcal |
| Eiweiß | 22.5 g | 22.6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0.1 g |
| Fett | 1.9 g | 1.9 g |
| Zucker | 0 g | 0.1 g |
| Natrium | 65.8 mg | 118 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Hähnchenbrust, ohne Knochen liefert 106 kcal pro 100 g, mit 22.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1.9 g Fett. Typische Portion Hähnchenbrust, ohne Knochen (114 g) hat etwa 121 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 106 kcal |
| Eiweiß | 22.5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 1.9 g |
| Natrium | 65.8 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| typische Portion | 114 g | 121 kcal |
| 100 g | 100 g | 106 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Hähnchenbrust ohne Knochen ist eine magere Proteinquelle, die aus den Brustmuskeln von Hühnern stammt. Sie wird weltweit konsumiert und ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und ihren milden Geschmack. Diese beliebte Geflügeloption ist nicht nur in verschiedenen Küchen beliebt, sondern dient auch als Grundnahrungsmittel in gesundheitsbewussten Diäten aufgrund ihres niedrigen Fettgehalts und hohen Proteingehalts. Hähnchen stammt von domestizierten Vögeln und ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel, das der Bevölkerung weltweit essentielle Nährstoffe liefert.
Nährstofftechnisch zeichnet sich die Hähnchenbrust ohne Knochen durch ihren niedrigen Kaloriengehalt aus, mit etwa 106 Kalorien pro 100 Gramm. Sie liefert 22,5 Gramm Protein, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für die Erhaltung und das Wachstum von Muskeln macht. Darüber hinaus enthält sie minimale Kohlenhydrate und Fette, mit nur 1,9 Gramm Fett pro Portion. Dies macht sie zu einem idealen Lebensmittel für diejenigen, die ein gesundes Gewicht halten oder die Proteinzufuhr ohne überschüssige Kalorien erhöhen möchten. Hähnchenbrust kann gegrillt, gebacken oder angebraten werden, was sie zu einer vielseitigen Zutat in einer Vielzahl von Gerichten macht.
Hähnchenbrust ohne Knochen enthält etwa 106 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer kalorienarmen Option macht, die reich an Protein ist.
Ja, Hähnchenbrust gilt als gesund aufgrund ihres hohen Proteingehalts, niedriger Fettwerte und essentieller Vitamine und Mineralien. Sie ist ein Grundnahrungsmittel in vielen ausgewogenen Ernährungsweisen.
Hähnchenbrust sollte im Kühlschrank bei oder unter 4°C gelagert und innerhalb von 5-7 Tagen verzehrt werden. Für eine längere Lagerung kann sie bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Hähnchenbrust bietet zahlreiche Vorteile, einschließlich einer hohen Proteinzufuhr zur Unterstützung der Muskulatur, einem niedrigen Kaloriengehalt für das Gewichtsmanagement und essentiellen Nährstoffen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
Es wird allgemein empfohlen, Hähnchenbrust in Maßen zu konsumieren, etwa 150g pro Portion, 2-3 Mal pro Woche, abhängig von Ihren Ernährungsbedürfnissen und Ihrem Aktivitätsniveau.
Typische Portion Hähnchenbrust, ohne Knochen (114 g) enthält etwa 121 kcal – davon 25.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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